یکی از خوشمزه ترین کیک هایی که باید امتحانش کنی کیک هویج است ,این کیک خوشمزه در سرتاسر جهان بسیار پر طرفداره. معروفترین رسپی کیک هویج بهمراه گردو یه, این رسپی فوق العاده خوشمزه و ساده و طعم بسیار خوشایندی داره. برای آموزش کیک هویج گردو به روش جاری فود با ما در این مقاله همراه باشید.
مواد لازم کیک هویج :
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: یک پیمانه
روغن مایع: ۳/۴ پیمانه
هویج ۳ عدد متوسط
آرد: یک و ۳/۴ پیمانه
گردو خرد شده: ۱/۲ پیمانه
پودر هل: ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر دارچین: یک قاشق مرباخوری
بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
حتما امتحانش کن که خیلی خوشمزست.
شما میتونید رسپی کیک هویج گردو رو از طریق ویدیو زیر مشاهده کنید.امیدوار هستیم مورد پسندتان باشد?
مرحله اول
در ابتدا تخم مرغ ها و شکر را با دور متوسط همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود, بعد از آن روغن مایع را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. هویج را که از قبل رنده کرده ایم به آن اضافه میکنیم و مواد را مخلوط میکنیم.
مرحله دوم
آرد , بکینگ پودر و دارچین را روی باهم الک کرده و مخلوط میکنیم. گردو ها را با یک قاشق غذاخوری آرد مخلوط میکنیم نکته مهم این عمل در این است که گردو ها تهنشین نشود و بخوبی در کل مواد پخش شود.
مرحله سوم
در ابتدا گردوها را به مواد اضافه میکنیم و بعد از هم زدن مخلوط مواد خشک را در دو مرحله اضافه کرده و بصورت دورانی با استفاده از لیسک در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
مرحله چهارم
قالب را چرب و آرد پاشی میکنیم. مواد کیک را درون قالب می ریزیم. قالب را چند بار به سطح میز می کوبیم تا هواگیری شود. قالب را در فر از قبل گرم شده تا 180 درجه به مدت 40 دقیقه میگذاریم.
بعد از گذشت 40 دقیقه, با خلال چوبی امتحان می کنیم اگر مواد کیک به خلال نچسبید کیک هویج گردو ما آماده است. فر را خاموش میکنیم چند دقیقه کیک را در فر خاموش نگه میداریم سپس کیک را خارج کرده از قالب جدا می کنیم روی توری خنک کننده میگذاریم تا از زیر و رو خنک شود.
مرحله پنجم
برای تزئین کیک هویج می توان از پودر قند یا پودر شکر ,پودر دارچین , گردو و گل محمدی و غیره استفاده کرد.
نکات مهم:
1/هویج باید با رنده ریز رنده شود.
2/در 30 دقیقه اول به هیچ وجه در فر را باز نکنید.
3/ این مواد برای قالب شماره 20 با ارتفاع 5 سانت مناسب می باشد.
4/ بهتر است برای این قبیل کیک ها از قالب میان تهی استفاده شود.
اگربه موارد زیر علاقه مند هستید این رسپی برای شماست:
آموزش آشپزی
کیک راحت
کیک کافی شاپی
کیک هویج گردو
کیک روز مادر
دسر
طرز تهیه کیک هویج خوشمزه
تزیین کیک تولد
کیک هویج و گردو خوشمزه
فینگرفود آسان
آشپزی ایرانی
آموزش کیک هویج
دارچین
غذای خانگی
کیک سیب
فینگر فودهای جدید
کاپ کیک
طرز تهیه کیک تولد
کیک سیب و دارچین
آشپز حرفه ای
آموزش آشپزی ایرانی
کانال آشپزی
کیک شکلاتی
غذای ترکی
آموزش
بانوی با سلیقه الهام
دسر ساده و سریع
آموزش آشپزی حرفه ای
دسر خوشمزه
غذای ترکیه ای
بدون فر
بانوی با سلیقه
آشپزی
هویج
کیک تولد
دسر ساده و خوشمزه
شیرینی
طرز تهیه کیک خوشمزه
رسپی آسان
چطور لاغر شویم
دسر هویج
کیک خوشمزه
ولاگ آشپزی
غذاهای جدید
شیرینی کشمشی
نانی و آشپزخانه
آموزش شیرینی
کیک کشمشی
شیرینی پزی
آشپزی با نیلوفر
مامان تی وی
آموزش کیک
شیرینی خانگی
کیک گردویی
طرز تهیه کیک
کیک خونگی
پخت کیک
کیک پزی
اموزش کیک
آشپزی با نانی
آموزش شیرینی پزی
آموزش قنادی
کیک خوشمزه خانگی
کیک ساده خانگی
غذای سنتی
کیک دارچینی
طرز تهیه کیک ساده
آموزش کیک پزی
غذای افغانی
کیک هویچ
کیک ساده
طرز تهیه
آموزش کیک ساده و خوشمزه
کیک خانگی
کیک زردک
غذا
طرز تهیه کیک خانگی
ساناز سانیا
تزیین کیک
کیک هویج
آشپزی افغانی
کیک اسفنجی
کیک
کیک بی بی
غذا
کیک هویج گردو دارچین
طرز تهیه کیک هویج و دارچین
دستور کیک هویج
غذای ایرانی
کیک هویج با گردو
طرز تهیه کیک هویج گردو
کیک هویج بدون شیر و ماست
کیک هویج بدون شیر
کیک بدون فر
خوشمزه
کیک اسفنجی بانوی با سلیقه
کیک های بانوی با سلیقه
طرز تهیه کیک بدون فر
آموزش کیک بدون فر روی گاز
اشپزی
آموزش آشپزی غذاهای افغانی
آشپزی با ثنا
گیگی هویج و کشمش
آشپزی با فودی مریم
شیرینی پزی با معراج موسوی
کیک پزی با معراج
آشپزی با معراج
طرز تهیه هویج و گردو
طرز تهیه کرم پنیری
طرز تهیه کیک کافی شاپی
کیک بدون فر و همزن
آشپزی با کیبانو
کیک بدون شیر
آشپزی با سنا
کیک عید میلاد
کیک آسان و خوشمزه
کیک خوشمزه و ساده خانگی
کیک خوشمزه خانگی جدید
کیک های ساده
کیک پزی با مینا
کیک پزی با یلدا
اشپزی ترکیه ای
آموزش کیک بدون فر در قابلمه
آموزش کیک بدون فر و همزن برقی
آشپزی با نرگس
شیرینی فروشی در رشت
کیک گردو دارچین
سرگرمی در خانه
طرز تهيه كيك هويج و گردو و دارچين
طرز تهیه کیک بدون همزن
طرز تهیه حلوا
چطور کیک رژیمی‌بپزیم
چطور کیک تولد درست کنم
چطور‌کیک درست کنیم
چطور کیک هویج درست کنیم
چطور کیک بپزیم
فودی مریم
کیکی کشمش
کرم پنیری
کیک افغانی
باترکریم سویسی
باترکریم پنیری
عید نوروز
کیک اسان
اموزش اشپزی
اشپزی ترکی
اشپزی اسان
اشپزی افغانی
اشپزی فوری
کیک جدید
اشپزی راحت
#کیک
#جاری_فود
#آموزش_آشپزی
