کاپوچینو، اسمی آشنا با ظاهری جذاب و عجیب یک نوشیدنی گرم که حتما باید آن را امتحان کنید. در این مقاله قصد داریم تا با انواع طرز تهیه کاپوچینو بیشتر آشنا شویم. با ما همراه باشید تا یک نوشیدنی ایتالیایی خوش طعم را تجربه کنید.
برای تهیه یک کاپوچینو خوش طعم با استفاده از نسکافه می‌بایست طبق دستوراتی که در ادامه می‌آوریم، پیش بروید.
همانطور که می‌دانیم شیر یکی از ارکان اصلی یک کاپوچینو است. اما جالب است بدانید که نوعی از کاپوچینو وجود دارد که در آن از میزان کمتری شیر نسبت به کاپوچینو معمولی استفاده می‌شود. این نوع کاپوچینو که به کاپوچینو خشک معروف است، برای افرادی که دوست دارند مزه کمتری از شیر را احساس کنند، مناسب به نظر می‌رسد. دستور تهیه این نوع کاپوچینو به این گونه است که ابتدا قهوه اسپرسو را تهیه کرده و به آن مقداری کف شیر اضافه می‌کنند. معمولا میزان کف شیر به کار رفته در کاپوچینو خشک بیشتر از یک کاپوچینو معمولی است. علاوه بر آن به علت عدم حضور شیر داخل قهوه اسپرسو، قسمت مایع کاپوچینو خشک تیره‌تر از کاپوچینو معمولی است.
شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که بسته های کاپوچینو را در بازار دیده و یا حتی استفاده کرده‌اید. هر چند طعم کاپوچینو دست‌ساز بسیار بهتر از نوع آماده آن است، اما امتحان کاپوچینوهای آماده نیز جالب به نظر می‌رسد. البته طعم کاپوچینو فوری برای برخی، بیشتر از یک کاپوچینو دست‌ساز، لذیذ است، بنابراین می‌توان گفت، این موضوع سلیقه‌ای است. طرز تهیه کاپوچینو آماده که به کاپوچینو فوری نیز شهرت دارد، بسیار ساده است. بسته های آماده کاپوچینو حاوی یک پودر هستند که این پودر متشکل از : شیر، قهوه و شکر می‌باشد. بنابراین تمام اجزای لازم برای یک کاپوچینو را در بردارند و نیازی به اضافه کردن مواد دیگر نیست. کافیست پودر را داخل یک فنجان ریخته و به آن آب جوش اضافه کنید. بعد از آن محتویات را به خوبی به هم بزنید و با پودر کاکائو یا قهوه آن را تزئین کنید.
