سنگ فرز نوعی ابزار است که برای برش، تراشکاری، تکمیل سطوح و پرداخت استفاده می شود. موتور دارد، دیسک یا برس یا چیزی شبیه به آن به سرش وصل شده است و با حرکت موتور دیسک با سرعت بسیار بالایی شروع به چرخش می کند. این دستگاه برای اولین بار در سال 1954 در آلمان ساخته شد.
عمده ترین استفاده کنندگان این ابزار کارگران ساختمانی و صنعتگران فلزکاری هستند، اما ابزاری بسیار کاربردی و ارزشمند در سایر صنایع و حتی برای مصارف خانگی می باشد.
امکان تعویض صفحه سنگ ساینده امکان استفاده از آن در بسیاری از کارهای مختلف را فراهم می کند. علاوه بر صفحات مختلف ساخته شده برای این دستگاه، انواع برس ها در اشکال و مواد مختلف، تیغه های الماسه و صفحات سنباده وجود دارد که به استفاده از این دستگاه در کارهای مختلف کمک می کند و می توان از آن برای برش ورق های فلزی استفاده کرد.
برای لوله های آجر، سنگ، کاشی، بتن، پی وی سی و همچنین برش پیچ، تیز کردن سایر ابزارها، زدودن زنگ آهن و رنگ روی فلزات، سنباده زدن چوب و حتی شکل دادن به مواد مختلف کاربرد دارد.
بسیاری از کاربردهای دستگاه سنگ فرز را می توان با اره برقی ترکیب کرد اما استفاده از سنگ ساینده علاوه بر افزایش سرعت باعث کاهش خستگی و نیروی مورد نیاز می شود.
بیشتر فرزهای موجود در بازار با استفاده از برق کار می کنند و در مدل های سیم دار و شارژی تولید می شوند. بر روی دستگاه امکان قرار دادن گارد برای محافظت بیشتر و همچنین یک دسته برای کنترل بهتر دستگاه با دو دست وجود دارد.
مدل های شارژی بسیار قابل حمل هستند و به راحتی می توان آنها را در هر مکانی استفاده کرد و آزادی حرکت زیادی را فراهم می کند. اما از طرفی به دلیل وزن باتری نسبت به مدل های سیمی وزن بیشتری دارند. آنها قدرت دستگاه های شارژی را با توجه به ولتاژ آنها مقایسه می کنند. هر چه ولتاژ دستگاه بیشتر باشد قدرت آن بیشتر است و می توان از آن برای کارهای سنگین تری استفاده کرد.
سیم بری ها نسبت به مدل های شارژی قدرت بسیار بیشتری دارند و برای کارهای سنگین مناسب ترند. چون به منبع برق متصل هستند در استفاده طولانی مدت مشکلی ندارند و مانند مدل های شارژی باتری خالی نمی شوند. تنها مشکل حمل و نقل آنهاست. قدرت دستگاه های سیمی بر حسب توان آنها و بر حسب وات تعیین می شود و هر چه قدرت دستگاه بیشتر باشد قدرت آن بیشتر می شود.
برای انتخاب سنگ فرز ، عوامل مختلفی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود. از مهمترین این عوامل می توان به اندازه صفحات قابل نصب روی دستگاه و قدرت موتور آن اشاره کرد که با یکدیگر نسبت مستقیم دارند. یعنی هر چه دستگاه قدرتمندتر باشد، بیشتر برای نصب پنل های بزرگتر طراحی شده است.
صفحات بزرگتر امکان برش های عمیق را فراهم می کنند، یعنی اگر قصد بریدن صفحات با ضخامت بالا وجود دارد، باید از فرزهای قوی تری استفاده کرد که صفحات بزرگ روی آنها نصب شود. اما باید در نظر داشت که کار با آنها ظرافت مدل های کوچکتر را ندارد. به طور معمول، دستگاه های مختلفی برای صفحات با اندازه های 115، 125، 150، 180 و 230 میلی متر ساخته می شوند. کارگاه ها و صنایع تولید می شود.
مدل های کوچکتر معمولاً دارای سرعت چرخش بالاتری هستند که ممکن است به 12000 دور در دقیقه برسد، اما مدل های بزرگتر معمولاً نزدیک به 6000 دور در دقیقه هستند، اگرچه مدل های با سرعت بالاتر امروزه رایج تر شده اند. با توجه به این سرعت بیشتر، صفحات مدل های کوچک زودتر مصرف می شود، اما قیمت این صفحات نسبت به مدل های بزرگتر از قیمت خود دستگاه ارزان تر است. سرعت بالای چرخش دیسک برش آن را به ابزاری بسیار خطرناک تبدیل می کند که هنگام استفاده از آن باید رعایت شود.
نکته مهم دیگری که در تهیه این ابزار باید مورد توجه قرار گیرد راحتی در حین کار است. دستگاه باید به گونه ای طراحی شود که به راحتی در دست گرفته شود و سبک شود.
به علاوه برخی از مدل ها ضد لرزش طراحی شده اند که راحتی کار را چند برابر می کند. معمولاً امکان نصب دسته روی بدنه وجود دارد که به کنترل بهتر ابزار با دو دست کمک می کند. این دسته معمولاً برای افراد چپ دست و راست دست قابل تنظیم است. مدل های با کیفیت بهتر امکان نصب دسته را در موقعیت های بیشتری فراهم می کنند.