شیکر یکی از پر کاربردترین دستگاه ها در آزمایشگاه های تشخیص، اندازه گیری، کنترل کمی، کیفی و تحقیقاتی است که برای مخلوط کردن مایعات انواع لوله های آزمایشگاهی، ارلن و بالن های دارای محلول بکار می رود. این دستگاه نمونه ها را با زاویه ای مناسب یا به حالت رفت و برگشتی در مدت زمان خاصی می چرخاند تا حسابی مخلوط شوند. شیکر ها علاوه بر استفاده جداگانه در آزمایشگاه ها در دستگاه هایی مانند بن ماری و انکوباتور (شیکر انکوباتور) نیز کاربرد دارند.
کاربرد شیکر آزمایشگاهی را می توان در آزمایشگاه های شیمی، زیست شناسی، تشخیص طبی، بیوشیمی، ژنتیک و … جستجو کرد. دلیل اصلی استفاده از شیکر، هم زدن و مخلوط نمودن نمونه ها و محیط کشت است. کاربرد این دستگاه در آزمایشگاه های تشخیصی، جهت اندازه گیری ها و انجام تست های کنترل کمی و کیفی در محلول های همگن می باشد.
انواعی از شیکرها مجهز به سیستم های گرمادهی و برودتی بوده که در نقش کاتالیزوری در ازمایش ها کمک کننده اند، به ویژه در زمان هایی که دمای واکنش باید تا دمای خاصی پایین یا بالا بیاید کاربرد دارند. همچنین در فرآیند کشت ویروسی، باکتریایی، میکروبی و سلولی جهت هوادهی مناسب به محیط کشت و همچنین جلوگیری از ته نشین شدن مواد یا محصول بسیار موثر می باشد.
* از نوع خاصی از این دستگاه می توان در داخل انکوباتور (انکوباتور شیکردار)، یخچال و هود آزمایشگاهی استفاده کرد.
