یانه : ظرفی برای آشپزی و کوبیدن گوشت ، بقولات ، حبوبات و یا عطاری ها بوده است . برای ساختن یانه داخل یک نوع سنگ خاکستری رنگ یکپارچه را خالی می کردند و به شکل ظرف سنگین و بزرگ درمی آورند . برای کوبیدن غذای داخل یانه از گوشت کوبی چوبین ، بزرگ و دوطرفه به نام دسته یانه استفاده می کردند . این وسیله ی آشپزی قدیمی به دلیل سختی در شستشو همیشه در حیاط خانه های قدیمی نگهداری می شد و آن را در مطبخ نمی بردند و کوبیدن غذای پخته شده با یانه در حیاط انجام می شد.
