دیگ روغن داغ یا بویلر روغن داغ همانطور که از نامش پیداست روغن به عنوان سیالی استکه باید در داخل مخزن دیگ گرم شود در این نوع دیگ ها روغن از داخل لوله ها عبور کرده و با حرارتی که در اطراف تیوب ها وجود دارد باعث گرم شدن روغن می شود.
شاید جای سوال باشد چرا دیگ روغن داغ؟جواب این سوال در خواص روغن و آب است . در دیگ آبگرم و بخار برای رسیدن به دماهای بالا مجبور به بالابردن فشار هستیم ولی در دیگ های روغن داغ با توجه به خاصیتی که روغن دارد می شود دما را تا 300 درجه بدون افزایش فشار ، افزایش داد .
دیگ روغن داغ از یک پوسته و کویل مارپیچی تشکیل شده است . پمپی که در سیستم وجود دارد برای گردش روغن در داخل کویل به کار برده می شود و همچنین مشعلی که برای گرم کردن روغن داخل کویل ها استفاده می شود.
