قهوه در دانمارک، درست مانند سایر کشورهای اسکاندیناوی، به طور سنتی با هر وعده غذایی سرو می شود. کپنهاگ بهشت عاشقان قهوه در این کشور است و کافه های متعددی دارد.
قهوه یک نوشیدنی محبوب در دانمارک است که توسط بسیاری از دانمارکی ها در طول روز مصرف می شود. قهوه معمولاً با یک میان وعده کوچک مانند شیرینی یا بیسکویت سرو می شود. کافی شاپ های متنوعی در سراسر کشور و همچنین کافه های سنتی زیادی وجود دارد. نوشیدنی های معروف قهوه عبارتند از کاپوچینو، لاته و اسپرسو. قهوه اغلب با انواع شربت‌ها و چاشنی‌های طعم‌دار مانند شکلات یا دارچین سرو می‌شود.
کافی شاپ Prolog یک کافی شاپ تخصصی است که در منطقه Meatpacking کپنهاگ، دانمارک واقع شده است. این فروشگاه طیف وسیعی از نوشیدنی‌های قهوه، از جمله نوشیدنی‌های مبتنی بر اسپرسو، دم‌نوش‌ها و دم‌نوش‌های سرد، و همچنین مجموعه‌ای از شیرینی‌ها و لقمه‌های سبک را ارائه می‌دهد.
قهوه بار Prolog به خاطر قهوه با کیفیت بالا و طراحی داخلی مینیمالیستی و الهام گرفته از اسکاندیناوی شناخته شده است. این فروشگاه فضایی گرم و دلپذیر دارد و مقصدی محبوب برای مردم محلی و گردشگران است.
اگر در کپنهاگ هستید و به دنبال یک فنجان قهوه عالی هستید، قهوه بار Prolog قطعا ارزش دیدن را دارد!
The Coffee Collective یک قهوه‌پزی و کافه مخصوص است که دارای چندین مکان در کپنهاگ، دانمارک، از جمله یکی در Bernikow است. موقعیت مکانی برنیکوف در حیاط ساختمان تاریخی برنیکوف در قلب شهر واقع شده است.
Coffee Collective به دلیل تعهد خود به تهیه دانه های قهوه با کیفیت بالا و پایدار به طور مستقیم از کشاورزان و به دلیل فرآیند برشته کردن دقیق آنها که طعم ها و ویژگی های منحصر به فرد هر نوع قهوه را نشان می دهد شناخته شده است.
در محل برنیکو، مشتریان می‌توانند از انواع نوشیدنی‌های قهوه، از نوشیدنی‌های کلاسیک مبتنی بر اسپرسو گرفته تا قهوه‌های ریخته‌شده با دانه‌های تازه برشته شده، لذت ببرند. این کافه همچنین مجموعه ای از شیرینی ها، ساندویچ ها و سایر غذاهای سبک را برای لذت بردن در کنار قهوه خود ارائه می دهد.
The Coffee Collective علاوه بر ارائه قهوه عالی، کلاس‌ها و کارگاه‌های آموزش قهوه را نیز ارائه می‌دهد، که در آن مشتریان می‌توانند در مورد تکنیک‌های دم کردن قهوه، مزه کردن قهوه، و تعهد شرکت به پایداری و منابع اخلاقی بیاموزند.
Coffee Collective روزانه دانه ها را برشته می کند و طعم تازه ای دارد. پس از بو دادن دانه های قهوه، کیفیت محصول مورد آزمایش قرار می گیرد. استفاده از باریستاهای ماهر و دانه های قهوه تازه به شما این امکان را می دهد که هر بار که به Coffee Collective می روید طعم و تجربه جدیدی را تجربه کنید.
لابراتوار قهوه کپنهاگ در سال 2014 در لیست (AOK) نامزد دریافت جایزه بهترین قهوه کپنهاگ شد. این کافه قهوه های تازه دم کرده خوشمزه ای درست می کند که مشتریان می توانند با خود به محل کار ببرند. یا می توانند سالن به اصطلاح (پشت اتاق) را برای مطالعه گروهی، جلسات کاری یا پاتوق اجتماعی اجاره کنند. این کافه خود قهوه را برشته می کند. جالب است بدانید که در این کافه دوره های آموزشی باریستا برگزار می شود. در صورت تمایل می توانید در این دوره ها شرکت کنید.
