طرز تهیه اسموتی توت فرنگی یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و سالم مخصوصاً برای کودکان. با کمی هنر و حوصله می‌توانید خلاقیت بخرج دهید و سفره های مهمانی خود را رنگی کنید. این نوشیدنی مخصوص فصل بهار و زمان رسیدن توت فرنگی های محلی می باشد.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با بستنی در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.
برای شروع بسته توت فرنگی را درون کاسه ریخته و یک و نیم لیوان آب جوش به آن اضافه کنید آب را هم بزنید تا ژله درون آن حل شود بهتر است این کار را به صورت بن ماری انجام دهید و با بخار آب ژله را حل کنید.
صبر کنید تا خنک شود، ظرف را درون یخچال قرار دهید تا ژله ببندد. بستنی را در دمای محیط قرار دهید تا شل شود. توت فرنگی ها را بعد از شستن خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید و به صورت پوره آماده نمایید.
وقتی توت فرنگی پوره شد بستنی را هم به آن اضافه کنید و با هم مخلوط نمایید تا یکدست شود. اکنون زمان آن رسیده که ژله توت فرنگی را هم به این مواد اضافه کنید. ژله را چند تکه کنید و درون مخلوط کن بریزید.
بهتر است که فقط برای یک پالس مواد را مخلوط کنید تا ژله زیاد خورد نشود و در هنگام سرو تکه های ژله را ببینید. شما به جای توت فرنگی می توانید از میوه های دیگر استفاده کنید. به این شرط که از پودر ژله همان میوه هم استفاده کنید.
