?
پخت کیک بدون همزن با یک عدد تخم مرغ ، کیک رو به ساده ترین و راحت ترین روش در خانه بپزید و با استفاده از مارمالاد طعم ویژه را به آن ببخشید و از خوردن آن لذت ببرید.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه و پخت کیک در توستر در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.
?
دستور پخت شام چهارنفره بسیار ساده و خوشمزه در دستگاه توستر، لازانیا از غذاهای پرطرفدار و…
مواد لازم برای پخت کیک آرد یک پیمانه سر پر تخم مرغ یک عدد وانیل نوک قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری شکر ۵ قاشق غذاخوری آب یا شیر ۵ قاشق غذاخوری ماست ۴ قاشق غذاخوری روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری مارمالاد دلبخواه
برای پخت کیک خوشمزه خانگی اولین کاری که می کنیم، مخلوط کردن تخم مرغ با شکر و وانیل میباشد این مایه را برای چند دقیقه با همزن دستی مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.
آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کنید و آن را برای دو مرحله الک کنید تا با این کار هواگیری و سبک شود همین امر باعث پف کردن کیک خواهد شد. آرد کم کم به مایه اضافه کنید.
بعد از اضافه کردن آرد با لیسک در یک جهت مایه کیک را هم بزنید. مایه را در حد مخلوط شدن هم بزنید زیاد هم نزنید تا پف کیک بعد از پخت نخوابه(علت پف نکردن کیک در توستر). حالا داخل قالب را چرب کنید.
نصف مایه را درون قالب بریزید و بعد از آن مارمالاد را بریزید به جای مارمالاد می توانید از پوره انواع مربا استفاده کنید. در آخر الباقی مایه کیک را درون قالب بریزید. روی آن را با کنجد یا خلال پسته تزیین کنید.
توستر را هم باید در اوایل آشپزی روشن کنید تا پیش گرم شود. قالب را با دمای ۱۷۰ درجه برای ۴۰ دقیقه درون توستر قرار دهید (زمان پخت کیک در توستر) . درون توستر المنت بالا و پایین باید روشن باشد.
?
طرز تهیه کیک ساده وانیلی با استفاده از توستر برقی مناسب برای افرادی که فر گاز ندارند. از توستر های…
منبع : mariya_co0oking
