طرز تهیه ژله با خامه ی رژیمی و بسیار خوشمزه. البته افرادی که میخواهند یک ژله کاملا رژیمی استفاده کنند می‌توانند ژله های بدون قند را جایگزین ژله معمولی کنند.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ژله با خامه در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.
?
طرز تهیه ژله با شیر و آموزش کامل فوت و فن های درآوردن ژله از درون قالب. ژله یکی از راحت ترین و…
مواد اولیه ژله با ماست و خامه ژله ۱ بسته آب جوش ۱ لیوان ماست یونانی ۲ ق غ خامه ۲ ق غ
برای شروع به سراغ پودر ژله رفته آب جوش را آماده کنید و پودر را درون آب جوش به صورت بن ماری و با بخار آب حل کنید. صبر کنید تا کمی از حرارت بیفتد و خنک شود. تقریباً باید یک ساعت در دمای محیط بماند.
پس از اینکه ژله به صورت نیم‌بند آماده شد آن را هم بزنید تا ژله به صورت شیشه ای دیده شود. اکنون می توانید ماست و خامه را به ظرف ژله اضافه کنید. مواد رو خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.
حالا ژله را درون قالب های موردنظر خود بریزید و برای حداقل ۴ ساعت درون یخچال قرار دهید تا کاملا منسجم و آماده برای مصرف شود. از ماست پر چرب استفاده کنید ماستی که سفت و ترش نباشد.
?
طرز تهیه کیک یخچالی با ژله یک عصرانه خوشمزه و مجلسی،برای تهیه آن نیازی به فر و همزن ندارید و…
منبع : مامان آقا رضا
