طرز تهیه کیک با پودر کیک آماده و بافت نرم و اسفنجی، این کیک خانگی دارای عطر و طعم بی نظیری می باشد و با پخت آن میتوانید خانواده و اطرافیان خود را حیرت‌زده کنید.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک با پودر کیک آماده در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.
برای شروع به سراغ تخم‌مرغ رفته و آنها را بزنید سپس با دور تند همزن برای ۵ دقیقه آنها را می کنید در هنگام هم زدن حتماً کاسه را دورگیری کنید و آن را با قاشق تمیز کنید تا ذره ای تخم مرغ به دیواره‌های کاسه نچسبد.
تخم مرغ را در حدی هم بزنید که کشدار شود، سپس شیر یا آب ولرم را به آن اضافه کنید و بعد از اضافه کردن شیر مواد را کمی مخلوط کنید دوباره به مایع کیک روغن را اضافه کنید و برای یک دقیقه مایع را مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.
حالا نوبت اضافه کردن پودر کیک آماده می باشد آن را آرام آرام اضافه کنید و با همزن مواد را مخلوط کنید در حد میکس شدن مواد کافیه، هم زدن زیاد مایه کیک باعث می‌شود تا کیک شما بعد از پخت پف دار و اسفنجی نشود.
در پایان می توانید یک قاشق غذاخوری اسانس موز برای عطر و طعم بهتر به مایع اضافه کنید. اضافه کردن میوه خشک و مغز گردو هم خالی از لطف نیست و میتوانید آن ها را به آرد آغشته کنید و سپس به مایه کیک اضافه نمایید.
فر را از ۱۵ دقیقه قبل پیش گرم کنید، هنگامی که مایه کیک را به قالب اضافه کردید آن را درون فر قرار دهید و دمای دستگاه را بر روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید، اجازه دهید تا قالب برای ۴۰ الی ۴۵ دقیقه در فر بماند.
