چای ریبوس چیست ؟ باید بدانید که چای ریبوس یک چای گیاهی قرمز است که برگهای تخمیر شده درختچه ی آسپالاتوس لینیرا گیاه بومی افریقای جنوبی بدست می اید . بسیاری از افراد از آن به عنوان جایگزینی برای چای سبز یا سیاه استفاده می کنند. ریبوس سنتی با تخمیر برگها درست می شود و آنها را به رنگ قرمز قهوه ای در می آورد.
باید بدانید که چای ریبوس به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه و سالم محبوبیت زیادی پیدا کرده است، چای ریبوس قرن هاست که در جنوب آفریقا مصرف می شود و به نوشیدنی محبوب در سراسر جهان تبدیل شده است.چای ریبوس یک جایگزین خوش طعم و بدون کافئین برای چای سیاه و سبز است. چای ریبوس عطر و طعم شیرین ولطیف دارد. چای ریبوس به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه و سالم محبوبیت زیادی دارد. طبع چای ریبوس گرم است و برای افراد سرد مزاج نوشیدنی بسیار مناسبی است آنتی اکسیدان های این چای می توانند از سرطان، بیماری های قلبی و سکته پیشگیری کنند.
?
خوب است بدانید که این چای به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های تقویت کننده سلامتی ، شامل آسپالاتین و کوئرستین ، با مزایای سلامتی همراه است. آنتی اکسیدان ها ممکن است به محافظت از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک کنند. در طولانی مدت ، اثرات آنها ممکن است خطر ابتلا به بیماری ها ، مانند بیماری های قلبی و سرطان را کاهش دهد.
برخی شواهد نشان می دهد که چای ریبوس می تواند سطح آنتی اکسیدان را در بدن شما افزایش دهد.با این حال ، این آنتی اکسیدان ها ممکن است ناپایدار باشند و یا به طور ناکارآمد توسط بدن جذب شوند. چای ریبوس فاقد کالری است، بنابراین ممکن است گزینه خوبی برای نوشیدنی برای کسانی باشد که سعی در کاهش وزن یا حفظ وزن مناسب دارند. طبق نتایج یک مطالعه، چای ریبوس همچنین ممکن است با افزایش سطح لپتین برای مدیریت وزن مفید باشد. لپتین هورمونی است که به تنظیم مصرف غذا کمک می کند و سیگنال هایی را به بدن ارسال می کند که غذای کافی داشته است . این چای همچنین از تشکیل سلول های جدید چربی جلوگیری کرده و متابولیسم سریع چربی را تشویق می کند.
?
بررسی ها و مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد که آنتی اکسیدان های کورستین و لوتئولین که در چای ریبوس وجود دارد ، می توانند سلول های سرطانی را از بین ببرند و از رشد تومور جلوگیری کنند. با این حال ، مقدار کوئرستین و لوتئولین در یک فنجان چای ناچیز است. بسیاری از میوه ها و سبزیجات منابع بسیار بهتری هستند.
می دانید که کافئین یک محرک طبیعی است که هم در چای سیاه و هم در چای سبز یافت می شود مصرف مقادیر متوسط کافئین به طور کلی بی خطر است. حتی ممکن است فوایدی برای عملکرد ورزشی ، تمرکز و خلق و خوی داشته باشد. با این حال ، مصرف بیش از حد با تپش قلب ، افزایش اضطراب ، مشکلات خواب و سردرد ارتباط دارد. بنابراین ، برخی افراد ترجیح می دهند از مصرف کافئین خودداری کنند یا آن را محدود کنند. از آنجا که چای ریبوس به طور طبیعی فاقد کافئین است ، یک گزینه عالی برای چای سیاه یا سبز است.
این چای همچنین دارای میزان تانن کمتری نسبت به چای سیاه یا سبز معمولی است تانن ، ترکیبات طبیعی موجود در چای سبز و سیاه ، در جذب برخی مواد مغذی مانند آهن اختلال ایجاد می کند همچنین برخلاف چای سیاه و سبز ، چای ریبوس قرمز اسید اگزالیک کمتری دارد. مصرف مقادیر زیاد اسید اگزالیک می تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد و ریبوس را به گزینه مناسبی برای افراد مبتلا به مشکلات کلیوی تبدیل کند.
این چای تنها منبع طبیعی شناخته شده آنتی اکسیدان آسپالاتین است که مطالعات حیوانی نشان می دهد ممکن است اثرات ضد دیابت داشته باشد یک بررسی بر روی موش های مبتلا به دیابت نوع دو نشان داد که آسپالاتین سطح قند خون را متعادل و مقاومت به انسولین را کاهش می دهد ، که می تواند برای افرادی که دیابت نوع دو دارند یا در معرض خطر هستند امیدوار کننده باشد.با این حال ، مطالعات انسانی مورد نیاز است.
?
