دستگاه وکیوم تک کابین

مشخصات کلی دستگاه

این دستگاه جهت تخلیه هوای داخل کیسه های پلاستیکی حاوی مواد غذایی و تزریق گاز به منظور بالا بردن ماندگاری مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد .

بدنه دستگاه از جنس استیل می باشد .

وکیوم تک کابین با تزریق گاز از انواع دستگاه وکیوم بسته بندی است که جهت تخلیه هوای داخل کیسه های مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. در این دستگاه برای بالا بردن ماندگاری مواد غذایی از تزریق گاز نیز استفاده می شود. از این دستگاه برای کسب و کارهای صنعتی و بیشتر در کارخانجات مواد غذایی استفاده می شود . کارایی این دستگاه مشابه وکیوم رومیزی بوده با این تفاوت که ارتفاع آن حدود 1 متر می باشد و اپراتور بصورت ایستاده کار می کند .این دستگاه دارای دو تیغه جهت وکیوم در دو طرف کابین بوده و در سایزهای 40سانتیمتر و 50 سانتیمتر موجود است . همان طور که گفته شد، از وکیوم تک کابین با تزریق گاز به منظور تخلیه هوای داخل بسته های حاوی مواد فسادپذیر استفاده می شود. در صنایع غذایی به منظور بالا بردن ماندگاری مواد غذایی و جلوگیری از دیر خراب شدن آنها از این دستگاه استفاده می شود. وزن این دستگاه حدود 125 کیلوگرم می باشد که جزو دستگاه های بسته بندی سنگین وزن به حساب می آید .

این دستگاه شامل یک کابین و دو تیغه دوخت می باشد. قدرت پمپ وکیوم، 20 (m3/h) ) می باشد. بدنه دستگاه نیز از جنس استیل ضد زنگ می باشد. بنابراین هیچ نگرانی جهت از دست رفتن کیفیت مواد غذایی نخواهید داشت. نحوه کار دستگاه بدین صورت استکه پمپ وکیوم هوای داخل محفظه را تخلیه می کند و هوای داخل بسته به همراه هوای محفظه تخلیه می شود . سپس با ورود هوا به داخل محفظه هوای باقی مانده در بسته تخلیه می شود و سر بسته توسط تیغه های دوخت بسته می شود .