مشخصات کلی دستگاه
سیستم دستگاه حرارتی و مکانیکی می باشد .
جهت سیل کردن ظروف پلاستیکی بصورت رومیزی و دستی مورد استفاده قرار می گیرد .
تاریخزن حرارتی بر روی این دستگاه قابل نصب می باشد .
قابل استفاده در فروشگاهها و کارگاه های مواد غذایی جهت بسته بندی خیار شور ،ترشی ،آلوچه و ...
در دستگاه سیل دستی ظروف پلاستیکی با تاریخ زن به جای استفاده از کیسه پلاستیکی، از ظرف پلاستیکی جهت بسته بندی استفاده می شود. بدین نحو که ابتدا مواد غذایی در داخل ظرف پلاستیکی قرار داده می شوند و پس از قرار دادن ظرف مورد نظر درون غالب دستگاه اپراتور رول را روی ظرف می کشد و اهرم را بطرف ظرف پایین می آورد و عمل پرس انجام می شود . درب ظرف با استفاده از فیلم هایی از جنس پلی استر ،پلی اتیلن و ... بصورت رول های ساده،آلومنیومی و یا رول های طرحدار پرس می شود .
برای این کار، ظرف پر شده باید دقیقا در غالب ساخته شده قرار بگیرد تا عمل پرس درب یا همان سیل کردن به طور کامل و درست انجام شود .این دستگاه از انواع دستگاه سیل کن ظرف می باشد . عملیات پرس کردن را به صورت دستی انجام می دهند.
از سیل دستی ظروف هم میتوان در کسب و کارهای خانگی و هم در کارخانجات بسته بندی مواد غذایی از قبیل بسته بندی مرغ، گوشت و ماهی ، بسته بندی ترشی و زیتون و ... استفاده کرد . این عمل باعث ماندگاری بیشتر محصولات می شود.
دستگاه سیل دستی مورد کاربرد جهت بسته بندی ظروف یک بار مصرف، درب بندی ظروف یک بار مصرف و سیل ظروف پلاستیکی به صورت دستی می باشد. این دستگاه دارای مدل های بسیار مختلفی میباشد و بسته به نیاز شما عزیزان و همچنین ابعاد ظرف و محصولی که قصد بسته بندی کردن آن را دارید میتوانید سفارش دهید .
مهمترین کاربرد و مزایای سیل دستی ظروف پلاستیکی
مواد غذایی بسته بندی شده توسط دستگاه سیل دستی ظروف پلاستیکی، موجب حفظ کیفیت اصلی طعم، رنگ، شکل و تازگی مواد غذایی می شود .
این دستگاه بسته بندی در طیف وسیعی از محصولات صنایع غذایی مانند بسته بندی خیار شور، ماهی، سبزیجات، سالاد، غذاهای آماده، قارچ، خشکبار و … قابل استفاده می باشد
افزایش زمان ماندگاری که این عمل سبب کاهش اکسیده شدن، کپک زدن و بو گرفتن محصول در داخل ظرف می شود .