بینی های گوشتی معمولا دارای پوستی ضخیم هستند که غدد چربی فراوانی زیر پوست و ناحیه نوک بینی گوشتی وجود دارد. سر بینی نیز پهن است.
بینی گوشتی بر خلاف اینکه نوک پهنی دارند، غضروف ضعیفی دارند. طوری که اگر کوچکترین فشاری به نوک بینی وارد شود به راحتی پایین می رود. در واقع می توان گفت همین ضعف در غضروف، باعث می شود که ساختار نگهدارنده و حمایتی بینی ضعیف باشد.
غضروف های ضعیف در بینی های گوشتی باعث افتادگی و پهن شدن نوک بینی بعد از عمل زیبایی بینی می شود. دیگر خصوصیتی که بینی های گوشتی دارند این است که وقت سر به عقب یا بالا گرفته می شود، حالت نیم دایره یا ذوزنقه می گیرد در حالی که نوک بینی و کناره های آن باید حالت مثلث داشته باشد.
همان طور که اشاره شد بینی های گوشتی دارای پوست ضخیمی هستند در حالی که بینی های استخوانی پوست نازکی دارند.
غضروف بینی های گوشتی ضعیف تر از بینی های استخوانی است. همچنین ضخامت پوست نوک بینی در بینی های گوشتی بیشتر از استخوانی است به همین خاطر ظرافت بعد از عمل بینی در بینی های گوشتی به نسبت بینی های استخوان کمتر است.
حسنی که بینی های گوشتی نسبت به بینی های استخوانی دارند این است که پوست ضخیم در بینی های گوشتی باعث می شود ایرادات احتمالی که در غضروف یا استخوانی بینی بوجود می آید پوشانده شود و کمتر دیده شود. در صورتی که در بینی های با پوست نازک حتی ایرادات کوچک نیز نمایان می شود.
توصیه می شود جراح بینی گوشتی را برای این کار انتخاب کنید تا نتایج بهتری را دریافت کنید.
یکی از دغدغه هایی که افراد در عمل بینی گوشتی داشته اند، درصد برگشت پذیری فرم بینی بعد از عمل است.
در گذشته برگشت پذیر بودن عمل بینی گوشتی انکار ناپذیر بود و تضمینی برای عدم برگشت پذیری به فرم اولیه بعد از عمل بینی وجود نداشت.
اما این مشکل امروزه دیگر وجود ندارد و با پیشرفتی که در این زمینه بوجود آمده است، افتادگی و برگشت پذیری بینی گوشتی به کمترین حد ممکن و حتی به صفر رسیده است.