بادام درختی لذیذ و سالم ، فقط یک درمان برای چشم ها نیست. آنها بر اساس مطالعه ای که در سراسر جهان انجام شده است ، مزایای زیادی را برای رفاه ما ارائه می دهند. آیورودا ، شاخه باستانی پزشکی در هند نیز ادعا می کند که بادام درختی طیف وسیعی از مزایای سلامتی را دارد ، به ویژه هنگامی که بعد از پوست کندن مصرف می شود.
فواید بادام درختی چیست؟
محققان مصرف بادام شیرین را به جای بادام تلخ توصیه می کند. ویژگی های گرم و شیرین چنین بادام به دلیل توانایی آن در آرامش بخشیدن به دوشا های واتا در بدن ترجیح داده می شود. آنها به روان شدن پوست و مجاری میکروسیرکولاسیون کمک می کنند و از همه هفت بافت حیاتی بدن پشتیبانی می کنند. بادام برای بهبود پیتا بسیار مفید است و یک متخصص آیورودا به شما آموزش می دهد که چگونه می توانید آنها را متابولیزه کنید.
بهترین روش مصرف بادام درختی چیست؟
شما باید بادام های ارگانیک کامل را بخرید که حاوی تمام مواد مغذی در خام ترین شکل خود هستند. هضم پوست بادام دشوار است ، و بنابراین آیورودا توصیه می کند که بادام را خیس کرده و پوست آن را بکنید تا قابلیت هضم بادام بهتر شود.
وقتی بادام را بدون خیساندن و پوست کندن می خورید ، پیتا را در خون تشدید می کند.
بهترین راه برای تهیه بادام درختی این است که آن را در طول شب در آب ولرم خیس کنید و صبح پوست آن را جدا کنید.
همچنین ممکن است آنها را با کشمش و خرما مخلوط کنید ، اما همیشه توصیه می شود که آنها را نیز کامل بخورید.
شما می توانید حداکثر 10 عدد بادام در روز بخورید ، اما باید از خوردن آن به تنهایی با معده خالی خودداری کنید اما با میوه یا سبزیجات مصرف کنید. این به این دلیل است که مصرف بادام با معده خالی می تواند پیتا دوشا را تشدید کند و منجر به عواقب ناخواسته ای مانند سوء هاضمه شود.
از آنجا که آنها بسیار متنوع هستند ، می توانید آنها را به پودینگ ، نان و مافین و سایر غذاها اضافه کنید و لذت ببرید.
چرا باید به جای بادام پوست کنده ، خیس خورده و پوست کنده را انتخاب کنید؟
انتخاب بین بادام خیس شده و خام نه تنها سلیقه ای نیست ، بلکه انتخاب یک گزینه سالم تر است.
حال این سال مطرح می شود که چرا بادام خیس خورده و پوست کنده بهتر است؟
اول از همه ، پوست قهوه ای بادام حاوی تانن است که می تواند از جذب مواد مغذی جلوگیری کند. همانطور که بادام را خیس می کنید ، پوست به راحتی جدا می شود و به مهره اجازه می دهد بدون زحمت خوبی خود را آزاد کند.
فواید بادام خیس شده بی پایان است. آنها به هضم غذا کمک می کنند ، سلامت قلب را بهبود می بخشند ، به کاهش وزن کمک می کنند و منبع اصلی آنتی اکسیدان ها هستند. آنها همچنین می توانند در مبارزه با سرطان کمک کنند و فلاونوئیدهای موجود در بادام درختی می توانند از رشد تومور در بدن جلوگیری کنند.
بنابراین ، یک مشت بادام پوست کنده را برای سلامتی به طور مرتب میل کنید.
https://omdebazaar.com/product-category/%d8%a8%d8%a7%d8%af%d8%a7%d9%85-%d8%af%d8%b1%d8%ae%d8%aa%db%8c/
