Somayeh.sh
Somayeh.sh
خواندن ۱ دقیقه·۲ سال پیش

معرفی شش غذای محبوب فرانسوی

فرانسه دارای ۳۷ جاذبه گردشگری ثبت شده در فهرست میراث جهانی یونسکو می‌باشد. امکانات بالای شهرهای فرهنگی،ساحل دریا، پیست اسکی و مناطق روستایی و غذاهای خوشمزه باعث جذب گردشگران بسیاری شده است.

غذاهای محبوب فرانسه:

۱. استیک فریت یا بیفنک فریت: به معنی استیک و سیب‌زمینی سرخ‌کرده، غذایی بسیار معروف در کل اروپا می‌باشد. این غذا، غذای ملی بلژیک و فرانسه می‌باشند و هر دو کشور ادعای ابداع آن را می‌کنند.

۲. سوپ پیاز: در رستوران های پاریس سوپ پیاز را اغلب به عنوان پیش غذا سرو می کنند، هرچند استفاده از پنیر، کره و نان تست آن را به شامی سبک و خوشمزه هم تبدیل می کند.

۳. کسوله: غذای خوشمزه ای از لوبیا است که به آرامی با گوشت اردک پخته شده است، این غذا از روستایی در جنوب فرانسه سرچشمه می­گیرد و بسیار محبوب است.

۴. حلزون: حلزون یا اسکارگو! شاید به نظرتان خوردن حلزون اصلا ایده خوبی برای غذا نباشد، اما به هرحال فرانسوی ها ثابت کرده اند که با این موجودات کوچک هم می توان غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه تهیه کرد.

۵. صدف یا مول فریت: مول فریت به معنای صدف مزه دار شده و پخته همراه با سیب زمینی سرخ کرده فرانسوی است.

۶. فوندوی پنیر: پنیرهای فرانسه در سرتاسر جهان شهرت دارد و گفته می شود که حدود ۱۰۰ نوع پنیر در این کشور تهیه می شود.



جاذبه گردشگریسیب زمینیغذافرانسه
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید