خرده فروشی یا فروشگاه داری چیست؟

خرده فروشی ، خرده فروشی و خرده فروشی. احتمالاً این اصطلاحات را قبلاً شنیده اید ، اما منظور آنها چیست؟ این اصطلاح زمان زیادی نیست که در زمان فارسی استفاده می شود ،به نظر من همچنان هم شاید آنچنان که باید این اصطلاح نمی تواند رساننده کامل داستان باشد . اما این اصلاح از کجا آمده است ؟ این اصطلاح در اصل ترجمه و معنی کلمه ریتیل Retail در زبان انگلیسی است که به زبان فارسی ترجمه شده است .من خودم به شخصه اصطلاح (فروشگاه داری ) بیشتر می پسندم ، شاید در این برهه استفاده در از این اصطلاح بیشتر رساننده معنی کلمه باشد.

خرده فروشی ، طبق تعریف ، فروش کالا یا خدمات از یک شرکت تجاری به مصرف کننده برای استفاده خود آنها است.معمولا یک معامله خرده فروشی مقادیر کمی کالا را اداره می کند در حالی که عمده فروشی با خرید کالا در مقیاس بزرگ سروکار دارد. معاملات خرده فروشی را نباید با معاملات آنلاین اشتباه گرفت. کالا باید از یک نقطه به طور مستقیم به مصرف کننده برای کاربران نهایی آنها فروخته شود.

خرده فروش شخص یا کسب و کاری است که شما خرید کالا را برای مصرف ،از آن انجام می دهید. خرده فروشان معمولاً اقلام خود را تولید نمی کنند. آنها کالاها را از تولید کننده یا عمده فروش می خرند و این کالاها را به مقدار کم به مصرف کنندگان می فروشند.

خرده فروشی فرایند توزیع خرده فروشی است که کالا یا خدمات را به دست می آورد و آنها را برای استفاده به مشتریان و یا مصرف کننده نهایی می فروشد. این فرآیند از طریق زنجیره تامین توضیح داده می شود.

زنجیره تامین چیست؟

زنجیره تأمین فرآیندی است که بین شرکت ها و تأمین کنندگان به منظور توزیع محصولات بین کاربران نهایی یا همان استفاده کنندگان نهایی محصول اتفاق می افتد. این نحوه ارائه یک کالا یا خدمات به مصرف کنندگان است. خرده فروشان باید زنجیره تأمین خود را درک کنند تا اطمینان حاصل شود که محصولات مناسب را با قیمت مناسب و در بازه زمانی معقول دریافت می کنند.جالب است حرکت متخصصانه و درست در این چرخه باعث رشد فوق العاده ای در کسب و کارها می شود . این را زمانی بیشتر درک کردم که بابهبود این چرخه در یکی از کسب و کارهای خودم ، درآمد اون کسب وکار را به 4 برابرحالت قبل تبدیل کردم . یعنی درآمد یک سال فروشگاه ما برابر بود با مجموع درآمد 4 سال گذشته ما .من و همکارانم در آکادمی مجد کوچینگ www.majdcoaching.ir امروزه با بهبود همین چرخه در کسب و کارهای مختلفی که به عنوان کوچ و مربی همراه آنان هستیم توانسته ایم به آنها کمک کنیم که درآمدهای خود را حتی به بالاتر از 4 برابر حالت قبل افزایش دهند . اگر در جایی از زنجیره تامین مشکلی پیش بیاید ، به احتمال زیاد منجر به افزایش هزینه محصول یا زمان تحویل و خیلی هزینه های نهان و پنهان در کسب و کار ها خواهد شد.

https://www.instagram.com/majdcoaching/

زنجیره تامین اولیه از ابتدا تا انتها به این شکل است:

1. تولید کنندگان و عمده فروشان

تولیدکنندگان با استفاده از ماشین آلات و نیروی کار از مواد اولیه تولید می کنند. پس از اتمام تولید ، عمده فروشان کالا را می خرند و به خرده فروشان می فروشند. عمده فروشان مقدار زیادی کالا را با قیمت پایین به خرده فروشان می فروشند.

2. خرده فروش (همچنین به عنوان تاجر شناخته می شود)

خرده فروشان کالا را از عمده فروش یا مستقیماً از تولید کننده خریداری می کنند. از آنجا آنها این کالاها را در مقادیر کم به کاربران نهایی می فروشند.

3. مصرف کننده (کاربر نهایی)

برای برآوردن تقاضا ، مقادیر کمی کالا از خرده فروش می خرد.

انواع خرده فروشی متداول:

خرده فروشی در اشکال و اندازه های مختلف وجود دارد. هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. بسته به نوع کسب و کار ، یک مدل خرده فروشی ممکن است از سایر مدلها مناسب تر باشد.

• خرده فروش مستقل: خرده فروش مستقل کسی است که تجارت خود را از ابتدا ایجاد می کند. معمولاً مالک همه کارها را انجام می دهد ، اما ممکن است دستیاران داشته باشد یا شخص دیگری را استخدام کند.
• تجارت خرده فروشی موجود: یک تجارت خرده فروشی موجود ، همانطور که از نامش پیداست ، یک تجارت خرده فروشی است که در حال راه اندازی است. به طور معمول ، شخصی یک کسب و کار موجود را به ارث می برد یا می خرد و مالکیت و مسئولیت های آن را به عهده می گیرد.یعنی این کسب و کار قبلا راه اندازی شده است .
• حق رای دادن: حق رای یک طرح تجاری موجود است ، شامل یک نام تجاری ، مجموعه ای از محصولات از پیش تعیین شده و مفاهیم تجاری ایجاد شده. اگر یک خرده فروش بخواهد بخشی از حق رای دادن شود ، به او اجازه استفاده از همه عناصر فوق داده می شود. معامله خرید حقوق یک حق امتیاز این است که معمولاً قوانین و فرایندهای اساسی وجود دارد که باید برای حفظ حقوق این حق رای رعایت شود ، و همچنین هزینه هایی که باید به صاحب حق رای پرداخت شود. فرانچایزها یا تابلو فروشی یا فروش امتیاز را می توان جزیی از این دسته دانست .
• نمایندگی: نمایندگی تلاقی بین حق رای دادن و خرده فروش مستقل است. خرده فروشی که با نمایندگی کار می کند دارای مجوز فروش یک نام تجاری از محصولات است (معمولاً مارک های مختلفی وجود دارد). بر خلاف حق رای دادن ، هیچ گونه هزینه ای برای مجوز دریافت نمی کند.
• بازاریابی شبکه ای: بازاریابی شبکه ای یا بازاریابی چند سطحی ، یک مدل تجاری است که در آن فروش محصولات به افراد موجود در شبکه بستگی دارد. از یک طرف ، شخصی در حال فروش محصولات است ، اما در همان زمان ، فروشندگان دیگری برای فروش کالاهای مشابه جذب می شوند.البته این سیستم در سالیان گذشته در کشور ما درگیریهای زیادی برای جداسازی خود با سیستم های شبکه ای پانزی یا پنزی را گذرانده است . نوعی از خرده فروشی که می توان گفت هیچ زمان اعتفادی به کالای با کیفیت در آنها مشاهده نشده ، لااقل من امیر مجد ندیده ام .
• با تشکر از زماانی که برای مطالعه این مقاله و ارتقای دانش خود اختصاص دادید .

دکتر امیر مجد ،دکترای مدیریت عالی کسب و کار و کوچ تخصصی خرده فروشی و فروشگاه داری موسس آکادمی مجد کوچینگ https://www.majdcoaching.ir/