با سلام تولید ارد گندم از ۲۰۰۰سال پیش شروع ضده و مخترع ان مشخص نیست ولی در ایران در حال حاضر کارخانهای صنعتی بزرگ در حال تولید ارد گندم و نان هستند و در سالهای۱۴۰۰و۱۴۰۱بحث دزدی ارد را زیاد شنیده ایم ولی جریان چیست؟
دولت با پشتیوانی خزانه گندم۶۰۰و۹۰۰تومانی را به نانواها میداد که حمل رایگان بود یعنی شخص از۱۹۰کیسه تا۱۲۰۰کیسه ارد سهمیه داشت برای نانوایی یا فانتزی یا مجتمع نان که با حمل و نقل۹۰۰یا۱۱۰۰برای نانوا تمام شده می شد،راننده یا کارخانه در سال جاری ارد را ۳۵۰هم خریداری کردن از نانواها(دزد اصلی نانوا،،اگر نمیفروختن مابقی جریان رخ نمیداد)هر کیسه ۴۰کیلویی حدود۳۵۰هزارتومان یعنی۹۰۰۰تومان حدودا که اگر نانوا پخت انجام میداد هر کیسه ۲۰۰نهایت سود داشت بسته به نوع نان که لواش(اکثرا دولتی پز)۲۶۰یا با دزدی وزن چانه۳۲۰چانه داشت که نهایت سنگگک که ۲۲۰۰یا۲۶۰۰الان است را طرف فقط کنجدی میزنه بیشتر نانوایی ها ۶۰۰۰تومان سود بالایی دارد،سنگگک یعنی اوج درامد اگر۲۰۰تا سهمیه یا یکجا خوب داخل استان اصفهان داشته باشید دارد،حدودا۳۰میلیون درامد خالص در ماه به جز اجاره و کارگر ومایع خمیر و ارد که اخر هم نانوایی میگن فایده ندارد ولی در اصل یک نانوا روزانه۵کیسه حداقل پخت دارد ۵کیسه حلال وار۱میلیون ولی سنگگک یا بربری ۳میلیونم میتونن،با فروشش حتی کیسه ای(ارد بربری۶۰۰هزارتومانم میفروشن)
دولت عزیز اول سال۱۴۰۱شروع به دستگیری افرادی کرد که به اصطلاح دلال ارد بودند،ولی افراد فقط راننده و کارخانه داران عزیز بودند،ولی چرا کارخانه دار؟
محاسبه
یک کیلو ارد بر اساس اطلاعات مشخص
از نانوایی۱۰/۰۰۰تومان ارد کیسه سفید یاکیسه نیمه یارانه ای۱۵/۰۰۰تومان و ارد قنادی یا نان بربری۱۲۰۰۰تا۲۰/۰۰۰در نانوایی ولی در کارخانه ۱۶/۰۰۰است که به علت دسترسی اسوده به نانوایی محل به ازای ۱۰ نان۱۲۰۰تومانی ۱کیلو ارد میخریم،چطور جلوی دزدی را بگیریم؟
(همه دنبال سود بیشتر هستند،مغز دزد بیشتر پلیس کار میکنه)
باید اولا به علت تغذیه مردم باید نانوایی باشه،دوما نان کیفیت ندارد چون اسید و کلی مواد مثل نمک میزنن و ساکارومایسس(مایع خمیر)و میزان پروتئین را گاها با مواد افزایش می دهند،جایگیزینی نانوایی و مجتمع نان با خود کارخانه(ده دزد را یک دزد کنی راحتر هم میبینی و مچ میگیری)
این همه ادم نانواهستن پ تکلیفشون؟اگر کیفیت دارند رقابت میکنن،اگر فقط کار میخوان و کیفیت ندارند و از بیکاری و استانها دیگه اومدن و اجاره و خرید کردن،قنادی بزنن
ارد گندم به علت راحتی کشت و..زیاده ولی ارد سیب زمینی هم بیشتره و هم قابلیت جایگیزینی در قنادیها را دارد،از وزارت اطلاعات ممنونم که مصرف کننده را شناسایی کرد ولی علت فروش ارد را حل نکرد و فروشنده اصلی را حتی تذکر نداد،عزیزان۱۱۳ممنونم بابت سیستم۱۲۴و تعذیرات حکومتی
خود منا با این پست محکوم نکنید،این واقعیت است برای پیشرفت گفتم نه یک مشت ....حرف مفد بزنن،حدر رفت ارد و خوراک دام شدن زیاده ولی کارخانه و دلال درسته زیاد وابسته به تعداد سود میکنن،ولی سر نخ نانواهستن،توزین و قیمت نامناسبه
راننده ۶۵۰۰هر۴۰کیلوجابجامیکنه
۷۰نهایت۹۰تاکیسه میتونه بزنه ولی خاور۶۰۸باتناژ۶تن را ۱۳تن میزنه