شرایط انتخاب ظروف آشپزی سالم به مواد به کار رفته در ساخت این ظروف علاوه بر عنصر ماندگاری و قیمت و از همه مهمتر دانستن مزایا و معایب ظروفی که می خواهید بخرید بستگی دارد. برای انتخاب قابلمه از نظر کارشناسان تغذیه به لینک مورد نظر و به سایت لوازم خانگی نَوا که پخش کننده 35 برند مطرح دنیا می باشد مراجعه نمایید
شرایط انتخاب قابلمه ایمن و سالم را می توان به شرح زیر خلاصه کرد:
مواد شیمیایی: هنگام خرید ظروف پخت و پز باید به مواد شیمیایی استفاده شده در ساخت آنها توجه ویژه ای داشته باشید، زیرا این ظروف به مواد غذایی نشت می کنند و سپس مستقیماً به بدن می رسند و باعث بروز بلایایی برای سلامتی می شوند.
ماندگاری: باید به ماندگاری ظروف توجه داشته باشید تا به سرعت منقضی نشوند و عمر پیش فرض ظروف به نحوه استفاده شما از نظر قرار گرفتن در معرض خط و خش و آسیب بستگی دارد اما در مقایسه با انواع مختلف. ظروف چدنی و استنلس استیل دوام بیشتری دارند، در حالی که اکثر ظروف نچسب دیگر هر چند سال یکبار باید تعویض شوند.
قیمت: ظروف آشپزی با برندهای درجه یک گرانتر هستند زیرا می توانند گرما، سرما و استفاده سنگین روزانه را بدون آسیب تحمل کنند، اما این بدان معنا نیست که گزینه های دیگر ظروف مقرون به صرفه با کیفیت مناسب نیز وجود دارد.
عمر ظروف پخت و پز در صورتی که به روشی مناسب برای تمیز کردن استفاده شود و در حین تمیز کردن خراشیده نشود و یا لایه بیرونی آن به شدت ساییده نشود ممکن است برای مدت بسیار طولانی باقی بماند، بنابراین تعیین انقضا آسان نیست. اما به طور کلی عمر ظروف از 3 تا 5 سال است با توجه به روش های حفظ کیفیت و تمیز کردن ملایم همانطور که گفته شد.
ظروف نچسب نیاز به مراقبت بیشتری دارند و از هر گونه ابزار تیز باید دوری کنند، به عنوان مثال قاشق های فلزی ممکن است به لایه بیرونی این ظروف آسیب بزنند، بنابراین استفاده از ظروف چوبی یا سیلیکونی برای پخت و پز گزینه ایده آلی است زیرا این مواد به چنین ظروفی آسیب نمی رسانند.
بهترین برندهای روز دنیا در اختیار شما همراهان عزیز در مجموعه ما گنجانده شده اند تا دامنه انتخاب شما را گسترده تر کنیم و اعتماد شما را جلب نماییم.
ممکن است گاهی اوقات این سوال برای شما پیش بیاید که قابلمه به صورت سرویس بخرم یا به صورت تک؟ می توان گفت که هریک مزیت و معایب خود را دارد. فروشگاه لوازم خانگی نَوا دارای انواع سرویس قابلمه در برند ها و سایز های متفاوت می باشد. با لوازم خانگی نَوا همراه باشید تا سوالات شما را درباره خرید سرویس قابلمه یا خرید قابلمه تک راهنمایی کند.
زمانی که سرویس قابلمه خریداری می کنید چندین قابلمه با ابعاد مختلف و همچنین یکسری وسایل مانند دستگیره، ملاقه ، کفگیر، پیشبند و... درون آن می باشد. در نظر داشته باشید که قیمت سرویس بسیار مناسب تر از قیمت تک می باشد. معمولا خانم های خانه دار سرویس خریداری می کنند تا تک به دلیل اینکه سرویس قابلمه مجهز تر است و تمامی وسایلی که به همراه دارد معمولا قابل استفاده می باشند.
یکی از متریال های پر طرفدار که در بازار هم موجود می باشد سرویس قابلمه چدن است که طول عمر بالایی دارد ، مواد غذایی درون آن نمی چسبد و... که محبوبیت زیادی بین اکثریت مردم دارد. اما یکی از معایب سرویس قابلمه چدن گران قیمت بودن آن سرویس می باشد ولی در کیفیت بسیار بالایی دارد.
در ادامه با فروشگاه home-nava.ir همراه باشید تا نکات مهمی در خصوص خرید سرویس قابلمه به شما بدهد اما این را فراموش نکنید که این نکات فقط برای بهتر انتخاب کردن قابلمه نیست بلکه برای خرید تابه رژیمی ، استیک و قابلمه لیدوما هم می توانید از این نکات استفاده کنید.
به جرات می توان گفت که قیمت معیار دقیقی برای کیفیت بالای محصول نیست . اما می توان گفت یکی از شاخصه های کیفیت بالا قیمت گران است. زیرا هیچ محصولی با کیفیت و مرغوب با قیمت کم عرضه نمی شود. همچنین به سختی می توان محصولی را پیدا کرد که کیفیت بالایی داشته باشد و در عین حال از قیمت بسیار پایینی برخوردار باشد.
اگر یک آشپز حرفه ای هستید یا یک خانم خونه دار ، طبیعتا به دنبال قابلمه های تکی نمی روید چون به تعداد بالای سرویس قابلمه
نیاز دارید. باید از تابه های بادوام بالا برای مواد غذایی و همچنین تفت دادن آن ها استفاده کنید و ظروف باید به راحتی تمیز شود و غذا درون آن ته نکردید و نچسبد.