رشته علوم تغذیه بدون کنکور از زمان آغاز فعالیت دانشگاه های پردیس خودگردان مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته اند، اما اینکه در حال چگونه می توان در این رشته بدون شرکت در آزمون ثبت نام کرد چیزیست که افراد بسیاری در مورد آن سوال می پرسند.
دانشگاه های پردیس خودگردان با هدف جذب دانشجوی خارجی زیر نظر دانشگاه سراسری فعالیت می کرند اما بخاطر عدم موفقیت در این امر فعالیت این دانشگاه ها متوقف شده و راهی برای ورود به این رشته بدون آزمون وجود ندارد، در ادامه به بررسی نحوه تحصیل علوم تغذیه بدون کنکور برای شما خواهیم پرداخت.
در سال های اخیر به دلیل افزایش توجهات نسبت به سلامت جسمی و روحی انسان ها، رشته هایی مانند علوم تغذیه نیز طرفداران بسیاری به سمت خود جلب نموده است.
این رشته که در لیست زیر گروه های رشته تجربی جای دارد، هدف بسیاری از داوطلبان کنکور است.
رشته علوم تغذیه مدت های زیادی است که از طریق شرکت در کنکور سراسری و کسب رتبه لازم قابل دستیابی است.
اما با روندی که در طی سال های اخیر در باب پذیرش رشته های بدون کنکور دانشگاه سراسری و آزاد برخی از رشته ها اتفاق افتاد، برخی از متقاضیان کنجکاو شدند که آیا این امکان وجود دارد که بدون آزمون به رشته علوم تغذیه راه یافت.
در جواب به این سؤال قبل از هر چیز باید بدانیم که رشته علوم تغذیه، جزء رشته های پزشکی و پیراپزشکی به شمار می رود، و همانطور که می دانید ورود به رشته های پزشکی در هیچ مقطعی امکانپذیر نیست.
بنابراین، چاره ایی جز شرکت در جلسه کنکور آزاد یا سراسری نمی ماند و متقاضیان باید بر سر ورود به این رشته با یکدیگر به رقابت بپردازند.
حال که مشخص شد ثبت نام علوم تغذیه بدون آزمون ممکن نیست، شاید خالی از لطف نباشد که به طرفداران این رشته بعضی از رشته های مشابه را که بدون کنکور هم قابل ورود هستند، معرفی کنیم.
خوشبختانه شرایط تدریس در دانشگاه علمی کاربردی به گونه ایی است که می توان در بسیاری از رشته ها را بدون آزمون شرکت نمود. این دانشگاه رشته های مشابه با علوم تغذیه را دارا است که در مقطع کاردانی و کارشناسی ناپیوسته ارائه می شوند.
رشته علوم تغذیه نیز در دانشگاه علمی کاربردی در دسته مدیریت و خدمات اجتماعی جای دارد و برای رشته علوم تغذیه بدون کنکور درمقطع کارشناسی ناپیوسته دانشجو جذب می کند.
رشته های مشابه علوم تغذیه این دانشگاه شامل کارشناسی حرفه ای مدیریت سلامت- خانواده و مشاوره تغذیه مادر و کودک ، و کارشناسی حرفه ای تغذیه ورزشی می شوند.
بعلاوه توجه داشته باشید، چنانچه مدرک کاردانی شما با این رشته نامرتبط باشد، بایستی دروس جبرانی نیز بگذارنید.
هر چند که رشته علوم تغذیه بدون کنکور وجود ندارد، اما بهتر است با دروس و سرفصل واحدهای این رشته در مقطع کارشناسی آشنا شویم تا علاقه مندان اطلاعات بیشتری در مورد ماهیت این رشته کسب نمایند.
مقطع کارشناسی علوم تغذیه دارای 130 واحد می باشد که 22 واحد آن به دروس عمومی، 25 واحد دروس پایه، 37 واحد دروس اصلی، 28 دروس اختصاصی و 18 واحد دروس کارآموزی در عرصه اختصاص دارد. در جداول زیر عناوین این وحد ها را به تفکیک می بینیم.
دروس عمومی
یک درس از دروس اخلاق اسلامی
زبان عمومی
یک درس ازدروس تاریخ وتمدن اسلامی
تربیت بدنی 2
جمعیت و تنظیم خانواده
یک درس از دروس آشنایی با منابع اسلامی
دو درس ازدروس مبانی نظری اسلام
ادبیات فارسی
یک درس از دروس انقلاب اسلامی
تربیت بدنی 1
دروس پایه
آمارحیاتی
مبانی روان شناسی
انگل شناسی
میکروب شناسی عمومی
روشهای مطالعه و یادگیری
بیوشیمی مقدماتی
جامعه شناسی پزشکی
اپیدمیولوژی بیماریها
بهداشت عمومی
آناتومی
فیزیولوژی
—
دروس اصلی رشته علوم تغذیه بدون کنکور
میکروب شناسی مواد غذایی
اصول و روشهای نگهداری مواد غذایی
تغذیه اساسی1
تغذیه اساسی 2
اصول تنظیم برنامه های غذایی
اصول ایمونولوژی
کاربرد رایانه در علوم تغذیه
اکولوژی غذا و تغذیه
پاتوفیزیولوژی
مدیریت خدمات غذایی
شیمی و تجزیه مواد غذایی
اثر فرایند بر ارزش غذا
فیزیولوژی تغذیه
زبان تخصصی
بیوشیمی متابولیسم
بهداشت و مسمومیتهای غذایی
داروشناسی
—-
دروس تخصصی رشته علوم تغذیه بدون کنکور
خدمات تغذیه ای در نظام مراقبتهای بهداشتی
اصول برنامه ریزی و مدیریت برنامه های تغذیه ای
ارزیابی وضع تغذیه
اصطلاحات پزشکی و بیمارستانی
رژیم درمانی 1
رژیم درمانی 2
پروژه
سمینار تغذیه
تغذیه در دوره های زندگی
تغذیه گروهها و شرایط ویژه
اصول آموزش و مشاوره تغذیه
بیماریهای ناشی از سوء تغذیه
روش تحقیق در علوم بهداشتی
—
دروس کارآموزی در عرصه
بخش صنایع غذایی
صنایع گوشت و روغن
صنایع شیر – لبنیات و غلات
صنایع کمپوت – کنسرو و نوشابه
اداره استاندارد و اداره نظارت بر مواد غذایی
کارآموزی تغذیه در PHC و سایر مراکز جامعه
مراکز روستایی
مراکز شهری
مراکز شهرستانی و سایر مراکز جامعه
کاراموزی تغذیه در بیمارستان
مدیریت بخش غذایی بیمارستان
آزمایشگاه تشخیص طبی
بخش بیماریهای کودکان
مشاوره بیماران سرپایی
بخش گوارش – کبد و بانکراس
بخش قلب – عروق و CCU
بخش دیابت و غدد درون ریز
بخش جراحی و ICU
بخش کلیه
رشته علوم تغذیه از جمله رشته هایی است که پذیرش آن در مقطع ارشد، هم از طریق وزارت بهداشت و هم به وسیله هم وزارت علوم انجام می گیرد.
اگر قصد دارید که از طریق وزارت علوم وارد ثبت نام ارشد علوم تغذیه بدون کنکور شوید، بایستی دفترچه راهنمای ثبت نام را از سامانه سنجش تهیه و با مطالعه شرایط ذکر شده برای نام نویسی اقدام نمایید.
اما در صورتی که قصد ثبت نام رشته علوم تغذیه بدون کنکور در مقطع ارشد را دارید باید این نکته را به شما گوشزد کنیم که این امکان برای هیچ کدام از متقاضیان امکان پذیر نمی باشد.
البته مجدداً باید ذکر کنید، که این رشته به طور خاص در مقطع ارشد نیز ارائه نمی شود و اگر علاقه مند باشید، می توانید در یکی ازگرایش های زیر، این رشته را ادامه دهید.
o رشته تغذیه بالینی
o رشته علوم تغذیه
o رشته علوم بهداشتی در تغذیه
o رشته تغذیه در بحران
o رشته تغذیه ورزشی
همانطور که قبل تر ذکر کردیم در حال حاضر تنها راه موجود برای ثبت نام رشته علوم تغذیه بدون کنکور راهی وجود ندارد و متقاضی برای تحصیل در این رشته باید در کنکور سراسری ثبت نام و در آن شرکت کنند.
اگر می خواهید از لیست و ظرفیت پذیرش این مؤسسات در شهر یا استان محل زندگی خود اطلاع یابید، می توانید با مشاوران ما در ایران تحصیل تماس بگیرد.
در مورد سایر دانشگاه های روزانه، شبانه، غیر انتفاعی، پیام نور و آزاد نیز مشخصا باید از طریق کنکور عمل کرد تا بتوان وارد این رشته شد.
اگر در مورد لیست بهترین دانشگاه های پذیرنده رشته علوم تغذیه با آزمون باشید، پیشنهاد می کنیم که به جدول زیر دقت نمایید.
علوم پزشکی شیراز
علوم پزشکی زاهدان
علوم پزشکی بقیه الله
علوم پزشکی بوشهر
علوم پزشکی یاسوج
علوم پزشکی جندی شاپور
علوم پزشکی تبریز
علوم پزشکی کاشان
علوم پزشکی کرمان
علوم پزشکی شوشتر
علوم پزشکی اصفهان
علوم پزشکی زابل
علوم پزشکی لرستان
—-
اگر جویای بازار کار رشته علوم تغذیه بدون کنکور و با کنکور باشید، باید بگوییم که اگر بخواهیم نسبت به گذشته مقایسه کنیم، می بینیم که توجه همه افراد اجتماع به سلامت جسمی، روحی و روانی بیش از پیش شده است.
فارغ التحصیلان و دانش آموختگان این رشته می توانند در مواردی همچون همکاری در کلینیک‌های رژیم درمانی، بخش تغذیه بیمارستان ها، همکاری با پزشکان غدد داخلی، و مسئولیت فنی کارخانجات تولید مواد غذایی مشغول به کار شوند.
البته می توان گفت که هنوز جایگاه حقیقی این رشته در کشور ما و حتی بین داوطلبان کنکور تجربی به نحو احسن شناخته نشده است و برای شناخت و معرفی آن به جامعه باید اقدامات بسیاری صورت بگیرد.
