تغذیه مناسب پسته تأثیر مستقیم روی کیفیت مغز، مقاومت در برابر تنشها و عملکرد سال بعد دارد. در این راهنما مراحل عملی، نکات فصلی و اهمیت کنترل عوامل خاکی مانند نماتد توضیح داده شده است.
درخت پسته بهدلیل چرخه رشد خاص و شرایط اقلیمی مناطق کشت، نیاز به توازن دقیق عناصر غذایی دارد. کمبود عناصر ماکرو یا ریزمغذیها میتواند منجر به کاهش گلدهی، پوکی مغز یا ریزش میوه شود.
بهار: نیتروژن کنترلشده + ریزمغذیها برای گلدهی و رشد رویشی.
تابستان: پتاسیم و آمینو اسیدها برای پرشدگی مغز و تحمل گرما.
پاییز: پتاس، فسفر، بر، سیلیس و هیومیک اسید جهت بازسازی ذخایر.
زمستان: کود آلی، فسفر خاکی و اصلاح ساختار خاک؛ تمرکز روی ریشه.
فصل کودهای پیشنهادی هدف بهارنیتروژن کنترلشده + بر و روی (محلولپاشی)تحریک رشد و گلدهی تابستانپتاسیم بالا + آمینو اسیدپرشدگی مغز و مقاومت پاییزفسفر، بر، سیلیس، هیومیکبازسازی ذخایر و تقویت جوانه زمستانکود آلی + فسفر خاکیترمیم ریشه و بهبود ساختار خاک
بر برای گردهافشانی و تشکیل میوه ضروری است؛ کمبود آن باعث پوکی مغز میشود. سیلیس با تقویت دیوارهٔ سلولها، مقاومت در برابر خشکی و آفات را بالا میبرد.
نماتدهای ریشه میتوانند با تخریب بافتهای ریشه، جذب آب و عناصر را کاهش دهند؛ نتیجه آن علائم شبیه کمبود تغذیه روی برگهاست. در صورت مشاهده ضعف با وجود کوددهی مناسب، نمونهبرداری خاک/ریشه و بررسی نماتد ضروری است.
برای کنترل مؤثر، استفاده از یک نماتدکش استاندارد توصیه میشود. مثال کاربردی: مشاهده نماتدکش گیاهی بالنده
محصولات پیشنهادی برای تغذیه پسته
محلولپاشی در صبح زود یا غروب انجام شود تا تبخیر کم باشد.
آب مورد استفاده باید EC و pH مناسب داشته باشد.
قبل از ترکیب چند محصول، Jar-test انجام دهید تا سازگاری بررسی شود.
۱. آیا همیشه باید از نماتدکش استفاده کنم؟
خیر؛ ابتدا نمونهبرداری و تشخیص کنید. در صورت شواهد آلودگی یا سابقهٔ مشکل، استفاده توصیه میشود.
۲. بهترین زمان محلولپاشی چیست؟
صبح زود یا عصر، زمانی که دما معتدل است و تبخیر کم است.
۳. کود آلی بهتنهایی کافی است؟
کود آلی پایهٔ مهمی است اما ترکیب آن با کودهای متوازن و ریزمغذیها نتیجهٔ بهتری میدهد.
برای مطالعهٔ مقالات تخصصی درباره مدیریت ریزمغذی و تغذیه درختان هستهدار میتوانید به ScienceDirect مراجعه کنید.
تغذیه پسته ترکیبی از آنالیز خاک، زمانبندی دقیق کودها، محلولپاشی ریزمغذی و مدیریت آفات ریشه است. توجه به این موارد و اجرای یک برنامه منظم باعث افزایش کیفیت و کمیت محصول خواهد شد.
