خردکن برقی راحت، سبک وزن و کمکی عالی در آشپزخانه برای پخت سریع غذا و آسان کردن آسیاب کردن آن است. خردکن های میوه خشک سنتی از چند سال پیش در فروشگاه ها عرضه می شد، اما اکنون که خردکن های مدرن تولید شده اند، استفاده از این دستگاه های پرکاربرد گسترش یافته است و بسته به شکل آنها می توان از آن برای خرد کردن گوشت، سبزیجات و ... استفاده کرد. حتی کوبیدن و کوبیدن نیز موثر است.
خردکن های برقی یکی از پرکاربردترین وسایل در هر آشپزخانه ای هستند، به علاوه در خرد کردن سریع تر و راحت تر پختن بسیار موثر هستند و همچنین میل به غذاهای مورد علاقه شما را افزایش می دهند.
خردکن های برقی بزرگتر، سریعتر و قدرتمندتر هستند. این وسایل الکتریکی برای کار به برق نیاز دارند و به افرادی که مشکلات عضلانی دارند توصیه می شود از دستگاه خردکن با مدل برقی استفاده کنند. خردکن های برقی نیز از نظر ایمنی خطری ندارند، زیرا دست ها در کنار تیغه ها قرار ندارند.
این لوازم پرکاربرد زمان پخت مواد اولیه غذا را تا حد زیادی کاهش می دهند و در نهایت زمان و تلاش بیشتری را برای شما به ارمغان می آورند، اما زمانی که بخواهیم از این زمان برای شستن قطعات استفاده کنیم، ممکن است زمان بیشتری درخواست کنیم. . پس چیزی را امتحان کنید که به راحتی در ماشین ظرفشویی تمیز شود. برای این کار به کاسه و تیغه های آن دقت کنید تا بتوانید آنها را در ماشین ظرفشویی بشویید.
خرید یک خردکن برقی برای آسانتر کردن کارها یا آسیاب کردن بستگی به خود فرد دارد، به عبارت دیگر، اگر دستگاهی می‌خواهید که فقط مواد شما را پودر کند، نیازی به خردکن متفاوت نخواهید داشت، می‌توانید خردکن ارزان‌تری بخرید. . اما اگر از آن دسته افرادی هستید که همیشه کیک ها یا دسرهای مختلفی تهیه می کنید و به تجهیزات لازم برای خرد کردن اشکال و اندازه های مختلف غذا نیاز دارید، پس باید یک خردکن برقی مناسب داشته باشید که هزینه آن بیشتر است. یعنی آن را آماده کنید.
هنگام خرید دستگاه خردکن برقی، ابتدا هزینه ای را که می توانید بپردازید، در نظر بگیرید و سپس با هزینه ای که می خواهید، دستگاه خردکنی را خریداری کنید که پاسخگوی نیاز شما باشد.
اگر سرعت خردکن زیاد باشد، قدرت کمی برای کارآمدی خواهد داشت و در کسری از زمان کار را انجام خواهید داد. اگرچه روش بسیاری از خردکن ها این است که می توانید دستگاه را تنظیم و کنترل کنید و مواد را با هر سرعتی که می خواهید خرد کنید. اما برخی دیگر فقط مواد را با سرعت خاصی آسیاب می کنند.
هرچه سرعت خردکن بیشتر باشد، کنترل سرعت مورد نیاز برای پخت در هر مرحله برای شما آسان تر است.
اگر سبزی خردکن برقی مورد نظر شما دارای تیغه های مختلفی برای استفاده است، این عمل باعث افزایش طول عمر تیغه و افزایش استفاده از دستگاه می شود، همچنین به شما این امکان را می دهد که اندازه های مختلف غذا را خرد کنید و غذای خود را شیک کنید. ، تیغه به راحتی داخل دستگاه قرار می گیرد و در نهایت محصول فضای زیادی را اشغال نمی کند. خردکن برقی همچنین برای وعده های غذایی فله، سس ها و سوپ ها و برای خرد کردن سیر و پیاز استفاده می شود.
اگر تیغه تجهیزات تیز نباشد، مواد با سرعت کم شکسته و به شکل نامنظمی در می آیند. در هنگام انتخاب به تیغه محصول اصلی که ضد آب، تیز و تیز است توجه کنید تا بتواند هر ماده ای با هر سختی و سختی را خرد کند. استفاده از چند تیغه بسیار بهتر از استفاده از یک تیغه خواهد بود زیرا عمر تجهیزات افزایش می یابد و می توان مواد را به اشکال مختلف برش داد.
ابعاد در خردکن ها بر حسب واحد وزن و در خردکن ها با واحد حجم یا لیتر بیان می شود. دستگاه خردکن در اندازه های مختلف ساخته و آماده می شود تا بتوانید بر اساس اندازه کاربرد و تعداد اعضای خانه، خردکن برقی با اندازه ایده آل را بپزید.
گرفتگی یکی از مهم ترین مسائلی است که در تهیه هر محصولی مانند مخلوط کن، آبمیوه گیری، خردکن برقی و سایر لوازم آشپزخانه باید مورد توجه قرار گیرد. خردکن مورد نظر علاوه بر کارایی بالا باید دارای کاسه و خردکن های ایده آل برای جداسازی و تمیز کردن آسان باشد. علاوه بر تمیز کردن آسان مواد آماده، تخلیه داخل ظرف دیگری نیز آسانتر است. مهم است که از این موضوع آگاه باشید، زیرا در برخی از انواع این ویژگی جداسازی به دلیل نحوه تولید آن در دسترس نخواهد بود.
اغلب میزان صدای بالای وسایل خانگی و آشپزخانه مانند جاروبرقی، آسیاب، ماشین لباسشویی، خردکن و غیره طاقت فرسا و آزاردهنده است. پس سعی کنید یک موتور مناسب بخرید تا از خردکن برقی با صدای زیاد و مصرف برق کمتر جلوگیری کنید.
به طور معمول، ظرف یک خردکن برقی از پلاستیک تالک، فلز یا شیشه ساخته شده است. اگر بتوانید داخل خردکن را ببینید، به راحتی متوجه خواهید شد که چه زمانی مواد آماده است. پس سعی کنید یک خردکن با ظرف شیشه ای انتخاب کنید تا بتوانید مواد داخل آن را ببینید.
اکثر لوازم آشپزخانه دارای قفل های ایمنی هستند که تا زمانی که به درستی قرار نگیرند و قفل نشوند باز نمی شوند. دستگاه خردکن برقی نیز یکی از این دستگاه هاست که نحوه کار آن به این صورت است که تا زمانی که تمام خردکن ها و تیغه ها به درستی قرار نگیرند و روی پایه قرار نگیرند، قفل آن باز نمی شود و روشن کردن آن غیرممکن است. نداشتن این ویژگی برای افراد دارای فرزند بسیار مهم است.
