طرز تهیه سیب زمینی با سرخ کن بدون روغن

بهترین طرز تهیه سیب زمینی با سرخ کن بدون روغن، طرزی است که در آن سیب زمینی ها ترد و خوشمزه شوند و از طرفی رطوبت خود را حفظ کنند. برای این کار، نکات زیر را رعایت کنید:

• از سیب زمینی های سالم و یک اندازه استفاده کنید.
• سیب زمینی ها را به صورت مکعب های کوچک یا خلالی خرد کنید.
• سیب زمینی ها را با آب سرد بشویید و سپس با دستمال خشک کنید.
• سیب زمینی ها را با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید.

سپس، سیب زمینی ها را در سبد سرخ کن بدون روغن قرار دهید و دمای سرخ کن را روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. زمان پخت سیب زمینی ها به اندازه آنها بستگی دارد. برای سیب زمینی های مکعبی کوچک، حدود 20 دقیقه زمان لازم است. برای سیب زمینی های خلالی، حدود 30 دقیقه زمان لازم است.

در حین پخت، سیب زمینی ها را یک بار یا دو بار هم بزنید تا به طور یکنواخت بپزند.

پس از پخت، سیب زمینی ها را از سرخ کن خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند. سپس، آنها را سرو کنید.

برای تردتر شدن سیب زمینی ها، می توانید آنها را قبل از پخت در سرخ کن، به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید.

همچنین، می توانید برای طعم دارتر شدن سیب زمینی ها، به آنها ادویه های دیگری مانند آویشن، پودر سیر، یا پودر پیاز اضافه کنید.

در اینجا، یک دستور العمل ساده برای تهیه سیب زمینی با سرخ کن بدون روغن آورده شده است:

مواد لازم:

• 500 گرم سیب زمینی
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک یا خلالی خرد کنید.
2. سیب زمینی ها را با آب سرد بشویید و سپس با دستمال خشک کنید.
3. سیب زمینی ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
4. سیب زمینی ها را در سبد سرخ کن بدون روغن قرار دهید.
5. دمای سرخ کن را روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
6. سیب زمینی ها را به مدت 20-30 دقیقه یا تا زمانی که طلایی و ترد شوند، بپزید.
7. سیب زمینی ها را از سرخ کن خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند.
8. سیب زمینی ها را سرو کنید.

در اینجا چند نکته دیگر برای تهیه سیب زمینی با سرخ کن بدون روغن آورده شده است:

• برای جلوگیری از چسبیدن سیب زمینی ها به سبد سرخ کن، می توانید کف سبد را با مقدار کمی روغن چرب کنید.
• اگر از سیب زمینی های بزرگ استفاده می کنید، قبل از پخت آنها را به دو یا چهار قسمت تقسیم کنید.
• اگر می خواهید سیب زمینی ها طعم بیشتری داشته باشند، می توانید به آنها ادویه های دیگری مانند آویشن، پودر سیر، یا پودر پیاز اضافه کنید.

در اینجا چند ایده برای سرو سیب زمینی با سرخ کن بدون روغن آورده شده است:

• سیب زمینی ها را به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو کنید.
• سیب زمینی ها را به عنوان همراهی برای غذاهای گوشتی یا مرغی سرو کنید.
• سیب زمینی ها را به عنوان پایه برای سالاد یا ساندویچ استفاده کنید.

در اینجا چند دستور العمل دیگر برای تهیه سیب زمینی با سرخ کن بدون روغن آورده شده است:

سیب زمینی و پنیر:

سیب زمینی های سرخ شده را با پنیر پارمزان رنده شده یا پنیر پیتزا تزئین کنید.

سیب زمینی و ادویه جات:

به سیب زمینی ها ادویه های مورد علاقه خود مانند آویشن، پودر سیر، یا پودر پیاز اضافه کنید.

سیب زمینی و سبزیجات:

سیب زمینی ها را با سبزیجات مورد علاقه خود مانند ذرت، نخود سبز، یا هویج سرخ کنید.

با کمی خلاقیت، می توانید انواع مختلفی از سیب زمینی های خوشمزه و سالم با سرخ کن بدون روغن تهیه کنید.

در اینجا چند دستور غذای دیگر برای تهیه سیب زمینی با سرخ کن بدون روغن آورده شده است:

سیب زمینی سرخ شده با سس مایونز و خردل:

مواد لازم:

• 500 گرم سیب زمینی
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
• 1/4 فنجان سس مایونز
• 1 قاشق غذاخوری خردل

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک یا خلالی خرد کنید.
2. سیب زمینی ها را با آب سرد بشویید و سپس با دستمال خشک کنید.
3. سیب زمینی ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
4. سیب زمینی ها را در سبد سرخ کن بدون روغن قرار دهید.
5. دمای سرخ کن را روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
6. سیب زمینی ها را به مدت 20-30 دقیقه یا تا زمانی که طلایی و ترد شوند، بپزید.
7. سیب زمینی ها را از سرخ کن خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند.
8. سس مایونز و خردل را با هم مخلوط کنید.
9. سیب زمینی های سرخ شده را در سس مایونز و خردل غوطه ور کنید و سرو کنید.

سیب زمینی سرخ شده با پنیر و سس تند:

مواد لازم:

• 500 گرم سیب زمینی
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
• 1/2 فنجان پنیر پارمزان رنده شده
• 1/4 فنجان سس تند

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک یا خلالی خرد کنید.
2. سیب زمینی ها را با آب سرد بشویید و سپس با دستمال خشک کنید.
3. سیب زمینی ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
4. سیب زمینی ها را در سبد سرخ کن بدون روغن قرار دهید.
5. دمای سرخ کن را روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
6. سیب زمینی ها را به مدت 20-30 دقیقه یا تا زمانی که طلایی و ترد شوند، بپزید.
7. سیب زمینی ها را از سرخ کن خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند.
8. سیب زمینی های سرخ شده را با پنیر پارمزان رنده شده و سس تند تزئین کنید و سرو کنید.

سیب زمینی سرخ شده با سبزیجات:

مواد لازم:

• 500 گرم سیب زمینی
• 1/2 فنجان ذرت
• 1/2 فنجان نخود سبز
• 1/2 فنجان هویج رنده شده
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک یا خلالی خرد کنید.
2. ذرت، نخود سبز، و هویج را نیز به صورت مکعب های کوچک خرد کنید.
3. تمام مواد را با هم مخلوط کنید.
4. مواد را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
5. مواد را در سبد سرخ کن بدون روغن قرار دهید.
6. دمای سرخ کن را روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
7. مواد را به مدت 20-30 دقیقه یا تا زمانی که طلایی و ترد شوند، بپزید.
8. مواد را از سرخ کن خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند.
9. مواد را سرو کنید.

با کمی خلاقیت، می توانید انواع مختلفی از سیب زمینی های خوشمزه و سالم با سرخ کن بدون روغن تهیه کنید.

در اینجا چند دستور غذای دیگر برای تهیه سیب زمینی با سرخ کن بدون روغن آورده شده است:

سیب زمینی سرخ شده با سیر:

مواد لازم:

• 500 گرم سیب زمینی
• 2 حبه سیر رنده شده
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک یا خلالی خرد کنید.
2. سیب زمینی ها را با آب سرد بشویید و سپس با دستمال خشک کنید.
3. سیب زمینی ها را با سیر رنده شده، نمک، و فلفل مزه دار کنید.
4. سیب زمینی ها را در سبد سرخ کن بدون روغن قرار دهید.
5. دمای سرخ کن را روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
6. سیب زمینی ها را به مدت 20-30 دقیقه یا تا زمانی که طلایی و ترد شوند، بپزید.
7. سیب زمینی ها را از سرخ کن خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند.
8. سیب زمینی های سرخ شده را سرو کنید.

سیب زمینی سرخ شده با آویشن:

مواد لازم:

• 500 گرم سیب زمینی
• 1 قاشق چایخوری آویشن خشک
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک یا خلالی خرد کنید.
2. سیب زمینی ها را با آب سرد بشویید و سپس با دستمال خشک کنید.
3. سیب زمینی ها را با آویشن خشک، نمک، و فلفل مزه دار کنید.
4. سیب زمینی ها را در سبد سرخ کن بدون روغن قرار دهید.
5. دمای سرخ کن را روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
6. سیب زمینی ها را به مدت 20-30 دقیقه یا تا زمانی که طلایی و ترد شوند، بپزید.
7. سیب زمینی ها را از سرخ کن خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند.
8. سیب زمینی های سرخ شده را سرو کنید.

سیب زمینی سرخ شده با پنیر پیتزا:

مواد لازم:

• 500 گرم سیب زمینی
• 1/2 فنجان پنیر پیتزا رنده شده
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک یا خلالی خرد کنید.
2. سیب زمینی ها را با آب سرد بشویید و سپس با دستمال خشک کنید.
3. سیب زمینی ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
4. سیب زمینی ها را در سبد سرخ کن بدون روغن قرار دهید.
5. دمای سرخ کن را روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
6. سیب زمینی ها را به مدت 20-30 دقیقه یا تا زمانی که طلایی و ترد شوند، بپزید.
7. سیب زمینی ها را از سرخ کن خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند.
8. سیب زمینی های سرخ شده را با پنیر پیتزا رنده شده تزئین کنید و سرو کنید.

با کمی خلاقیت، می توانید انواع مختلفی از سیب زمینی های خوشمزه و سالم با سرخ کن بدون روغن تهیه کنید.

مرجع : https://biknik.ir/best-brand-airfryer