رژیم غذایی مایر برای اولین بار در حدود 95 سال پیش توسط دکتر Mayr تهیه و تدوین شد. اگرچه از این رژیم برای هدف لاغری نیز استفاده می شود ولی تمرکز این برنامه غذایی سلامتی روده بوده است.
برنامه غذایی مایر برای یک دوره دو هفته ای تعریف می شود و محدودیت هایی که ایجاد می کند حذف قند و کافئین است. ولی مصرف محدود لبنیات مجاز است. ولی چیزی که این روش را متمایز و اثر بخش می کند شرایط و ملاحظاتی مانند
1. جویدن غذا به طور میانگین 50 بار
2. نوشیدن مایعات در مدت زمان صرف وعده غذایی مجاز نیست
3. دست کشیدن از خوردن همزمان با احساس سیری
4. بعد از ساعت 19:00 خوردن وعده غذایی مجاز نیست
مزایا و معایب برنامه غذایی مایر
دقیقا مانند رژیم های غذایی دیگر، این روش هم مزایا و معایبی دارد که می توان موارد پر اهمیت آن را به اینصورت ذکر است، با استفاده از میوه ها، سبزیجات، آجیل، غلات، ادویه جات و چربی های سالم، غذاهای سالم تری مورد استفاده قرار می گیرد. به همین دلیل مواد مورد نیاز در دسترس هستند و تهیه آنها راحت است. همانطور که قبلا هم صحبت شد قند و کافئین و غذاهای فراوری شده از برنامه غذایی حذف می گردد که بسیار برای سلامت فرد مفید است. در کل همانطور که ملاحظه می کنید رعایت رژیم غذایی مایر کار سختی نیست.
از جمله معایب این روش می توان به مصرف غذاهای قلیایی و محدودیت های غذایی اشاره کرد.
در آخر باید اضافه کنم که حتما با نظر پزشک و مشاور تغذیه اقدام به شروع این رژیم یا هر روش دیگر بکنید، که از هرگونه آسیب به بدنتون جلوگیری کنید.
شاد و تندرست باشید :)
مارو در اینستگرام و توییتر دنبال کنید:
اینستگرام: chef_kavandi@
توییتر: Ckavandi@