آیا می‌دانید چه غذاهایی در لیست غذاهای معروف سوئیس واقع شده است؟
کشور سوئیس علاوه بر داشتن جاذبه‌های گردشگری و تاریخی بی نظیر خود، توانسته است با غذاهای بی نظیر و لذیذ، توجه میلیون‌ها گردشگر و توریست را به سوی خود جذب کند. از غذاهای سوئیس می‌توان به مواردی از جمله رستی، بیرچر موسلی، راکلت، بر گوشت و برنر پلاته اشاره کرد که هر کدام از این غذاها نه تنها در لیست غذاهای معروف سوئیس واقع شدند بلکه از قدیمی‌ترین غذاهای این کشور نیز به شمار می‌آید.
فوندوی پنیر یکی از غذاهای سوئیس می‌باشد که از پنیر آب شده تهیه و سرو میشود و با استفاده از آرد ذرت و شربت گیلاس آماده شده و از طرفداران بسیار زیادی در این کشور برخوردار است. طعم و مزه این غذا بسیار بی نظیر و متفاوت می‌باشد که در وهله‌ی اول بسیاری از گردشگران از صرف آن خودداری می‌کنند ولی به محض خوردن چند قاشق از آن، عاشق آن شده و می‌توانند با اشتهای بیشتر آن را میل کنند.
از دیگر بی نظیرترین و خوشمزه‌ترین غذاهای سوئیس می توان به رستی اشاره کرد که شما می‌توانید اسم این غذا را در لیست غذاهای سوئیس نیز مشاهده کنید. رستی یکی از خوراکی‌های تهیه شده از سیب زمینی می‌باشد که در برخی از رستوران‌ها سیب زمینی را خام و در برخی نیز به شکل پخته سرو می‌کنند که البته به همراه آن می‌توان گوشت قرمز، سیب؛ پیاز، تخم مرغ و اسفناج نیز اضافه می‌کنند تا طعم شگفت انگیزی را داشته باشد.
ستی نه تنها در لیست غذاهای معروف سوئیس واقع شده است بلکه امروزه در بسیاری از رستوران‌های بین‌المللی کشورهای اروپایی نیز می‌توان این غذا را صرف کرد. مردم سوئیسی نیز علاقه مندی بسیار زیادی را برای صرف این غذا از خود نشان می‌دهند و در بسیاری از مهمانی‌های خود به تهیه و آماده کرد رستی می‌پردازند.
بیرچر موسلی از دیگر غذاهای معروف سوئیس به شمار می‌آید که بسیاری از مردم سوئیسی این غذا را در وعده صبحانه میل می‌کنند با این حال گردشگران و مسافران می‌توانند در هر ساعتی از روز خود را به صرف بیرچر موسلی بی نظیر دعوت کنند. این غذا از تازه‌ترین غلات و آجیل تهیه شده است و نه تنها در لیست غذاهای سوئیس واقع شده بلکه می‌توان نام آن را در بین مقوی‌ترین غذاهای سوئیسی نیز مشاهده کنید.
این غذا توسط دکتر موسلی در سال 1900 تهیه و سرو شد که در همان وهله‌ی اول نیز مورد توجه بسیاری از مردم این کشور واقع شد. استفاده از تازه‌ترین و خوشمزه‌ترین میوه‌ها نیز در این غذا سبب شده است تا بسیاری از جوانان علاقه مندی زیادی را به این غذا از خود نشان می‌دهند. اگر به دنبال صرف یکی از غذاهای سوئیس هستید می‌توانید روز خود را با بیرچر موسلی آغاز کنید.
از دیگر غذاهای معروف سوئیس می‌توان به راکلت اشاره کرد که این غذا در واقع نام یک پنیر مشهور در سوئیس می‌باشد که از شیر تازه گاو تهیه و آماده میشود و به همراه سیب زمینی، سبزیجات، نان و گوشت مورد استفاده قرار می‌گیرد. مردمان سوئیسی با استفاده از گریل های مدرن راکلت، این پنیر را آب کرده و بر روی گوشت یا سیب زمینی اضافه می‌کنند.
گردشگران و مسافران می‌توانند به راحتی راکلت را در تمام رستوران‌های این کشور مشاهده کرده و سفارش دهند البته باید توجه کنید که برای صرف این غذا به معتبرترین رستوران‌های این کشور مراجعه داشته باشید چرا که برخی از رستوران پنیرهای دیگر را به عنوان راکلت به فروش می رسانند. اگر شما نیز به دنبال غذاهای سوئیس هستید می‌توانید راکلت را در لیست غذاهای مورد علاقه خود قرار داده و به محض ورود به این کشور، به صرف آن بپردازید.
استفاده از زعفران در غذاهای سنتی سوئیس بسیار رایج و معمول می باشد به طوری که مردم این کشور تازه ترین و مرغوب‌ترین زعفران را برای طبخ و تهیه انواع غذاهای سنتی استفاده می کنند. ریزوتوی یکی از غذاهای قدیمی این کشور می‌باشد که با داشتن طعم و عطر بسیار بی نظیر خود توانسته است در لیست غذاهای سوئیس واقع شود.
در نظر داشته باشید که این غذا از برنج ریزوتو تهیه و طبخ میشود که با استفاده از پیاز، رشته های زعفران و استاک تزیین شده و سرو می شود. اگر شما نیز به دنبال غذاهای سوئیس هستید می‌توانید ریزوتوی را در اولویت‌های خود قرار دهید.
البته توجه داشته باشید که طبخ این غذا بسیار آسان بوده و شما نیز می‌توانید در منزل خود به تهیه و آماده کردن آن بپردازید. ریزوتوی با داشتن طعم شگفت انگیز و زعفران مورد استفاده در آن توانسته است در ردیف‌های اول غذاهای معروف سوئیس واقع شده و از این طریق توجه بسیاری از گردشگران و توریست‌ها را نیز به سوی خود جذب کند.
از دیگر غذاهای سوئیس می توان به برش گوشت اشاره کرد که این غذا از لذیذترین غذاهای سوئیسی بوده و در بسیاری از رستوران‌ها این کشور می‌توانید این غذا را میل کنید. استفاده از تازه‌ترین مواد اولیه در طبخ این غذا سبب شده است که نام آن را در لیست غذاهای معروف سوئیس مشاهده کنیم. از مهمترین مواد اولیه که در تهیه و آماده کردن این غذا استفاده میشود می‌توان به نودل، قارچ، پیاز، کرم و گوشت گوساله یا جگر اشاره نمود که بی شک ترکیب همه این مواد با یکدیگر طعم شگفت انگیز و بی نظیری را به وجود خواهد آورد.
اگر شما نیز مانند بسیاری از گردشگران و مسافران علاقه مندی زیادی را به شکم گردی می دهید می‌توانید برش گوشت را در اولویت‌های انتخابی خود قرار داده و یکی از بهترین رستوران‌های این کشور را به منظور صرف این غذا انتخاب کنید. توجه داشته باشد که بهترین و لذیذترین برش گوشت را می‌توانید در شهر زوریخ این کشور پیدا کنید.
یکی از دیگر بی نظیرترین غذاهای سوئیس، برنر پلاته می‌باشد که مختص گوشت خواران بوده و از طعم بسیار لذیذی برخوردار است. برنر پلاته از طیف وسیعی انواع گوشت و سوسیس تهیه شده است که از مهمترین انواع گوشت استفاده شده در این غذا می‌توان به گوشت گاو دودی، گوشت دنده، ژامبون و بیکن دودی اشاره کرد.
غذای مذکور را به همراه انواع کلم و سیب زمینی تزیین کرده و سرو می کنند که این امر سبب شده تا برنر در لیست غذاهای معروف سوئیس واقع شده و مورد توجه بسیاری از گردشگران و توریست‌ها نیز واقع شود. این غذا برای اولین بار در سال 1798 به خاطر پیروزی برنیس برای برگزاری یک جشن باشکوه طبخ شد و به عموم مردم پخش گردید که از آن زمان تا کنون با استفاده از انواع ادویه ها و سبزیجات بر لذت برنر پلاته افزوده شده است.
