اسید فسفریک یا ارتوفسفریک اسید با نماد اختصاری ،(PA)یکی از انواع مواد شیمیایی مهم در صنعت است که به دو شکل عمده تولید می‌شود: اسید فسفریک خوراکی و اسید فسفریک صنعتی. اگرچه این دو مدل از اسید فسفریک از لحاظ ترکیبات شیمیایی مشابه هم هستند اما از نظر خصوصیات فیزیکی، میزان خلوص، فرآیند تولید و سطح کاربری‌شان تفاوت‌های قابل توجهی با هم دارند، از این‌رو موقع خرید اسید فسفریک خوراکی باید توجه ویژه‌ای به تفاوت میان این دو نوع و موارد مصرف آن‌ها داشته‌باشید. به این منظور پیشنهاد می‌کنیم به نکات مطرح شده در این مطلب دقت نمایید.
اسید فسفریک ،(H₃PO₄) یک اسید معدنی ارزشمند با شماره بین المللی E338 است که به شکل مایع بی‌رنگ، غیر سمی و بدون بو ظاهر می‌شود. این ماده به‌طور طبیعی در برخی مواد غذایی یافت می‌شود اما شکل آزمایشگاهی آن به‌صورت مصنوعی تولید می‌گردد. اسید فسفریک نیز مانند بسیاری ازدیگر فراورده های شیمیایی، دارای دو گرید مختلف خوراکی و صنعتی است که شرکت بازرگانی پرسال به عنوان واردکننده برتر این اسید در ایران، امکان خرید عمده اسید فسفریک خوراکی با درجه خلوص ۸۵ درصد را برای کلیه خریداران محترم با قیمت رقابتی و شرایط ویژه فراهم نموده‌است.
· اسید فسفریک خوراکی: اسید فسفریک ۸۵ درصد خوراکی، به دلیل استفاده در صنایع دارویی، غذایی و نوشیدنی‌ها نیاز به خلوص بالا دارد. این اسید باید با استانداردهای بین‌المللی مانند استاندارد غذایی کدکس مطابقت داشته‌باشد، بنابراین پروسه تولید اسید فسفریک خوراکی به دقت کنترل می‌شود تا از عدم وجود ناخالصی‌ها و فلزات سنگین مختلف مانند: سرب، جیوه، کادمیم و دیگر مواد مضر مطمئن شوند.
· اسید فسفریک صنعتی: اسید فسفریک صنعتی معمولاً خلوص کمتری دارد و ممکن است حاوی ناخالصی‌هایی باشد که در کاربردهای صنعتی مضر نیستند، برای مثال این نوع اسید دارای مقادیر کمی از فلزات سنگین یا دیگر ترکیبات شیمیایی است که برای مصارف غیرخوراکی مثل تولید کودهای شیمیایی، مواد شوینده و مواد ضد زنگ مورد استفاده قرار می‌گیرد.
تولید اسید فسفریک خوراکی عمدتاً از طریق فرآیند تر انجام می‌شود که در آن اسید سولفوریک با فسفات معدنی واکنش داده و سپس خالص‌سازی می‌شود. این پروسه نیازمند تجهیزات پیشرفته، فیلترهای مختلف و نظارت دقیق بر تمامی مراحل تولید است تا خلوص نهایی محصول تضمین شود.
اسید فسفریک صنعتی هم می‌تواند به روش تر تولید شود اما کنترل کیفی آن به اندازه فرآیند خوراکی نیست. از روش خشک نیز برای تولید اسید فسفریک صنعتی استفاده می‌کنند که طی آن فسفات‌ها در دمای بالا با اکسیژن واکنش داده و فسفر پنته اکسید (P₂O₅) تولید می‌کنند سپس این ماده با آب ترکیب می‌شود تا اسید فسفریک صنعتی تولید گردد. روش خشک به دلیل هزینه کمتر و سرعت بالاتر، بیشتر در تولید اسید فسفریک گرید صنعتی کاربرد دارد.
بازار خرید اسید فسفریک خوراکی به دلیل خلوص بالا، ایمن بودن برای مصارف انسانی و کاربردهای گسترده آن در صنعت غذا و دارو بسیار پر رونق است. برخی از مهم‌ترین این کاربردها عبارتند از:
اسید فسفریک صنعتی در صنایع مختلفی به کار می‌رود که برخی از رایج‌ترین آن‌ها عبارتند از:
همانطور که گفتیم، اسید فسفریک دارای گریدهای مختلف صنعتی و غذایی است که نوع خوراکی آن به دلیل مصرف انسانی، با استانداردهای سخت‌گیرانه‌تری تولید می‌شود. از سوی دیگر، اسید فسفریک صنعتی با خلوص کمتر و هزینه تولید پایین‌تر، در صنایع مختلفی از جمله کشاورزی، شیمیایی و فلزی به کار می‌رود. آگاهی از این تفاوت‌ها به مصرف‌کنندگان و صنعت‌گران کمک می‌کند تا این اسید ارزشمند را با توجه به نیازهای خاص خود خریداری نمایند.
از آنجاییکه درصد خلوص و کیفیت این ماده نقش بسزایی در عملکرد آن دارد، توصیه می‌کنیم اسید فسفریک را از مراکز معتبر مانند شرکت پرسال خریداری نمایید. این مجموعه به عنوان یکی از خوش نام‌ترین هلدینگ‌های فعال در حوزه واردات انواع مواد شیمیایی، فرآورده های سلولزی و مواد پلیمری در ایران شناخته می‌شود که کلیه محصولات خود را با ضمانت اصالت کالا و مطابق با استانداردهای حرفه‌ای به فروش می‌رساند.
به این ترتیب جهت اطلاع از شرایط خرید و یا استعلام قیمت اسید فسفریک تنها کافی است از طریق شماره تماس ۷۹۸۸۵_۰۲۱ و یا ورود به وبسایت رسمی این شرکت اقدامات لازم را انجام دهید.
