مهناز افشار متولد 21 خرداد 1356 در تهران ، بازیگر سینما و تلویزیون است
تحصیلکرده دیپلم تجربی و دوره 4 ساله رشته تدوین در یک موسسه غیرانتفاعی است که از 21 سالگی جلوی دوربین رفت و حالا بخاطر شرایطی در ترکیه حضور دارد
دو برادر دارد که یکی جواهرساز و دیگری تولیدی سلفون دارد و تنها خواهرش هم آرایشگر می باشد ، پدرش سالهاست فوت کرده و مادرش خانه دار می باشد
پس از گرفتن دیپلم علاقه داشت معماری بخواند اما در رشته تربیت بدنی دانشگاه سراسری قیول شد اما بجای آن 4 سال تدوین را زیر نظر مجید فخرایی یاد گرفت
از طریق شمسی فضل الهی اولین بار سال 1377 در 21 سالگی برای بازی در سریال «گمشده» معرفی شد و اولین و آخرین تجربه خود در قاب تلویزیون را بدست آورد
در سال 1378 با معرفی عبدالله اسکندری (گریمور) به دفتر پویا فیلم توانست با فیلم «شیرهای جوان» به کارگردانی محسن محسنی نسب وارد سینما شود
او سپس وارد کلاس های بازیگری حمید سمندریان شد که می گوید پس گردنی های استاد معروف بود و من هم از این توبیخ ها بارها چشیدم
در کمتر از دو سال با فیلم سینمای «شور عشق» به کارگردانی نادر مقدس در سال 1379 شناخته شد اما بیشتر شهرت اش بخاطر شباهت چهره به گوگوش بود
او در دهه 80 کم کم در کنار بهرام رادان به یک سوپر استار زن تبدیل شد و در سال 1389 با فیلم «سعادت آباد» برنده سیمرغ نقش مکمل زن شد
برادر کوچکم 20 سالی است که در کار مخراج کاری و جواهرسازی می باشد و منم هر از گاهی طراحی های جدیدی به او ارائه می دهم و او آنها را می سازد
سال ها پیش خبری با عنوان اینکه خانم افشار یکبار با شخصی بنام س . رفیعی ازدواج کرده و این زندگی به طلاق منجر شده است منتشر شد که هیچگاه تایید نشد
نهایتا مهناز افشار خرداد 1393 وقتی 37 ساله بود با محمد یاسین رامین 33 ساله ازدواج کرد که ثمره این زندگی تولد دختری بنام لیا مخفف لیانا در 4 خرداد 94 بود
یاسین رامین فرزند محمد علی رامین معاون مطبوعاتی و وزیر فرهنگ و ارشاد دولت محمودی احمدی نژاد بود که خطبه عقد آنها توسط سید محمد خاتمی خوانده شد
مهناز افشار بخاطر امتیاز شهروندی همسرش در ماه های آخر بارداری ساکن کشور آلمان شدند تا برای آینده بدون دغدغه دخترش او را در آنجا به دنیا بیاورد
مهناز افشار و همسرش قبل از اعلام رای دادگاه به آلمان مهاجرت کردند که ابتدا خانم افشار علت آن را ادامه تحصیل عنوان کرد و گفت به ایران باز خواهد گشت
در نهایت اما 10 مهر 1398 مهناز افشار 42 ساله خبر جدایی از همسرش را با نوشته زیر اعلام کرد
هر آدمی ضعیف یا قوی یک وجودی داره، ولی وقتی تصمیم میگیری یک مادر مجرد باشی باید دوتا وجود داشته باشی و اونارو برای خودت و فرزندت قویتر هم بکنی
در روزهای منتهی به اواخر آبان 98 که اینترنت قطع بود تصاویری از مهناز افشار به همراه ابراهیم حامدی و آرش در مسابقه استعداد یابی شبکه mbc persia منتشر شد
گفته میشود ایشان برای حضور در این برنامه مبلغی در حدود یک میلیون یور و، معادل حقوق دریافتی در 14 فیلم سینمایی را گرفته است
با اینکه وی با پوشاندن موهای خود در این برنامه حضور دارد اما دست دادن با داوران مرد و لباس های مغایر با حجاب اش به زعم عده ای راه بازگشتش را سخت می کند
عبدالصمد خرمشاهی وکیل مدافع خانم افشار می گوید: موکلم در شعبه دادسرای فرهنگ و رسانه متهم به تبلیغ علیه نظام و جریحه دار کردن عفت عمومی و نشر اکاذیب بوده و قادر به بازگشت نیست
علت این اتهامات به دلیل پشتیبانی از دختران خیابان انقلاب و انتقاد از حجاب اجباری و کودک همسری و ... بازمی گردد