فلفل ها را برش بزنید و در ماهیتابه با کمی روغن زیتون تفت دهید، سپس روی دستمال کاغذی بگذارید و نمک بپاشید. (تصویر 1) گوشت گوساله را در روغن سرخ کنید تا کاملا پخته شود و بیرون آن قهوه ای شود. (تصویر 2)
رول نان را از طول نصف کنید و کمی برشته کنید، سپس با کمی روغن زیتون بریزید. (تصویر 3) فلفل، گوشت گوساله، ژامبون و گوجه فرنگی را روی نان بچینید. (تصویر 4)
بالای نان را روی ساندویچ بگذارید و در صورت تمایل به قطعات کوچکتر برش دهید. (تصویر 5) با موجو پیکون یا سیر آلیولی در کناره آن لذت ببرید. (تصویر 6)