حمام سنگی گیوی اردبیل را بدون هیچ شک و تردیدی می توان قدیمی ترین حمام ایران و جهان دانست که خاصیت های بسیار شگفت آوری دارد. حمام سنگی که مردم و اهالی منطقه به آن "داش حامامی"می گویند، حمامی طبیعی است که از لحاظ ظاهری مثل غار است و در دامنه ی کوه قرار دارد. وقتی وارد این حمام می شوید فضایی مستطیل شکل را می بینید که دور تا دور آن از سنگ طبیعی تشکیل شده است. این حمام یکی از حمام های تاریخی ایران به شمار می رود.
از زمان ساخت این حمام اطلاع دقیقی در دست نیست، اما مشخص است که مردانی نیرومند و قوی هیکل با ابزار های دستی، مدت ها برای کنده کاری اتاق حمام زحمت کشیده اند. آن ها باید مدت ها با پتک و تیشه های فولادی بر سنگ های سخت کوبیده باشند تا این اتاق سنگی در جوار چشمه های جوشیده از دامنه کوه، تراشیده شود و حمامی طبیعی برای استفاده در تمام فصول سال فراهم شود.
جهت تراش اتاق سنگی حمام مایل به داخل زمین است و از این رو در چهار فصل سال فضای حمام هوای گرم و مناسبی دارد و نیازی به وسیله گرمایشی نیست.
یکی از منحصر به فردترین خصوصیات این حمام این است که هنگام شستشوی خود نیازی به استفاده از مواد شستشو ندارید و مواد معدنی موجود در آن به بهترین نحو بدن شما را تمیز می کند. این حمام را می توان تنها حمامی در جهان دانست که دارای این ویژگی است. ویژگی دیگر آن این است آب حمام قابل نوشیدن است و خاصیت درمان کنندگی دارد و برای دفع سنگ کلیه می تواند کمک شایان توجهی نماید.
این حمام در صخره ها و به صورت دستکند ایجاد شده است و همانطور که اشاره آب خزینه آن از چمه های آب معدنی تامین می شود. شکل حمام به صورت غار مانند است که در عمق 8 متری و با عرض 5 متر کنده شده است.
در سه نقطه از این حمام به صورت طبیعی آب سرریز شده است که در زیر این مناطق خزینه یا حوضچه هایی با ابعاد سه متر در سه متر ایجاد کرده اند که آب این چشمه ها در آنها نگهداری می شود و موقع شستشو از آب داخل آن ها استفاده می شود.
از یکی از این نقطه ها آب سرد جاری است و در دو قسمت دیگر آبی با درجه حرارت بالای 20 درجه وجود دارد. داخل این حمام شباهت زیادی به تالار باران های استخرها دارد که نمایی فوق العاده و جذاب را ایجاد کرده است. این قطرات آب ها که از سقف چکه می کنند به مرور زمان تبدیل به طاقدیس هایی شده که به احتمال زیاد دیگر قطرات نیز به مرور زمان نیز تبدیل می شوند.
مردم شهر گیوی هنوز هم از این حمام استفاده می کنن و هنوز عقیده دارن آب حمام اثر خاصی داره و بعد از استحمام به شدت گرسنه می شن. درون حمام سکوهایی برای نشستن درون سنگ کنده شده و به دلیل چشمه آب گرم درون فضا پر از بخار میشه.
حمام سنگی دارای محوطه ای نسبتاً پردرخت است. اغلب درختان این محوطه را درخت توت سفید تشکیل می دهد. سایه این درختان در جوار نهری که درست از ۱۵ متری در ورودی حمام می گذرد، فضای مطبوع و خنکی برای استراحت گردشگران و مراجعه کنندگان فراهم کرده است.
حمام سنگی گیوی اردبیل در شهرستان کوثر و در قسمت جنوب شرقی شهر گیوی و در کنار رودخانه ی گیوی چایی قرار دارد.
این حمام که در میان باغ ها و طبیعت زیبایی محصور شده است یکی از جاذبه های گردشگری استان اردبیل است. این منطقه هر ساله میزبان افراد بسیاری است که برای درمان بیماری مختلفی از جمله دفع سنگ کلیه به این شهر سفر می کنند.
