موهیتو یک نوشیدنی معروف و خوشمزه در بار سرد و بارتندری است که اصلی‌ترین مواد آن شامل نعناع تازه، شکر، لیموترش،سیروپ موهیتو و یخ می‌شوند. برای تهیه این نوشیدنی، نعناع و سروپ آن ار با هم ترکیب می کنند، تا عصاره نعناع و شکر مخلوط شوند. سپس لیموترش افزوده می‌شود تا به نوشیدنی طعم تازگی و ترشی ببخشد. در نهایت، یخ افزوده می‌شود و به مخلوط افزوده می‌شود تا یک نوشیدنی عالی و خنک و لذیذ به دست آید. به عنوان یک نوشیدنی تابستانی و خنک‌کننده شناخته می‌شود و در فصل گرم سال بسیار محبوب است.
تاریخچه این نوشیدنی خنک و جذاب به دورهٔ قرن هفدهم در کوبا باز می‌گردد. این نوشیدنی ابتدا با نام “El Draque” شناخته می‌شد و به نقل از تاریخ، در سال 1586 توسط جان هاوکینز، جهانگرد و کاپیتان انگلیسی، به کوبا آورده شد. البته، نام “موهیتو” و شکل فعلی این نوشیدنی بیشتر در قرن بیستم توسط تاجران الکلی کوبایی شکل گرفت.
نام “موهیتو” ممکن است از واژهٔ “mojo” گرفته شده باشد که به یک سس کوبیده اسپانیایی اطلاق می‌شود. همچنین، یکی از نظریه‌ها این است که این از کلمهٔ “mojadito” آمده باشد که در زبان اسپانیایی به معنای “کمی مرطوب” یا “خنک” است. در دهه‌های اخیر، موهیتو به یکی از نوشیدنی‌های محبوب جهانی تبدیل شده و در بسیاری از رستوران‌ها و بارها به عنوان یک گزینهٔ محبوب برای دستیابی به خنکی و طعم دلچسب مورد استفاده قرار می‌گیرد.
طعم موهیتو به طور کلی خنک، خنک‌کننده، ترش و شیرین با ترکیبی از عطر نعناع و لیموترش است. این ترکیب مطبوع و منحصر به فرد، موهیتو را به یک انتخاب محبوب در فصل‌های گرم سال تبدیل کرده است.
موهیتو علاوه بر طعم فوق‌العاده‌اش، به خاطر تزیین جذابی که دارد، یک نوشیدنی زیبا و جذاب نیز محسوب می‌شود. یک شاخه یا چند برگ نعناع تازه بر روی نوشیدنی قرار داده می‌شود. این تزیین نه تنها به طعم نعناع افزوده می‌شود بلکه به نظر نوشیدنی زیبایی می‌بخشد. برش‌های نازک یا ریزه‌های لیمو یا لیموترش را بر روی نوشیدنی قرار دهید. این موارد به طعم ترش و تازگی اضافه می‌کنند و به نوشیدنی زیبایی می‌بخشند.
یخ‌ها را به طور جذاب در داخل نوشیدنی قرار دهید. این تزیین به این نوشیدنی جذاب خنکی بیشتر و ظاهری دلنشین تر می‌بخشد. یک سیخ کوچک حاوی برگ نعناع یا برش‌های لیمو را به لیوان موهیتو بر روی لبه ظرف قرار دهید. این تزیین به شکل ظاهری زیبا و خلاقانه تر موهیتو افزوده می‌شود. تزیین این نوشیدنی تابستانی علاوه بر بهبود ظاهر نوشیدنی، تجربه زیبایی از مصرف موهیتو را فراهم می‌کند و برای لذت بردن از این نوشیدنی، این جزئیات نهایی را می‌سازد.
برای آموزش باریستا کافی پارس نیز می توانید به این آموزشگاه معتبر و حرفه ای مراجعه کنید.
برای تهیه این نوشیدنی عالی، می‌توانید مراحل زیر را دنبال کنید:
مواد لازم:
طرز تهیه:
توجه داشته باشید که می‌توانید مقدار شکر، لیموترش، یا رم را بر اساس سلیقه خود تنظیم کنید تا به طعم دلخواه شما برسد.
