خواص خاویار اصل برای افراد بسیار تعجب بر انگیزاست. زیرا خاویار سرشار از مواد معدنی و ارزش غذایی بالایی ست که برای هر فردی می تواند بسیار تاثیر گذار باشد.
خاویار خوراکی ای ارزشمند در بین تمامی افراد جهان است که خواص بسیاری برای بدن انسان دارد. خاویار همان تخم ماهیان خاویاری ست که استحصال می شود. این خوراکی به خاطر داشتن خواص و طعم بسیار عالی در بین تمامی مردم جهان محبوب واقعه شده. خاویار ها انواع مختلفی دارند و هر کدام آنها از از یک نوع ماهی خاویاری استحصال می شوند. از معروف ترین ماهیان خاویاری می توان به فیل ماهی و اوزون برون اشاره کرد. حدود ۹۰ درصد ماهیان خاویاری جهان در آب های دریای خزر تولید می شوند. نوع آب دریای کاسپین برای تولید و پرورش خاویار عالی ست. به همین خاطر بهترین خاویار های جهان از ماهیان خاویاری ای بدست می آید که در دریای خزر پرورش یافته اند.
هر نوع از خاویار ها دارای خواص بی نظیری اند و همه ی آنها در سلامتی بدن انسان نقش بسزایی را ایفا می کنند. تمامی خاویار دارای انواع ویتامین و مواد معدنی هستند که خوردن آنها می تواند باعث پیشگیری از بروز بیماری ها، همچنین درمان انواع بیماری ها می شود. هر فرد می تواند با خوردن روزانه حتی یک قاشق خاویار سلامت بدن خود را تامین کند. نمونه هایی از خواص خاویار بر بدن هر فرد:
سلامتی چشم
درمان کم خونی
خاصیت ضد افسردگی
تنظیم کننده فشار خون
همانطور که گفته شد خاویار ها سرشار از خواص و فواید عالی هستند. این خوراکی ارزشمند دارای ویتامین ها، مواد معدنی، املاح و امگا 3 می باشد. خواص خاویار می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن افراد کمک کند. همه ی افراد می توانند با سرو هفتگی خاویار با غذاهای مختلف تاثیر بی نظیر آن را بر روی بدن خود حس کنند.
یکی از مهم ترین اعضای بدن هر فرد مغز اوست. مغز فرمان دهنده و تصمیم گیرنده ی اصلی هر فرد می باشد و نقش مهمی در عملکرد بدن انسان دارد. همه ی افراد می توانند با سرو خاویار به مغز خود و از بروز بسیاری از بیماری ها که به مغز مرتبط هستند مانند آلزایمر جلوگیری کنند. خاویار با خواص عالی ای که دارد باعث رشد مغز انسان نیز می شوند. همه ی افراد با هر شرایط و در هر سنی از کودکی تا میانسالی می توانند با سرو خاویار از خواص عالی آن به مغز خود کمک کنند و از خواص دیگر آن نیز بهره مند شوند.
کودکان مهمترین افراد در جامعه هستند و سلامتی آنها اول برای پدر و مادر و بعد برای جامعه مهم و ضروری ست. خاویار ها به خاطر خواص و فواید بی نظیر خود می توانند اثرات فوق العاده ای نیز برای کودکان داشته باشند. والدین نیز می توانند با سرو خاویار برای کودکان به تقویت مغز، رشد استخوان بندی، رشد عضلات و افزایش ضریب هوشی آنها کمک کنند. تاثیر مثبت خاویار بر بدن کودکان در جوانی و بزرگسالی آنها مشخص می شود.
بسیاری از افراد که درگیر بیماری های مضمن هستند و به پزشک مراجعه می کنند، خوردن خاویار برای آنها تجویز و یا پیشنهاد می شود. چون علاوه بر اینکه خاویار ها از بروز بیماری ها پیشگیری می کنند، خاصیت درمانی خاویار نیز بالا می باشد. حتی بسیاری از خانم های باردار زیر نظر پزشک با خوردن خاویار از جنین خود مراقبت می کنند. همچنین افرادی که درگیر بیماری سرطان هستند نیز در دوره ی درمانی خود، با تجویز پزشک، برای تقویت بدن خود از خاویار سرو می کنند.
حتما تاکنون به خواص فوق العاده خاویار پی برده اید. این خوراکی ارزشمند به قدری مفید است که حتی استادان طب سنتی نیز میل آن را برای افراد تجویز می کنند. از دلایلی که طب سنتی خاویار را برای افراد تجویز می کند می توان به موارد زیر اشاره کرد:
· طبع گرم
· داشتن ویتامین A که برای پوست مفید و لازم است.
· داشتن پتاسیم برای کاهش فشار خون
· داشتن امگا3 برای کاهش افسردگی و اختلالات دو قطبی.
به طور کل افراد و یا آقایانی که ورزش می کنند برای فرم دادن به بدن خود نیاز به خوردن وعده های غذایی کامل دارند. خاویار خود به تنهایی یک وعده غذایی کامل است که آقایان و یا خانم هایی که ورزش می کنند و به باشگاه می رود می توانند با میل آن به بدن فرم بدهند. همچنین خانم هایی که مشغله کاری زیادی دارند می توانند با سرو خاویار انرژی مورد نیاز خود را برای انجام کار های مختلف تامین کنند. همچنین خاویار برای مردان و زنان نیز تاثیر مثبتی در اقدام به بارداری نیز دارند.
بسیاری از زوجین که به فرزند آوری علاقه مند هستند ولی در ایجاد رابطه مشکل دارند می توانند با سرو خاویار به رابطه خود بهبود ببخشند. خاویار با مواد عالی ای که دارد می تواند باعث بهبودی رابطه و تقویت سیستم مردان برای تولید اسپرم شود. تاثیر مثبت خاویار بر بدن مردان و زنان به گونه ای است که سبب میشود تا در هر دو این افراد روند تخمک گذاری به صورت بهتری انجام شود و همین موضوع سبب شده تا همه پزشکان برای باروری به همه افراد توصیه می کنند تا خاویار مصرف کنند.
قبل از دوران بارداری خانم ها و آقایان می توانند از خاویار استفاده کنند و تاثیر مثبت آن را مشاهده کنند. بعد از بارداری نیز خاویار توسط پزشکان برای خانم های باردار توصیه می شود. خاویار با داشتن خواص بی نظیر می تواند در سلامتی جنین تاثیر چشم گیری داشته باشد. البته خوردن خاویار ممکن است در دوران بارداری برای تمامی مادران خوب نباشد و مادران باید برای سرو خاویار بهتر است با پزشک خود مشورت کنند.
خاویار به خاطر داشتن خواص و فواید بی نظیر برای تمامی افراد در همه ی سنین، از کودکی و نوجوانی تا جوانان و کهنسالان بسیار است. خاویار به خاطر داشتن ویتامین ها و مواد معدنی برای تمامی افراد مفید است. حتی سرو یک قاشق از این خوراکی ارزشمند در هر هفته، می تواند سلامتی بدن شما را تامین کند.
خوردن خاویار برای افراد محدویتی ندارد. مگر اینکه افرادی به غذا های دریایی حساسیت داشته باشند و یا مجازشان به خاویار نکشد. اما به طور کل خاویار ها برای تمامی افراد توصیه می شود. و همه ی افراد می توانند با خوردن خاویار ها از خواص بی نظیر آن بهره مند شوند.
لازم به ذکر است که طریقه مصرف خاویار در جذب خواص آن به بدن تاثیر دارد. بسیاری از افراد نمی توانند خاویار را به تنهایی میل کنند و طعم خاویار برای افراد خوشایند نیست. این افراد می توانند برای سرو خاویار آن را با دیگر غذاها مانند پنکیک یا سوشی سرو کنند. البته برای سرو خاویار باید توجه داشته باشید که آن را به هیچ وجه تفت و یا سرخ نکنید. زمانی که غذا و یا دسر شما آماده شد خاویار را از قوطی در آورده و درکنار غذا سرو بکنید و از آن نهایت لذت را ببرید. سرو خاویار با انواع دسر:
· انواع پاستا
· تخم مرغ
· پوره سیبزمینی
· فیله ماهی
· نان بلینی
خاویار را می توان در تمام وعده های غذایی سرو کرد. اما برای جذب بهتر خواص آن توصیه می شود خاویار را در وعده صبحانه سرو کنید. خاویار خود به تنهایی یک وعده غذایی کامل است و بیشتر افراد خاویار را در صبحانه میل می کنند تا انرژی مورد نیاز خود را برای کار های روزانه خود تامین کنند. شما نیز می توانید با سرو خاویار در صبحانه به همراه انواع غذا ها از جمله تخم مرغ و یا خامه و عسل سرو کنید و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید و تاثیرات مثبت خاویار را در بدن خود حس کنید.
به طور کل خاویار ها مدت زمان مشخصی ماندگاری دارند. مدت زمان ماندگاری خاویار بر روی قوطی آن درج شده است و این مدت زمان معمولا 3 تا 6 ماه است. البته این مدت زمان برای مواقعی ست که درب خاویار پلمپ باشد. یعنی اگر پس از خرید درب خاویار را باز کنید خاویار یک هفته تا ۱۰ روز ماندگاری دارد. خاویار ها نحوه نگهداری خاصی دارند و باید در دمای مناسب نگهداری شوند. انواع خاویار وقتی در مراکز فروش هستند در یخچال های مخصوص خاویار، با دمای بین ۳_ تا ۰ درجه سانتی گراد نگهداری می شوند. همچنین در زمان ارسال نیز با ذنجیره سرمایی کیفیت خاویار حفظ می شود. هنگام ارسال خاویار را در یونولیت ها و در کنار یخ های ژله ای قرار می دهند تا دمای مطلوب برای خاویار ها حفظ شود. خریداران نیز باید پس از خرید خاویار آن را در دمای بین ۳_ تا ۳+ درجه سانتی گراد قرار دهند. لازم به ذکر است که خاویار را نباید به هیچ عنوان در فریزر نگهداری کرد! برای نگهداری خاویار را می توانید در یخچال قرار دهید و در کنار آن چند تکه یخ بگذارید.
خاویار را می توانید به دو صورت آنلاین و حضوری خریداری کنید. اما برای خرید به هر دو صورت باید توجه داشته باشید مرکز فروش خاویار که به آن مراجعه کرده اید، خاویار با کیفیت را با مجوزات لازم عرضه می کنند. همچنینن برای خریداری خاویار اصل می توانید به قوطی و مشخصات خاویار نیز توجه داشته باشید. بر روی بسته‌بندی خاویار اصل مواردی از جمله کد دامپزشکی، تاریخ انقضا، نام شرکت عرضه کننده درج می شود. اگر خاویاری هر کدام از این مشخصات را بر روی بسته بندی خود نداشته باشد، تقلبی ست. برای تشخیص خاویار اصل از تقلبی از روی ویژگی خاویار نیز اول باید درباره ی خاویاری که می خواهید خریداری کنید اطلاعات جمع آوری کنید. اما به طور کلی خاویار اصل رنگ کدر و ماتی دارد، دانه های بیضی و دایره ای (نامتقارن) دارد و همچنین دارای استحکام نسبتا کم است.
