بیکربنات سدیم با نام رایج جوش شیرین یک ماده پرکاربرد است. در اوایل دهه 1800، ماهیگیران از بی کربنات سدیم یا بی کربنات پتاسیم (که مجموعاً سالراتوس نامیده می شود) برای نگهداری ماهی تازه استفاده می کردند.
بی کربنات سدیم مدت هاست که به عنوان یک ماده چند منظوره به بازار عرضه شده است و برای کاربردهای خانگی و برای تسکین انواع بیماری ها عالی است. به دلیل خاصیت قلیایی وقتی با اسید مخلوط می شود، سطح pH را تغییر می دهد.
مسواک زدن دندان ها با خمیر دندان حاوی بی کربنات سدیم می تواند از پوسیدگی دندان جلوگیری کرده و به حفظ سلامت دهان و لثه ها کمک کند. این کار را با افزایش سطح pH بزاق که رشد باکتری ها را مهار می کند، عمل می کند. شما به راحتی می توانید دهانشویه ای را با مخلوط کردن 2/1 قاشق چایخوری جوش شیرین در نصف لیوان (حدود چهار اونس) آب گرم درست کنید، سپس مانند دهانشویه های فروشگاهی از آن استفاده کنید. برای اینکه دندان هایتان اسکراب خوبی داشته باشند، از بیکربنات سدیم و آب، خمیر درست کنید و با آن مسواک بزنید. این یک راه عالی برای سفید شدن دندان است، اما نباید جایگزینی برای مسواک زدن روزانه با خمیر دندان حاوی فلوراید باشد.
خمیری درست کنید که یک قسمت جوش شیرین و سه قسمت آب باشد. روی محل نیش حشرات، بثورات یا حتی پیچک سمی بمالید، خارش یا سوزش را تسکین می دهد و قرمزی را کاهش می دهد.
اسید بیش از حد باعث بروز سوء هاضمه می شود. با نوشیدن یک لیوان آب مخلوط با ¼ قاشق چایخوری جوش شیرین، آن را آرام کنید. هشدار: تا دو ساعت پس از مصرف هر دارویی از جوش شیرین استفاده نکنید. یکی از عوارض جانبی کاهش اسید معده می تواند کاهش سرعت جذب یا تغییر در اثربخشی برخی داروها باشد.
بی کربنات سدیم به عنوان لایه بردار برای پوست عالی است، زیرا یک اسکراب ملایم است. جوش شیرین هنگام استفاده در شستشوی صورت، چربی های مازاد پوست را از بین می برد و می تواند بخشی مفید از روتین مراقبت از پوست شما باشد. برای این کار می توان از خمیر درست شده از جوش شیرین با عسل یا جوش شیرین با آب استفاده کرد. پس از استفاده از جوش شیرین در شستشوی صورت، حتما از مرطوب کننده استفاده کنید تا به پوستتان آبرسانی کند.
برخی از مطالعات نشان می دهند که بیماری مزمن کلیوی، یا همان از دست دادن آهسته عملکرد کلیه، می تواند با مصرف مکملهای جوش شیرین کند شود. کسانی که مشکلات کلیوی دارند باید قبل از شروع هر رژیم مکمل با پزشک صحبت کنند.
در محیط خانه، جوش شیرین می تواند به شما کمک کند تا همه چیز را بدون محصولات تجاری خشن یا مواد شیمیایی تمیز نگه دارید.
بیکربنات سدیم یک ساینده ملایم است، بنابراین بدون خراش عمل می کند. قبل از شستشو، یک پیمانه جوش شیرین را با 20 قطره اسانس مورد علاقه خود و کمی صابون ظرفشویی مخلوط کنید. روش دیگر این است که نیمی از لیمو را با جوش شیرین مخلوط کرده روی سینک بریزید و سپس با سرکه آبکشی نمایید.
مطالعه ای در مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی نشان داد که خیساندن میوهها و سبزیجات در یک سینک تمیز پر از چهار قاشق چای خوری جوش شیرین و مقدار زیادی آب به مدت پنج دقیقه، راهی مؤثر برای از بین بردن بقایای آفت کشها است.
یک جعبه باز جوش شیرین در یخچال شما (یا هر نقطه بدبوی در خانه) بوها را جذب می کند. همچنین می توانید با افزودن نصف فنجان بی کربنات سدیم به ماشین لباسشویی خود به همراه مواد شوینده معمولی، بوی کپک حوله ها و البسه را تازه کنید.
جواهرات نقره را با خیساندن آنها در یک کاسه با فویل آلومینیومی پر از مخلوط جوش شیرین و آب داغ تمیز کنید. از طریق فرآیند تبادل یونی، عامل کدر شدن از نقره به آب منتقل می شود.
برای این منظور جوش شیرین را روی تشک یا تخت حیوان خانگی بدبو بپاشید و بگذارید مدتی بماند. بعد از 30 دقیقه، جاروبرقی بکشید.