شهر بستنی ها

شهر بستنی ها!

در جزیره صلح و دوستی خلیج فارس

بستنی هدیه ایرانیان به بشریت است اما بستنی ساز ی امروزی خود داستانی از مهر وپیوند وشادمانی و همیاری میان ایران و بریتانیا و آمریکا ست ❤️

شهر بستنی ها ،شهر جشنها وصلح و دوستی ومهر وپیوند وشادمانی وبهروزی وطراوت وپاکی وخوبیهاست.

#کریم_باستانی

ملقب به کریم یخ فروش پسر جوانی از شهر ری در بازار آن زمان (خیابان جمهوری امروز)بساط یخ فروشی داشت .

یکی از مشتریان غالبا دائمی کریم کارمندان سفارت انگلستان در همان حوالی بودند . این مواجهه هر روزه کارمندان با کریم رابطه صمیمانه را بین آنها پدید آورد .

کارمندان برای کریم که انگلیسی بلد نبود نام کریم یخی یا همان به گفته خودشان آیس کریم را برگزیدند!؟

❤️

 در اواسط درگیریهای دوران مشروطیت کریم برای جلب بیشتر مشتری به پخش یخ در بهشت هم مبادرت ورزید .

و در همین دوران و برای اولین بار بامخلوط کردن شیر و یخ و زرده تخم مرغ و گلاب و شیره ملایر!

#نخستین_بستنی_مدرن

 تاریخ بشریت را ساخت.

که مورد استقبال اهالی بازار

و بویژه همسر سفیر انگلیس قرار گرفت!؟؟

ومغازه ای در همان حوالی توسط سفیر انگلیس به کریم اهدا شد (انگلیس ها که بخاطر انقلاب مشروطه و مبارزه مردم با شاه وابسته به روسیه،کنار زدن رقیب خود روسیه تزاری با ایرانیان دوست ومهربان تر شده بودند!؟؟!)

 بر سر در آن مغازه هم به زبان انگلیسی اسم فامیل کریم ( باستانی ) نوشته شده بود که ایرانی ها به اشتباه "بستنی می خواندند !؟!؟

❤️

در زمان افتتاح فروشگاه سفیر انگلیس  اسم محصول را به احترام کریم؛

#آیس_کریم گذارد!؟

میرزا حسن‌خان مستوفی , مستوفی‌الممالک دوران مشروطیت ، در کتاب

 خاطراتش مینویسد این پدرسگ ( کریم باستانی ) لیسیدنیی ساخته است از سردابهای یزد سردتر ، از لب یار شیرین تر، از پنبه خراسان نرمتر و....

سالها بعد کریم با یکی از کارمندان سفارت انگلیس به نام

#الیزابت_بسکین_رابینز

 ازدواج کرده و به انگستان و بعد از آنجابه امریکا مهاجرت کردو در آمریکا تولید وفروش بستنی را پی گرفت و...

ادامه دارد...

بستنی نماد دوستی ایران و بریتانیا و آمریکا

#با_هم_شادتریم

#شهر_بستنیها

https://t.me/Howard_conklin_Baskerville

@Persiangulfnik20

👍❤️