طبع دارچین گرم و خشک است.دارچین سیگاری بیشتر در تهیه دمنوش استفاده می شود.از خواص آن می توان به کنترل قند و کلسترول خون،جلوگیری از آلزایمر،خاصیت ضد عفونی کنندگی،ضدالتهابی،بهبود گردش خون و درمان اگزما و رفع بوی بد دهان اشاره کرد.دارچین بهترین درمان برای افسردگی های زمستان است و بوی آن می تواند باعث کاهش اضطراب و تحریک پذیری شود.دارچین باعث افرایش گردش خون در بدن می شود و به همین دلیل موجب کاهش دردها می شود.دارچین می تواند از رشد سلول های سرطانی جلو گیری کند.مصرف هم زمان مقدار زیاد دارچین با داروهای قلبی و عروقی،دیابت و کبد می تواند تداخل ایجاد کند.این ادویه می تواند اثرات آن ها را افزایش داده و عوارض احتمالی آنها را تشدید نماید.
