پرتقال یکی از میوه های پرطرفدار و بسیار خوشمزه زمستانی است. پرتقال همانند نارنگی منبعی سرشار از فولیک اسید است و برای بهبود و تقویت عملکرد مغز بسیار ضروری است. طبق تحقیقات انجام شده افرادی که هر روز آب پرتقال می‌نوشند، نسبت به افرادی که در ماه کمتر از یکبار آب پرتقال می‌نوشند، 47 درصد کمتر دچار مهارت های ضعیف فکری شده بودند.
به همین منظور بسیاری از دانشمندان بر این باورند که مصرف روزانه یک عدد پرتقال، می‌تواند نقش بسیار پر رنگی در بهبود سلامت فیزیکی بدن ایفا نماید.
استان مازندران در تولید انواع مرکبات در بین استان های کشور ایران، رتبه اول را به خود اختصاص داده است. استان مازندران سالانه بخش عظیمی از میوه زمستانی مردم ایران و حتی دیگر کشورهای متقاضی را تأمین می‌کند. از این رو یکی از گزینه های مناسب برای افراد صادرکننده مرکبات، صادرات پرتقال می‌باشد. استان های پیشرو در تولید پرتقال در کشور ایران، استان های مازندران، کرمان، فارس و هرمزگان می‌باشند.
یکی از پارامترهای مهم این میوه خوشمزه، رسیده بودن (کال نبودن) آن است. رنگ طبیعی پرتقال رسیده با توجه به گونه آن از زرد روشن تا نارنجی تیره است. معروف ترین گونه های پرتقال: تامسون، لبنانی و خونی است.
صادرات پرتقال از ایران، با تقاضای مناسبی از کشورهای مختلف روبرو می‌باشد. پرتقال تامسون، پرطرفدارترین پرتقال صادراتی می‌باشد که از سوی بازارهای کشور عراق و کشورهای حاشیه خلیج فارس با استقبال خوبی مواجه شده است.
یکی از انواع پرتقال های صادراتی، پرتقال هاملین می‌باشد که عطر و طعم بسیار خوشی دارند. این نوع پرتقال ها بسیار زودرس، بدون بذر و گوشتی هستند.
پرتقال مارس یکی از انواع پرتقال های صادراتی ایران است که میزان اسید آن پایین می‌باشد. این نوع پرتقال، از پرتقال های مورد پسند ذائقه ایرانیان است.
پرتقال محلی سیاروز، یکی دیگر از انواع پرتقال های صادراتی ایران می‌باشد که امروزه در بیشتر کارخانجات، از آن آبگیری می‌شود. این نوع پرتقال معمولا برای تولید آبمیوه ها، بکار برده می‌شود.
یکی از انواع پرتقال های صادراتی ایران، پرتقال خوش عطر، خوش طعم، سفت، بدون بذر والنیسا می‌باشد. پرتقال والنیسا ... مشاهده ادامه مطلب ...
