شنیسل مرغ یکی از غذاهای آلمانی و پرطرفدار در جهان میباشد. برای اینکه از این غذای خوشمزه و لذیذ نوش جان کنید، نیازی نیست به رستوران های خاصی بروید. شما میتوانید به راحتی این غذای خوشمزه را تهیه کنید. ما در این مقاله برای شما درباره طرز تهیه شنیسل مرغ صحبت خواهیم کرد. برای آموزش این غذای لذیذ با ما همراه باشید.
سینه مرغ ------ 1 عدد
تخم مرغ ------ 2 عدد
آرد سوخاری ------ 1/5 پیمانه
آرد سفید ------ 1 پیمانه
آب لیمو ------ 3 قاشق سوپ خوری
آب پیاز ------ نصف پیمانه
پنیر پارمزان ------ نصف پیمانه
پودر سیر ------ 1 قاشق چایخوری
پاپریکا ------ 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه ------ نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز ------ نوک قاشق چای خوری
زعفران دم کرده ------ 1 قاشق سوپ خوری
روغن سرخ کردنی ------ به مقدار لازم
نمک ------ به مقدار لازم
خب حالا میخواهیم با مراحل تهیه شنیسل مرغ آشنا شویم. ابتدا سینه مرغ را شسته و بعد به کمک یک چاقو آن را به صورت ورقه ای برش میزنیم. البته باید دقت داشته باشیم که برش ها نه خیلی نازک باشند و نه خیلی درشت.
سپس سینه های مرغ برش زده شده را ... مشاهده ادامه مطلب ...