کوکو لوبیا سبز یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و مجلسی میباشد که با مواد متنوعی پخته میشود. ما در این مقاله کوکو لوبیا سبز به روش تبریز را آموزش میدهیم.
مواد لازم برای 4 نفر
گام اول
خب برای اینکه کوکوی لوبیا سبز تهیه کنید، ابتدا باید لوبیا سبزها را پاک کنید و سپس آنها را خرد کرده و بشوئید. سپس همراه با یک لیوان آب، درون یک قابلمه مناسب بریزید و بر روی حرارت قرار دهید. هنگامی که آب درون قابلمه رو به اتمام بود، قابلمه را از روی حرارت بردارید.
گام دوم
لوبیا سبزها را آبکشی کنید و بگذارید آب اضافی آنها گرفته شده و خنک شوند. سپس سیب زمینی را به صورت حبه ای کوچک خرد کرده و درون روغن سرخ کنید. سپس کنار بگذارید تا خنک شود.
گام سوم
پیازها را به صورت جداگانه خرد کرده و در روغن تفت دهید تا رنگشان کاراملی شود. سپس پیازها ... مشاهده ادامه مطلب ...