اگر به دنبال کیفیت و ماندگاری بیشتر غذاها و دیگر خوراکی‌ها هستید، باید نسبت به بسته‌بندی آن توجه بیشتری داشته باشید و بدانید که هر نوع غذا و خوراکی چگونه بسته بندی می‌شود. این موضوع زمانی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند که شما بخواهید غذا را به بیرون انتقال دهید. از همین جهت تصمیم گرفتیم در این مقاله در رابطه با بسته بندی غذای بیرون بر صحبت کنیم و آنچه باید بدانید را در اختیارتان قرار دهیم تا شما در این زمینه به‌خوبی عمل کنید.
دقت داشته باشید که سلامت غذاها از هر چیز دیگری مهم‌تر است و برای آنکه سلامت مواد غذایی را تامین کنید، لازم است که بسته بندی درستی را برای آن‌ها در نظر بگیرید. همان‌طور که مشاهده می‌کنید، صنعت بسته بندی در حال پیشرفت و گسترش است و ما هر روز ایده‌های جدیدی از بسته بندی را برای مواد غذایی مشاهده خواهیم کرد. موضوعی که در رابطه با بسته بندی غذای بیرون بر وجود دارد، این است که شما نمی‌توانید از یک مدل بسته بندی برای انواع گوناگون مواد غذایی استفاده کنید.
همان‌طور که می‌دانید، هر یک از مواد غذایی و خوراکی‌هایی که بیرون بر هستند، شکل و فرم خاصی دارند و شما باید متناسب با نوع و شکل آن‌ها بسته بندی مناسب را انتخاب کنید. دقت داشته باشید که یکی از موضوعاتی که می‌تواند خریدوفروش بیشتر شما را تضمین کند، انتخاب بسته بندی مناسب برای محصول مورد نظر است. هر یک از انواع غذاها بسته بندی ویژه و مخصوص به خود را دارند. برای مثال شما باید بسته بندی غذا و خوراکی که گرم است را متفاوت از بسته بندی غذایی که سرد است انتخاب کنید؛ چرا که این دو غذا با یکدیگر تفاوت دارند و طبیعتا این موضوع در نوع بسته بندی آن‌ها نیز تاثیر خواهد گذاشت.
پیش از هر چیزی لازم است که شما با انواع بسته بندی مواد غذایی آشنا شوید تا بتوانید متناسب با نوع غذا و خوراکی که در اختیار دارید، نوع مناسبی را انتخاب کنید. در ادامه ما به‌طور خلاصه برای شما اطلاعاتی را در رابطه با انواع بسته بندی جعبه غذای بیرون بر ذکر خواهیم کرد.
مسلما وقتی به یک فروشگاه برای خرید رفته‌اید، با انواع گوناگون مواد غذایی مواجه شده‌اید که هر کدام بسته بندی مخصوص به خود را دارند. برای مثال شما لوازم بهداشتی را در یک فرم بسته بندی و مواد خوراکی را در نوع دیگر از بسته‌بندی مشاهده خواهید کرد و طبیعتا این موضوع به دلیل تفاوتی که میان آن‌ها وجود دارد دیده می‌شود.
کارتن‌های مقوایی نوعی از بسته بندی به حساب می‌آیند که می‌توانید از آن‌ها برای بسته بندی اقلام خوراکی و غیرخوراکی استفاده کنید. در حقیقت می‌توان گفت کارتن‌ها از جمله انواع بسته بندی هستند که می‌توانید با استفاده از آن‌ها بسیاری از محصولات غذایی و خوراکی‌ها را بسته بندی کنید. استفاده از کارتن‌ها می‌تواند به شما کمک کند که مواد را با راحتی و امنیت بیشتر حمل کنید.
کارتن‌های بسته بندی به‌طورمعمول در دو نوع تک لایه و دو لایه موجود هستند و شما می‌توانید متناسب با نیازی که دارید، به استفاده از آن‌ها بپردازید. از طرفی ابعاد این کارتن‌ها نیز متفاوت در نظر گرفته شده است تا شما بتوانید بر اساس محصولی که در اختیار دارید، انتخاب مناسبی داشته باشید.
حتی یکی از نکاتی که در رابطه با کارتن‌ها وجود دارد، این است که شما می‌توانید با استفاده از آن مایعات را نیز نگهداری کنید. همان‌طور که می‌دانید، بسیاری از آب‌میوه‌ها و نوشیدنی‌ها در کارتن‌های مخصوص نگهداری می‌شوند و شما می‌توانید از طریق آن‌ها شرایط نگهداری از آن‌ها را بهتر کنید؛ چرا که استفاده از این کارتن محتویات درون آن‌ها را از عوامل بیرونی چون نور خورشید دور می‌کند.
یکی از پراستفاده‌ترین انواع بسته بندی غذای بیرون بر را می‌توان جعبه‌ها در نظر گرفت. برای مثال می‌توان به خوراکی‌هایی چون شیرینی، پیتزا، کیک و بسیاری دیگر از مواد غذایی اشاره کرد. زمانی که شما این دست از خوراکی‌های را آماده کردید و تصمیم به فروش آن‌ها گرفتید، می‌توانید از جعبه‌های گوناگونی که در بازار هستند، استفاده کنید.
البته نکته‌ای در رابطه با این موضوع وجود دارد و آن این است که اگر شما برای غذای بیرون بر خود جعبه مناسبی را انتخاب کنید، می‌توانید متوجه تاثیر آن بر فروش شوید. در حقیقت به‌طورکلی نمی‌توان از تاثیر بسته بندی بر فروش غذا غافل شد و اگر شما بتوانید بار اول نظر مخاطب خود را با بسته بندی مورد نظرتان جلب کنید، مسیر موفقیت برای شما هموارتر خواهد شد.
اگر تابه‌حال مواد غذایی چون ران مرغ، جگر مرغ، ناگت و ... را تهیه کرده باشید؛ دیده‌اید که آن‌ها را در ظروفی چون سینی قرار داده‌اند و بر روی آن‌ها سلفون کشیده‌اند. این نوع از بسته بندی را می‌توان یک بسته بندی بیرون بر ضد باکتری در نظر گرفت؛ چرا که مواد و خوراک با استفاده از سلفون پوشیده شده‌اند و در معرض باکتری یا آلودگی نیستند.
برای مثال اگر شما سالادی را به صورت خانگی آماده کرده‌اید و تصمیم دارید آن را به سفارش‌دهنده تحویل دهید، استفاده از سینی و سلفون می‌تواند بهترین انتخاب باشد. همچنین اگر تزئین ویژه‌ای را نیز در نظر گرفتید، با این سبک از بسته بندی می‌توانید به خوبی آن را ارائه دهید.
بسیاری از مواد غذایی در اثر رطوبت و هوا فاسد می‌شوند و نمی‌توان از آن‌ها با شیوه‌های سنتی نگهداری کرد. برای این نوع از بسته بندی غذای بیرون بر از پلاستیک‌های مخصوص برای وکیوم استفاده می‌کنند. همچنین در زمان بسته بندی هوای داخل پلاستیک گرفته می‌شود تا مشکلی برای مواد غذایی پیش نیاید. در نتیجه شما می‌توانید مواد غذایی که می‌خواهید از رطوبت و هوا دور نگه‌دارید را درون این بسته بندی بریزید و به مشتری خود تحویل دهید.
لمینت را می‌توان یکی از شیوه‌های به‌روز برای بسته بندی غذای بیرون بر در نظر گرفت. به‌طوری‌که از آن‌ها برای بسته بندی موادی چون گوشت‌های فراوری‌شده، کالباس‌ها و ... استفاده می‌کنند. این نوع از بسته بندی به‌گونه‌ای است که به دور خوراکی مورد نظر لایه‌ای از پلاستیک پیچیده می‌شود و با این کار منافذ پوشانده می‌شوند تا مواد غذایی مدت زمان طولانی‌تری سالم بماند.
برای مثال امروزه بسیاری از افراد در محیط خانه به تهیه سوسیس و کالباس خانگی می‌پردازند. این دست از افراد می‌توانند برای بسته بندی این محصولات از پلاستیک مخصوص لمینت استفاده کنند و بسته بندی مورد نظر را آماده سازند.
تا به اینجا در رابطه با انواع بسته بندی جعبه غذای بیرون بر صحبت کردیم و ویژگی‌های هر یک را گفتیم؛ اما دقت داشته باشید به که برای انتخاب هر یک باید به مسائل گوناگونی توجه کنید. برای مثال بسته بندی مناسب برای غذای گرم با بسته بندی مناسب برای غذای سرد متفاوت خواهد بود. به‌طوری‌که برای غذاهای داغ نباید از ظروف پلاستیکی استفاده شود، چرا که امکان دارد مشکلاتی را برای سلامتی به وجود آورد.
در آخر توصیه می‌شود حتما بسته بندی را انتخاب کنید که زیبا و باکیفیت باشد؛ زیرا همان‌طور که گفته شد، تاثیر بسته بندی بر فروش غذا غیرقابل‌انکار است و اگر به دنبال یک تجربه خوب در راستای کسب درآمد از طریق غذاهای بیرون بر هستید، می‌توان گفت این مسئله اهمیت بسیاری دارد که باید به آن توجه شود.
