با گذشت زمان و ورود تکنولوژی به عرصه زندگی انسان شاهد تغییرات بسیاری در سبک زندگی مردم هستیم و نمی‌توانیم از تاثیری که تکنولوژی بر تمامی جوانب زندگی مردم در جامعه گذاشته است، چشم پوشی کنیم. تاثیری که تکنولوژی بر سبک و شیوه زندگی مردم گزاشته است، در جهت بهتر شدن و سرعت گرفتن انجام کارهاست و تمام موارد زندگی روزمره‌مان را شامل می‌شود. از جمله غذا و خرد و خوراک.
تا قبل از ورود تکنولوژی به زندگی مردم و ماشین‌آلات و تجهیزاتی که در سایه پیشرفت آن تقریباً همه جا را تسخیر کرده‌اند ، انجام کارها به فعالیت فیزیکی احتیاج داشت. اما در فرآیند توسعه تجهیزات و ماشین‌الات صنایع غذایی روند و سبک انجام کارها تغییر کرد. برای مثال در آماده سازی و طبخ مواد غذایی می‌توانیم به منظور سرعت گرفتن انجام کار و همچنین راحتی بیشتر، از دستگاه هایی که هم سرعت و هم روند انجام کار را بهبود می‌بخشند استفاده کنیم. مثلا سبزی سرخ کن .
با توجه به این مسئله که غذاهای بسیار زیادی هستند که با استفاده از سبزیجات و محصولات مشابه آن طبخ می شوند؛ امروزه از دستگاه سرخ کن سبزیجات استفاده فراوانی می‌شود. استفاده از این دستگاه برای کسانی که فرصت کافی برای سرخ کردن و طبخ این گونه از غذاها را ندارند و یا مجبور به طبخ حجم بالایی از سبزیجات هستند بسیار ضروری است.
ادامه در قسمت بعدی
