چکیده مقاله:
گیاهان دارویی میراثی منطقه ای ولی با اهمیت جهانی هستند که ثروتی عظیم به جهان ارزانی داشته اند از نقطه نظر تاریخی، گیاهان اهمیت فراوانی در توسعه جوامع داشته اند و تحقیقات وسیعی برای یافتنفرآورده ها ی گیاهی در طول تاریخ انجام شده اما نکته حائز اهمیت اینجاست که تنها کمتر از 10% از مجموع 250000 گونه گیاهی جهان برای بیش از یک عملکرد زیست شناختی، شناسایی و مورد استفاده قرار گرفته اند. بر اساس آمارهای منتشره توسط WHO تنها بین 35 تا 70 هزار گونه گیاه دارویی در طول زمان برای حداقل یک یا چند بار مورد مصرف قرار گرفته است . در حال حاضر 25% از داروهای موجود، منشأ گیاهی دارند و 12% داروها نیز از منابع میکروبی ساخته شده اند . پتانسیل تولیدداروهای گیاهی در طبیعت بسیار بالاست. ارزش اقتصادی و تجاری گیاهان دارویی فوقالعاده زیاد است. بطور کلی فراورده های گیاهی چنانچه به منظور پیشگیری درمان یا تاثیر اعمال فیزیولوژیک به کار روند دارو تلقی می شوند .کشور ما با توجه به سابقه تاریخی و تجارب مصرف تحقیقات جدید و ازمایشهای بالینی می توانداقدام به تولید گسترده داروهای گیاهی نماید. در این مقاله بر اهمیت و جایگاه فراوری گیاهان دارویی در جهان بالاخص در ایران پرداخته و آن را از دو منظر علمی واقتصادی مورد بررسی وتحلیل قرار داده است.
فواید و خواص قابل توجه گیاهان دارویی قابل پرورش در خانه1. پرورش گیاه دارویی ریحان در خانه
ریحان (ocimum basilicum) گیاهی شناخته شده است که برای تزیین سالاد، ماکارونی و بسیاری از غذاهای دیگر به عنوان خوش طعم کننده استفاده می شود. ویتامین ها و مواد معدنی ریحان، مانند ویتامین ک و آهن برای مبارزه با بیماری های رایج مفید است و منگنز موجود در این گیاه خوش عطر به متابولیسم ترکیبات مختلف در بدن کمک می کند. این گیاه در چای، پماد و موارد دیگر مورد استفاده قرار می گیرد تا به درمان انواع بیماری مانند تب و دیابت کمک کند.
مزایای ریحان:کاهش استرسخواص ضد باکتری قویمنبع غنی آنتی اکسیدان هاجلوگیری از برخی از اثرات مضر پیریکاهش التهاب و تورمتقویت استخوان و کبدتقویت ایمنیمتابولیسم را افزایش می دهدهضم را بهبود می بخشداستفاده های متداول:گارنیش غذاهابه عنوان مواد اولیه اسموتی ها
پرورش گیاه دارویی سنبل الطیب در خانه
سنبل الطیب(nepeta cataria) گیاهی است با دهها خاصیت که در مطلب خواص سنبل الطیب کامل در موردش گفته شد و دانستید که به طور معمول به عنوان درمان استرس، کمک به خواب و راه حلی برای مشکلات پوستی مفید است. اکثر مزایای ان به خاطر نپتالکتون، تیمول و سایر ترکیبات است که این گیاه را برای استفاده ی شما و دوستانتان عالی می سازد.
مزایای سنبل الطیب:تحریک نیش حشرات را کاهش می دهدآرام شدن اضطراب و استرسناراحتی معده را کاهش می دهدتسریع در بهبود سرماخوردگی و تباستفاده های متداول:برگ ها را دم کنیدبرگ ها را خشک کنید وبسوزانید تا عطر آن آزاد شودروغن آن را استفاده کنید
