اصفهان، گنجینهای از طعمها و هنرها: سفری در میان سوغات بینظیر این شهر تاریخی اصفهان، نصف جهان، شهر هنر و معماری، گویی در هر گوشهاش، ذوق و ظرافت ایرانی را به رخ میکشد. از میدان نقش جهان که نگینهی این شهر است تا بازارهای پر رونق و کاروانسراهای تاریخی، هر کدام حکایتی از تاریخ و فرهنگ غنی ایران را بازگو میکنند. اما سفر به اصفهان بدون چشیدن طعمهای بینظیر و خرید سوغاتیهای نفیس این شهر کامل نمیشود.
شیرینیجات اصفهان:
گز: بیشک، مشهورترین سوغاتی اصفهان، گز است. این شیرینی خوشمزه که از بادام، پسته، گلاب و شهد تهیه میشود، در طعمها و کیفیتهای مختلف به فروش میرسد. گز سوئیسی، پستهای، بادامی و انگبین از جمله محبوبترین انواع گز هستند.
پولکی: پولکی، شیرینی نازک و تردی است که از نشاسته، شکر، گلاب و زعفران تهیه میشود. پولکی در طعمهای مختلفی مانند ساده، زعفرانی، پستهای و نارگیلی به فروش میرسد و میتواند یک میان وعده یا پذیرایی دلچسب باشد.
نبات: نبات اصفهان، یکی از شیرینیهای سنتی ایران است که از شکر و زعفران تهیه میشود. نبات در طعمهای مختلفی مانند ساده، زعفرانی، بیدمشکی و نعناع به فروش میرسد و خواص درمانی نیز دارد.
بریانی: بریانی، غذایی سنتی و خوشمزه است که از گوشت گوسفند، برنج، زعفران و ادویه جات تهیه میشود. بریانی اصفهان طعم و عطر منحصر به فردی دارد و میتواند یک وعده غذایی کامل و مغذی باشد.
ترمه: ترمه، پارچهای نفیس و گرانبها است که از ابریشم و پشم بز بافته میشود. ترمه با نقشهای اسلیمی و گلهای شاه عباسی بافته میشود و از جمله نفیسترین سوغاتیهای اصفهان است.
میناکاری: میناکاری، هنر تزیین ظروف فلزی با لعاب رنگی است. ظروف میناکاری شده اصفهان در طرحها و رنگهای مختلف به فروش میرسند و میتوانند زینت بخش خانه شما باشند.
خاتمکاری: خاتمکاری، هنر تزیین اشیاء با استفاده از قطعات کوچک چوب، فلز و استخوان است. خاتمکاری اصفهان قدمت دیرینهای دارد و از جمله زیباترین صنایع دستی ایران به شمار میرود.
صنایع دستی مس و فیروزه، تلفیقی از هنر و اصالت
صنایع دستی مس و فیروزه، یکی از نفیسترین و ارزشمندترین هنرهای ایران است که از دیرباز مورد توجه و اقبال مردم در سراسر جهان قرار گرفته است. این هنر شامل طراحی و ساخت ظروف و اشیاء تزئینی از جنس مس است که با سنگ فیروزه تزئین شدهاند.
مس، فلزی چکشخوار و انعطافپذیر است که به هنرمندان اجازه میدهد تا ظروف و اشیاء با طرحهای ظریف و پیچیده خلق کنند. فیروزه نیز سنگ نیمه قیمتی به رنگ آبی یا سبز است که به عنوان نماد خوششانسی و سلامتی شناخته میشود.
ترکیب مس و فیروزه در صنایع دستی، ظاهری منحصر به فرد و چشمنواز به ارمغان میآورد که هر بینندهای را مجذوب خود میکند. این هنر دارای قدمتی چندین هزار ساله است و در طول تاریخ، در نقاط مختلف ایران رواج داشته است.
از جمله مراکز مهم تولید صنایع دستی مس و فیروزه میتوان به اصفهان، مشهد و نیشابور اشاره کرد. هر کدام از این شهرها، سبک و سیاق خاص خود را در این هنر دارند و محصولات آنها از شهرت جهانی برخوردار هستند.
برخی از رایجترین محصولات صنایع دستی مس و فیروزه عبارتند از:
ظروف:بشقاب، کاسه، گلدان، سینی، میوهخوری، آجیلخوری، شمعدان و ...
ظروف مس و فیروزه
شکلات خوری، آجیل خوری، کشکول بشقاب و...
مراحل ساخت صنایع دستی مس و فیروزه:
چکشکاری مس: مس به صورت ورقههای نازکی درآمده و سپس با استفاده از چکش و سندان به شکل دلخواه در میآید.
طراحی: طرح مورد نظر روی ورقه مس نقاشی میشود.
فیروزهکوبی: قطعات کوچک فیروزه در داخل حفرههای روی مس قرار داده شده و سپس با استفاده از چسب مخصوص تثبیت میشوند.
پرداخت: سطح کار سمباده کشیده شده و صیقل داده میشود تا ظاهری براق و درخشان پیدا کند.
صنایع دستی مس و فیروزه نه تنها ارزشی هنری و فرهنگی دارند، بلکه میتوان از آنها به عنوان ظروف مفید و کاربردی نیز استفاده کرد. این صنایع دستی زیبا، هدیهای نفیس و ماندگار برای دوستان و عزیزان شما به شمار میروند.
قلمدان: قلمدان، ظرفی است که برای نگهداری قلم و لوازم تحریر استفاده میشود. قلمدانهای چوبی و فلزی اصفهان با نقوش ظریف و زیبا، از جمله سوغاتیهای نفیس این شهر هستند.
نکاتی برای خرید سوغات اصفهان:
کیفیت: در هنگام خرید سوغات اصفهان، به کیفیت و اصالت کالا توجه کنید.
قیمت: قیمت سوغاتیهای اصفهان میتواند به طور قابل توجهی متغیر باشد. قبل از خرید، از چند فروشگاه قیمت بگیرید.
چانه زنی: در بازارهای سنتی اصفهان، چانه زنی امری مرسوم است.
مکان خرید: سوغاتیهای اصفهان را میتوانید از بازارهای سنتی مانند بازار قیصریه، بازار بزرگ و بازار نقش جهان خریداری کنید. همچنین، در خیابانهای اصلی شهر نیز مغازههای سوغاتی فروشی متعددی وجود دارد.
سفر به اصفهان و گشت و گذار در بازارهای پر رونق این شهر، تجربهای فراموشنشدنی خواهد بود. با خرید سوغاتیهای
نفیس اصفهان، یادگاری از این شهر زیبا را به همراه خود به خانه ببرید.