همه ما انسانها دوست داریم از غذاهای خوشمزه استفاده کنیم و حتی بعضی افراد علاقه بسیار زیادی به آموزش آشپزی دارند، توصیه ما این است با ما در این مقاله همراه باشید تا به یک آشپز عالی تبدیل شوید و به اطلاعاتتان در این زمینه افزوده شود؛ همچنین با بهترین آموزشگاههای آشپزی اصفهان آشنا شوید..
آشپزی یکی از مهمترین نیازهای انسان در طول تاریخ بوده که روز به روز در حال پیشرفت است و آشپزهای حرفهای هرروز غذاهای جدیدتر و لذیذتر در سراسر دنیا خلق میکنند.
انسانهای اولیه برای تهیه غذا آن را در آتش میانداختند اما امروزه ما آشپزهای بسیار عالی و معروف در کشورهای مختلف داریم که هر منطقه غذایی با عطر و ادویه مختص به خود را دارد؛ در ایران نیز غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذی با عطر و بوی خاص وجود دارد که البته یادگیری آن به آسانی نیس و باید فوت و فنهای مخصوص آن را یاد بگیرید تا به یک آشپز فوق العاده تبدیل شوید.
از ویژگیهای یک آشپز نمونه میتوان به سرعت عمل بالا، داشتن خلاقیت، دقت و نظم زیاد، توانایی انجام چند کار به صورت همزمان، توانایی کار تیمی، صبوری و تحمل فشارکاری و… اشاره کرد.
تنها عاملی که باعث موفقیت یک آشپز میشود داشتن علاقه زیاد به غذا و آشپزی است؛ همچنین این آشپز است که با خلاقیتهای خود به غذا روح میدهد.
آموزش حرفهای آشپزی
آنچه در این مطلب خواهید آموخت : [ پنهان کردن سرفصل ها ]
1 انواع آشپز ??
1.1 وظایف یک آشپز حرفهای
1.2 آینده شغلی یک آشپز
1.3 روشهای آشپزی چیست؟
1.4 سرفصلهای دوره حرفهای آموزش آشپزی از مقدماتی تا پیشرفته در اصفهان
2 انواع دورههای آموزش آشپزی اصفهان
2.1 ارائه مدرک معتبر و بین المللی آشپزی و مزایای آن
2.2 هزینه کلاس آموزش آشپزی در اصفهان
2.3 معرفی بهترین سایت آموزش آشپزی
2.4 گزینش معیارهای برترین آموزشگاههای آموزش آشپزی اصفهان در سال 1402
2.5 1. آموزشگاه آشپزی قصر شیرین اصفهان
2.6 2. آموزشگاه آشپزی نان و نمک اصفهان
2.7 3. آموزشگاه آشپزی آویشن اصفهان
2.8 4. آموزشگاه آشپزی ماه اصفهان
2.9 5. آموزشگاه آشپزی آفتابگردان اصفهان
2.10 6. آموزشگاه آشپزی جلوه هنر اصفهان
2.11 7. آموزشگاه آشپزی گلاب اصفهان
2.12 8. آموزشگاه آشپزی نيشكر اصفهان
2.13 9. آموزشگاه آشپزي پيمونه اصفهان
2.14 10. آموزشگاه آشپزي شيرينكده اصفهان
انواع آشپز ??
ما در دنیای آشپزی عوامل مختلفی داریم که بر آن تاثیر میگذارند، مهمترین آن یک آشپز نمونه برای ایجاد شغلی بسیار با کیفیت و پر درآمد میباشد.
جالب است بدانید آشپزها طبقه بندیهای متفاوتی دارند که عبارتند از: آشپز گوشت، آشپز سس، قناد، آشپز سرخ کردنی، قصاب، آشپز مدیریتی، آشپز ناظر، آشپز ماهی، آشپز کباب، آشپز سبزیجات.
هر یک از این آشپزها وظایف متفاوتی دارند و هریک کار مختص به خود را انجام میدهند.
وظایف یک آشپز حرفهای
شناخت کافی و انتخاب مواد اولیه تازه و مناسب
پخت انواع غذاها طبق استاندارد
سرو غذا در ظروف و خلاقیت در تزئین غذا
توجه و نظارت بر کیفیت غذا و میزان مواد اولیه
رعایت دستورالعملهای بهداشتی
آینده شغلی یک آشپز
با آموزش آشپزی هنرآموزانی که تجربه و مهارت کافی کسب کرده باشند میتوانند در هتلها، رستورانها، فست فودها، آشپزخانههای صنعتی مشغول به کار شوند و یا مدیریت رستورانها را برعهده بگیرند.
آشپزهای حرفهای نیز در کشورهای بزرگ خارجی که تنوع غذایی بیشتری دارند میتوانند مشغول به کار شده و کسب درآمد کنند.
روشهای آشپزی چیست؟
غذاهایی که ما مصرف میکنیم از راهها متفاوتی آماده میشوند؛ که این راهها عبارتند از پختن غذا به صورت آبپز، پختن در روغن، پختن در تنور یا ماکروفر، جوشاندن، پختن با ذغال یا اجاق گاز.
نکته دیگر این است که ما برای پختن غذا باید از مقدارهای معین و به اندازهای از مواد غذایی استفاده کنیم، این اندازه ممکن است با پیمانه یا قاشق، واحدهای حجم، واحد وزن به دست آید.
سرفصلهای دوره حرفهای آموزش آشپزی از مقدماتی تا پیشرفته در اصفهان
چگونگی تهیه لیست خرید
آموزش تهیه سوپ و آش
انواع سس
انواع چلو و خورشت
آموزش غذاهای سنتی
آموزش پاستا و غذاهای خمیری
سالاد، میگو
سفره آرایی
انواع دسر
انواع غذاهای گوشتی
تهیه انواع پلو
انواع ترشیجات
پتاژ و سوفله
و…
با ما یک آشپز حرفهای شوید
انواع دورههای آموزش آشپزی اصفهان
دورههای آموزش آشپزی برای افراد مختلفی از جمله کودکان، نوجوانان، بزرگسالان، مقدماتی، پیشرفته، آنلاین، حضوری برگزار میشود و هموطنان عزیز با توجه به موقعیت و نیاز خود میتوانند در هر یک از این کلاسها شرکت کنند.
ارائه مدرک معتبر و بین المللی آشپزی و مزایای آن
آشپزی یکی از هنرهای بسیار خوب هر ایرانی است و افراد با یادگیری و دریافت مدرک معتبر مزایای بسیاری برای زندگی و آینده خود خواهند داشت.
تمامی عزیزان با شرکت در کلاسهای آشپزی به صورت حرفهای و دارا بودن مدرک معتبر فنی حرفهای میتوانند برای خود کسب و کار راه اندازی کرده و یا حتی به کشورهای دیگر مهاجرت کنند.
نکته مهم این است که شما باید دوره آموزشی را در آموزشگاههای مطمئن بگذرانید و مدرک فنی و حرفهای دریافت کنید.
هزینه کلاسهای آموزش آشپزی در اصفهان
هزینه کلاسهای آشپزی بستگی به عوامل مختلفی مانند، تعداد جلسات، حضوری یا غیر حضوری بودن کلاسها، مقدماتی یا پیشرفته بودن دورههای آموزشی دارد.
جهت اطمینان میتوانید با کارشناسان و مشاوران آموزشگاهها از طریق شمارهتلفن تماس بگیرید و یا به سایت آنها مراجعه کنید.
معرفی بهترین سایت آموزش آشپزی
یکی از بهترین منابع آموزش آشپزی به صورت آنلاین ایران کوک میباشد و شما عزیزان با مراجعه به سایت این آموزشگاه و یا دریافت App اندرویدی ایران کوک میتوانید بیشتر غذاهای مورد علاقهتان را به راحتی آموزش ببینید.
گزینش معیارهای برترین آموزشگاههای آموزش آشپزی اصفهان در سال 1402
آموزش آشپزی کاری است که یادگرفتن آن نیاز به بهترین محیط و اساتید دارد و برای آموزش آن باید تمامی جوانب را سنجید و یک آموزشگاه خوب و باکیفیت پیدا کرد؛ ما برخی از معیارهایی که اهمیت داشته و بر اساس آن آموزشگاههای آموزش آشپزی اصفهان را دسته بندی کردهایم به شما معرفی میکنیم.
دارای برترین اساتید با تجربه و با مهارت بالا
قیمت مناسب کلاسها
دارای محیط عالی و بروزترین تجهیزات
ارائه دهنده مدرک معتبر فنی و حرفهای
1. آموزشگاه آشپزی قصر شیرین اصفهان
آموزشگاه قصر شیرین یکی از بهترین آموزشگاههای آشپزی اصفهان است که دورههای مختلفی از جمله: آموزش آشپزی، انواع نان، کیک، شیرینی، فست فود، آشپزی سنتی، کافی شاپ و انواع سالاد برگزار میکند.
این آموزشگاه بعد از اتمام دورههای آموزشی به هنرجویان خود مدرک معتبر فنی و حرفهای تقدیم مینماید.
کسب اطلاعات بیشتر با مراجعه به سایت آموزشگاه قصر شیرین
آدرس آموزشگاه: اصفهان، مشتاق دوم، حمزه جنوبی، ابتدای فرهنگیان، پلاک ۱۵۶
تلفن: 03132680413- 09131063290
2. آموزشگاه آشپزی نان و نمک اصفهان
آموزشگاه نان و نمک اصفهان با مدیریت جناب آقای مهندس جعفری دورههای متفاوت آشپزی برگزار میکند که شامل آشپزی، فست فود، شیرینی پزی، کافی شاپ، انواع کباب، فینگرفود و… است.
جهت کسب اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.
آدرس آموزشگاه: اصفهان، خیابان آذر بعد از چهارراه عباس آباد، بعد از مادی فرشادی
تلفن: ۰۹۱۳۲۰۳۸۱۵۵- ۰۹۳۵۵۱۹۲۸۲۳- ۰۹۱۳۰۱۶۰۱۹۰
آموزشگاه نان و نمک اصفهان
3. آموزشگاه آشپزی آویشن اصفهان
آموزشگاه آویشن با مدیریت سرکار خانم حسینی دورههای آموزش آشپزی، کیک، شیرینی پزی، انواه نان و… برگزار میکند؛ و پس از پایان دوره به هنرجویان مدرک معتبر فنی و حرفهای ارائه میدهد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.
آدرس آموزشگاه: اصفهان، سه راه ملک شهر، بلوار پرستار، کوچه شماره 2، کوچه آقا بزرگی، اولین منزل سمت چپ، آموزشگاه آویشن
تلفن: ۰۹۱۳۲۱۲۵۴۲۵
4. آموزشگاه آشپزی ماه اصفهان
آموزشگاه ماه با مدیریت سرکار خانم مهناز داودی از سال 1371 شروع به فعالیت کرده است و یکی دیگر از بهترین آموزشگاههای آموزش آشپزی اصفهان است.
این آموزشگاه دورههای آموزش آشپز، آشپز درجه 1، کباب زن، قصاب، غذاهای ملل، فینگر فود، کیک، انواع شیرینی و… برگزار میکند و شما عزیزان با توجه به علاقه خود میتوانید در هر یک از کلاس ها شرکت کنید.
جهت کسب اطلاعات بیشتر روی این لینک http://www.mahcooking.com/ کلیک کنید.
آدرس آموزشگاه: اصفهان، خیابان شیخ مفید، کوی پاشا، شماره 3، پلاک 95، آموزشگاه ماه
تلفن: 03136623249- 03136628597- 09131093364- 09133152520- 09190715953
آموزشگاه ماه اصفهان
5. آموزشگاه آشپزی آفتابگردان اصفهان
آموزشگاه آفتاب گردان اصفهان با مدیریت خانم الهه رجایی برگزارکننده دورههای آموزش آشپزیف شیرینی پزی و انواع کیک است.
کسب اطلاعات بیشتر با مراجعه به اینستاگرام آموزشگاه آفتابگردان
آدرس آموزشگاه: اصفهان، هشت بهشت غربی حدفاصل چهارراه ملک و نشاط
تلفن: 03132665665- 09133131624
آموزشگاه آشبزی آفتاب گردان اصفهان
6. آموزشگاه آشپزی جلوه هنر اصفهان
آموزشگاه جلوه هنر با مدیریت سرکار خانم آقایی از آموزشگاههای آشپزی اصفهان است که برگزار کننده دورههای شیرینی پزی، آشپزی، کافی شاپ، انواع خمیر، انواع کیک، حلوا، انواع برگرها، ژله، دسر و… است.
جهت کسب اطلاعات بیشتر روی این لینک کلیک کنید.
آدرس آموزشگاه: اصفهان، بلوار کشاورز، جنب باشگاه اساطیر، مجتمع افشار، طبقه 2 واحد 7
تلفن: 09136524035
7. آموزشگاه آشپزی گلاب اصفهان
آدرس آموزشگاه: اصفهان، خیابان سهروردی، حدفاصل خیابان رودکی و خیابان باغ دریاچه، کوچه شهیدان پاکزادکوچه 29، ابتدای کوچه، مجتمع مسکونی 777
تلفن: 03137860469
8. آموزشگاه آشپزی نيشكر اصفهان
آموزشگاه نيشكر با مديريت سركار خانم ژاله احمدى كبير برگزاركننده دوره آموزش شيريني پزي، آشپزي، فينگر فود و… ميباشد.
اين آموزشگاه پس از پايان دورههاي آموزشي مدرك معتبر فني حرفهاي به هنرجويان خود تقديم ميكند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر روی این لینک کلیک کنید.
آدرس آموزشگاه: اصفهان، هشت بهشت غربي
تلفن: ٠٩١٣٢٢٦١٦٣٠
9. آموزشگاه آشپزي پيمونه اصفهان
آموزشگاه پيمونه برگزاركننده دورههاي حرفهاي بسياري از جمله: آموزش شيريني پزي، آشپزي، فست فود و… است.
دوره آشپزي اين آموزشگاه 20 جلسه ميباشد و آموزش به صورت عملي با تجهيزات كامل است؛ لازم به ذكر است هنرجويان پس از پايان دوره مدرك معتبر فني حرفهاي نيز دريافت خواهند كرد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر روی این لینک https://academy.peymooneh.com/cooking-course/ کلیک کنید.
آدرس آموزشگاه: اصفهان، خیابان ابولحسن اصفهانی
تلفن: ۰۳۱۳۲۷۵۱۸۴۰- ۰۹۱۳۴۳۱۳۱۴۱
10. آموزشگاه آشپزي شيرينكده اصفهان
آموزشگاه شيرينكده با مديريت سركار خانم دبيرنيا دوره آموزش شيريني پزي، كافي شاپ، آشپزي، تزئين كيك و… برگزار ميكند.
آدرس آموزشگاه: اصفهان، خیابان کاشانی شمالی، کوچه شماره32 (شهید ثقفیان)
تلفن: 03133361434- 09132292612
در صورت اینکه مشکل یا سوالی در این مطلب دارید به بخش پرسش و پاسخ سایت مراجعه فرمایید؛ همچنین اگر تجربه آموزش در آموزشگاههای آشپزی اصفهان را داشتهاید با ما به اشتراک بگذارید.
منبع
https://best-language-school.ir/the-best-culinary-school-in-isfahan/