بذر هایبرید: بذر هایبرید نتیجه ی دو نژاد مختلف سبزیجات است. این بذر ها برای داشتن خصوصیات بومی خود شناخته می شوند. بذر های حفظ نژاد عموما قابلیت تولید محصول با کیفیت بالا را دارند.
بذر ارگانیک: بذر ارگانیک بذری است که با استفاده از روش های کشاورزی ارگانیک تولید شده است. این بذره ها به دلیل استفاده از سموم و کود های شمیایی قابلیت تولید محصول با کیفیت و خلوص بالاتر را دارند.
بذر دارای ژنتیک بهبود یافته: بذر دارای ژنتیک بهبود یافته بذری است که با استفاده از فنون ژنتیکی، تغییرات در ژنوم سبزیجات ایجاد شده است. هدف از تغییر ژنتیکی بهبود ویژگی های سبزیجات مانند مقامت به شرایط نامساعد، قابلیت حفظ رنگ و طعم بیشتر و مقدار بیشتری محصولدر قسمت پایین تره.
بذر حفظ نژاد: بذر حفظ نژاد بذری است که از نژاد قدیمی ترین سیزیجات جمع اوری شده است. این بذر ها برای داشتن خصوصیات بومی خود شناخته می شوند. بذر های حفظ نژاد عموما قابلیت تولید محصول با کیفیت بالاتر را دارند.
بهبود کیفیت محصول: با استفاده از بذر های مناسب می توان به حصول محصولات با کیفیت و بازدهی بالا دست پیدا کرد. بذرهای هایبرید و حفظ نژادبه دلیل داشتن خصوصیات منحصر به فرد، می توانند بهبود کیفیت محصول راه به دنبال داشته باشند.
جلوگیری از بیماری ها و آفات: انواع بذر کشاورزی، می توانند به عنوان یکی از روش های جلوگیری از بیماری ها و آفات در محصولات کشاورزی استفاده شوند. بذرهای با کیفیت بالا، مقاومت بیشتری در برابر بیماری ها و آفات دارند.
افزایش بازدهی: بذرهای کشاورزی، باعث بازدهی در محصولات کشاورزی می شوند. با استفاده از بذرهای مناسب، می توان تولید محصولات با کمترین هزینه و بازدهی بالا را به دست آورد.
لیست انواع بذرهای کشاورزی:
1ـ بذر سبزیجات:
پیاز، اسفناج، برگ چغندر، آتیشو، سبزی خوردن، کاهو، کرفس، کلم، مارچوبه، منداب، میکروگرین ها، سیروحشی، ترپ خمپاره ای، کاهو بره، پیاز قرمز کشیده، نعنا تند مراکشی، نعنا آآناسی، ترخون روسی، کاهو قرمز فرانسوی و...
بذر صیفی جات:
فلفل دلمه، فلفل ، گوجه فرنگی، نخود فرنگی، لوبیا سبز،کدو تنبل، کدو حلوایی، خیار درختی، خیار خاردار ، ذرت ، بامجان دلمه ای سیاه، بامیه سفید، هندوانه، طالبی، ملون، آفتابگردان خوراکی و...
بذر گل:
آفتابگردان، گل های تابستانه، ریش بز، پیچک، صابونی، گل هلی بهاری، نیلوفر، سنبله نقره ای، عروس، تاج خروس، گل ساعتی، یاس، انگشتانه، شب بو، اسطوخودوس، گلرنگ، لوپین رنگین کمان و...
بذر میوه جات:
انگور، گیلاس، هلو، شلیل، توت فرنگی، بلوبری، کیوی، سیب، آلو، آلوچه و...
بذر حبوبات:
نخود، لوبیا، عدس، ماش، لپه و...
انواع روش های اصلاح بذر در بازار:
یکی از ساده ترین راه های تکثیر گیاهان استفاده ار بذر می باشد. بذر های موجود در بازار به سه روش اصلاح می شوند: 1ــ در محیط طبیعی و گرده افشانی آزاد. 2ــ از طریق هیبریداسیون(دو رگ گیری) . 3ــ از طریق دستکاری ژنتیکی ارقام استاندارد یا بذر های آزاد گرده افشان(OP)، بذر هایی هستند که به طور طبیعی و تصادفی از طریق باد، حشرات و پرندگان گرده افشانی شده اند و در نتیجه منجر به گیاهانی می شوند که به صورت طبیعی دارای تنوع هستند.
10مورد از بهترین و پرسودترین بذرهای کشاورزی برای کشت:
کشت زعفران: زعفران یک گیاه ارزشمند، محبوب و گران است. کشور ایران نیز یکی از بزرگ ترین صادر کننده های زعفران به شمار می رود. از این رو شما می توانید با کاشت بذر کشاورزی زعفران در زمین های کشاورزی سود زیادی کسب کنید و حتی آن را به کشور های دیگر صادر کنید.
کشت توت فرنگی: توت فرنگی یک بذر پرسود کشاورزی به شمار می رود. چرا که توت فرنگی از میوه های گران و محبوب فصل بهار وتابستان است و به طور کلی در گلخانه می توان یک و نیم برابر زمین های کشاورزی توت فرنگی کشت کرد.
پرورش قارچ: از دیگر محصولات کشاورزی گلخانه ای می توان به پرورش قارچ اشاره کرد. به طور کلی قارچ های خوراکی از پر مصرف ترین و محبوب ترین محصولات غذایی به شمار می روند و در بسیاری از غذاهای محبوب وجود دارند.
به لیمو، برنج، آلوورا، چای، نیشکر،پسته، خیار و محصولات دارویی و سبزیجات نمونه هایی دیگر از بذر های پرسود در کشاورزی هستند.
نتیجه گیری:
استفاده از بذرهای مناسب، برای حصول محصولات وبازدهی بالا در کشاورزی و باغبانی بسیار مهم است. در این مقاله به معرفی انواع بذر های کشاورزی وفواید پرداختیم و نکات مهم در خرید انواع بذرها را بررسی کردیم.
مقاله: بهار بهمنی
