تصور کن پنجشنبه شب است، قراره ۱۲ نفر مهمون بیاد و تو هنوز پیاز و سبزی قرمهسبزی رو خرد نکردی. با خردکن دستی؟ تا صبح دستت بیحس میشه. با غذاساز ۳۰ کیلویی؟ اول باید جای پارک براش پیدا کنی!
خُب، راهحل همینجاست: یک خردکن برقی درستحسابی که تو ۴۰ ثانیه کل سبزی یک دیزی ۸ نفره رو خرد ریز و یکدست کنه، بدون اینکه یک قطره آب سبزی هم بیرون بپاشه.
من چند سال پیش اولین خردکنم رو خریدم و هنوز یادمه اولین بار که دکمه رو زدم، مامانم ایستاد کنارم و گفت: «خدایا شکرت، دیگه لازم نیست من بشینم تا کمرم بشکنه!»
این مقاله دقیقاً همون چیزیه که قبل از خرید خودم آرزو داشتم یکی برام نوشته بود.
چون دیگه کسی ۴۵ دقیقه پیاز خرد نمیکنه که اشک بریزه
چون سبزی پاککردن و خردکردن دیگه «عذاب» نیست، «لذت» شده
چون یک دستگاه کوچیک جای ۴ تا وسیله بزرگ رو میگیره
مناسب خانواده ۲–۴ نفره
فقط سبزی، پیاز، سیر، مغز، پنیر پیتزا
قیمت: ۱.۲ تا ۲.۸ میلیون
برندهای خوب: مولینکس، پارسخزر، فلر، نانیوا، هالیهوپ
هم سبزی، هم گوشت چرخکرده، هم یخ برای موهیتو
تیغه دو یا چهار پره استیل
قیمت: ۲.۵ تا ۵.۵ میلیون
بهترینها: بوش، تفال، فیلیپس، تکنو، گوسونیک ۲۰۲۴
خردکن + رنده + برش ورقهای + همزن خامه + گاهی چرخگوشت
قیمت: ۵.۵ تا ۱۲ میلیون
برندهای تاپ: بوش سری ErgoMixx، نینجا Professional، کنوود MultiPro
۱. توان موتور واقعی (نه عدد روی جعبه!) → سبزی و پیاز: ۴۰۰–۶۰۰ وات → گوشت و یخ: ۷۰۰ وات به بالا
۲. جنس کاسه بهترین → شیشه پیرکس یا پلاستیک فودگرید ضخیم بد → پلاستیک نازک که بعد ۳ ماه بو میگیره
۳. تعداد و نوع تیغه → تیغه ۴ پره یا ۶ پره دو لایه = خردکردن یکنواخت و بدون لهشدگی
۴. قفل ایمنی دوگانه (درب + کاسه) اگه درسته بسته نشه، روشن نشه!
۵. دکمه پالس (Pulse) برای کنترل دقیق اندازه خرد شدن
۶. پایه ضدلغزش + ضد ارتعاش که وقتی داری سبزی میزنی، نره برقصه روی میز!
۷. گارانتی واقعی در ایران حداقل ۱۸ ماه + خدمات در شهر خودت
مدل ساده ۱ لیتری ایرانی/چینی خوب: ۱.۳ تا ۲.۵ میلیون
۲–۳ لیتری با تیغه استیل اصل: ۲.۸ تا ۵.۵ میلیون
چندکاره بوش/تفال/نینجا: ۶ تا ۱۴ میلیون
تنوع دیوانهکننده
قیمت واقعی و رقابتی
امکان خرید قسطی
ارسال رایگان بالای ۷.۵ میلیون
مشاوره رایگان تخصصی (حتی تلفنی تا ۱۱ شب)
مقایسه کنار هم همه مدلها
۱. خردکن گوشت رو چرخ میکنه؟ بله، مدلهای بالای ۷۰۰ وات با تیغه دوپل گوشت چرخکرده عالی میدن (البته نه به اندازه چرخگوشت صنعتی).
۲. برای یخ مناسبه؟ مدلهای ۲۰۲۴ بوش، نینجا و تفال یخ رو پودر میکنن.
۳. کاسهش بو میگیره؟ شیشه پیرکس و پلاستیک فودگرید باکیفیت هرگز! فقط بعد هر بار بشور و خشک کن.
۴. خرید قسطی داره؟ بله، حتی مدل ۱۲ میلیونی رو میتونی ۳۶ ماهه بگیری.
فقط سبزی و پیاز میزنی → ۱–۲ لیتری ایرانی یا مولینکس
مهمونی زیاد داری و گوشت هم میخوای → ۳ لیتری بوش یا نینجا
میخوای یک دستگاه همه کاراتو راه بندازه → چندکاره حرفهای
بهترین مدل های خردکن برقی توی آلونک منتظرته:
aloonak.shop/product-category/food-preparation/electric-chopper/
تو اولین چیزی که میخوای با خردکن جدیدت درست کنی چیه؟ قرمهسبزی ۱۰ نفره؟ سالاد شیرازی ۲۰ نفره؟ یا سس سیر برای جوجه؟ توی کامنت بگو، شاید مدل مخصوصش رو بهت معرفی کنیم! ⚡
