تغذیه مناسب برای درمان فشار خون

از دفتر یادداشت غذایی استفاده کنید تا نمک موجود در غذاهایی که می خورید را کنترل کنید.
هدف خود را بر مقدار هر روز کمتر از 2300 میلی گرم (حدود 1 قاشق چای خوری نمک) بگذارید. اگر قرار است هدفتان را پایین تر از این مقدار مثلا 1500 میلی گرم در روز بگذارید از پزشک خود مشورت بگیرید.
برچسب اطلاعات تغذیه ای را در بر روی هر بسته غذایی بخوانید.
غذاهایی را انتخاب کنید که 5٪ یا کمتر سدیم داشته باشند.
از غذاهایی که سدیم موجود در ارزش غذایی روزانه آنها 20٪ یا بیشتر است، خودداری کنید.
از غذاهای کنسروی، غذاهای فرآوری شده، گوشت های فرآوری شده و فست فودها خودداری کنید.
از چاشنی های بدون نمک استفاده کنید.

خوراکی های مفید در کنترل فشار خونخوراکی های مفید در کنترل فشار خون
پتاسیم، منیزیم و فیبر می توانند به کنترل فشار خون کمک کنند. میوه ها و سبزیجات سرشار از پتاسیم، منیزیم و فیبر هستند و سدیم کمی دارند. آب میوه فواید کمتری نسبت به خود میوه دارد، زیرا فیبر میوه در آن وجود ندارد. همچنین آجیل، دانه ها و مغزها، حبوبات، گوشت بدون چربی و مرغ منابع غنی از منیزیم هستند.

برای افزایش مقادیر پتاسیم، منیزیم و فیبر طبیعی در رژیم غذایی خود، مواد غذایی زیر فراموش نکنید:

سیب
زردآلو
موز
سبزی چغندر
کلم بروکلی
هویج
برگ کلم
لوبیا سبز
خرما
انگور
نخود سبز
کلم پیچ
لوبیای لیما
انبه
خربزه
پرتقال ها
هلو
آناناس
سیب زمینی
کشمش
اسفناج
نارنج
توت فرنگی
سیب زمینی های شیرین
نارنگی
گوجه فرنگیها
ماهی تن
ماست (بدون چربی)