همانطور که میدانید امروزه در بیشتر صنایع مثل صنعت تولید و بسته بندی مواد غذایی، برای رقابت در بازار باید سرعت خوبی داشته باشید. به این ترتیب با در نظر گرفتن تخصص و دانش روز در حوزه معرفی دستگاه های مورد نیاز صنعت گران و نیاز این گروه از تولید کننده ها، گروه موعود صنعت همه تلاش خود را کرده تا با بهترین دستگاه ها، نیاز مشتریان خود را برطرف کند. در ادامه این مطلب به معرفی دستگاه قند خرد کن میپردازیم. یکی دیگر از محصولات ما دستگاه تی بگ زن تمام اتوماتیک میباشد.
در گذشته در ایران قند به شکل کله قندی خریداری شده و با انبرهای کوچکی که در خانه بود به صورت حبه قند درمی آمد. ولی در دنیای امروز که مشغله خانواده ها بیشتر شده و وقت آزاد کمی دارند، این گونه از مواد به صورت آماده استفاده میشود. به گونه ای که امروزه به ندرت قند را به شکل کله قند میخرند.
دستگاه قند خرد کن، کلوخ ها یا کله های قند را به شکل حبه های قند تبدیل کرده که شخص سفارش دهنده اندازه این مکعب ها را انتخاب میکند. این مکعب ها میتوانند ابعادی ۲۰، ۱۶ یا ۱۳ میلیمتری داشته باشند. کار این دستگاه به صورت کاملا منظم انجام میشود. برای برش های معبی این دستگاه از ۴۴ یا ۴۲ تیغه استفاده کرده و همه کارها را به شکل اتوماتیک انجام میدهد. روش برش دادن در دستگاه قند خرد کن به این شکل است که قدرت موتور به وسیله گیربکس به تیغه ها منتقل شده و با حرکت بالا و پایین رفتن، برش صورت میگیرد. همه این مراحل به شکل اتوماتیک انجام میشوند.
در مرحله اول خرد کردن قند، کله قند به شکل افقی به درون دستگاه وارد شده که در عملیاتی به شکل ورقه ای برش داده میشود. پس از آن ورقه های برش داده قند توسط نوار نقاله به خرد کن یا همان مرحله دوم میروند. برای خرید دستگاه بسته بندی ساشه مدادی هم میتوانید روی موعود صنعت حساب کنید.
در مرحله دوم ورقه هایی که برش خوردند، به دستگاه وارد شده و دستگاه قند خرد کن از ۴۲ تا ۴۴ تیغه جهت تبدیل ورقه ها به حبه های قند استفاده میکند و همه ورقه ها را به حبه های مکعبی یک اندازه و یکسان تبدیل میکند.
در این عملیات به طور معمول خاک قند زیادی درست میشود که آن را با روش سرند کردن جدا کرده تا به به بسته بندی قند وارد نشود. روش سرند کردن مزایای دیگری هم دارد، در این روش قند های کوچک تر از حالت نرمال هم جدا شده و بسته بندی یک دست و یک شکلی به مصرف کننده میرسد.
