یونجه نگهداری شده به صورت خشک یا تر مزیت خاصی برای دام ندارد . گرچه ، مدارکی وجود دارد که علوفه تر میزان تولید شیر را افزایش میدهد. از طرف دیگر کیفیت بعنوان مهم ترین عامل ، تولید بالقوه شیر از جهت علوفه است.
زمانی که یونجه با میزان رطوبت بالاتر برداشت می شود ضایعات مزرعه ای کمتری دارد. از طرف دیگر برداشت و انبار کردن یونجه با رطوبت بالا خطرات زیادی را دارد.
هزینه های تولید یونجه نشان می دهد که هزینه های وسایل (خرید ، اجراء و نگهداری ) حدودا 40 درصد هزینه تولید یونجه خشک را تشکیل می دهد زیرا بسیاری از عملیات تولید علوفه خشک با دستگاه انجام می گیرد.
زمستان گذرانی در یونجه
آسيب های زمستانی مهم ترين عامل محدود كننده دوام يونجه زارها در عرض های شمالی است
زمستان گذرانی در يونجه يك صفت پيچيده ای است كه از عامل های چندی مانند :
1. مقاومت به بيماری ها
2. مديريت برداشت و (چين برداری)
3. شرايط محيطی همچون رطوبت خاك و دمای محيط (سرمايش و گرمايش) متاثر مي شود.
روش های مختلفی برای ارزيابی زمستان گذرانی در يونجه وجود دارد . يكی از روش ها "سختی زمستانه"است كه روشی تاحدودی دقيق برای ارزيابی توانايی زمستان گذرانی در يونجه بدون ايجاد آسيب در آن می باشد. در اين روش، ارقام يونجه بر پايه آزمون سختی زمستانه در شش دسته درجه بندی می شوند.
بذرهايی كه ميزان دوام زمستان گذرانی در آنها كمتر است به طور معمول ارتفاع كمتری داشته و توليد علوفه كمتری در طی چين اول دارند. علاوه بر اين ممكن است جوانه هايی كه در اين گياهان در طی پاييز و برای رشد دوباره در بهار تشكيل شده بودند، از بين رفته باشند.
نکات مهم در خرید یونجه خشک پرسی چیست ؟
قیمت یونجه خشک پرسی یکی از مهمترین عواملی است که در تعیین سودآوری و میزان تقاضا برای این نوع خوراک دام و طیور تأثیر می‌گذارد. با توجه به نیاز روزافزون به خوراک دام در کشور و نیز افزایش تولید یونجه خشک پرسی در داخل، قیمت این محصول در بازار به عنوان یکی از موارد مهم مورد توجه قرار گرفته است.
همچنین عوامل مانند نوع و کیفیت یونجه، هزینه حمل و نقل و توزیع، قیمت نفت و تورم نیز می‌توانند تأثیرگذار باشند. به طور کلی، با توجه به اینکه قیمت یونجه خشک پرسی در بازار متغیر است، تعیین قیمت مناسب برای این محصول به دقت و تجربه فروشندگان و تولیدکنندگان بستگی دارد.
منبع:b2wall
