در این مقاله می خواهیم به معرفی کاهو چینی بپردازیم. امیدواریم از کاشت کاهو چینی یا همان کلم چینی لذت ببرید.
بیشتر بخوانید: توزیع کننده کاهو چینی درجه یک صادراتی
کلم چینی ( Brassica rapa L.Group pekinensis )
کلم چینی یکی از مهمترین سبزی های این گونه است. این سبزی در چین و کره اهمیت زیادی دارد. اعتقاد بر این است که کلم چینی بومی چین است. در ایران این گیاه را به اشتباه کاهو چینی می نامند . قابلیت تولید، دوره رشد نسبتاً کوتاه و سازگاری گسترده رقم های موجود ، آن را به یک سبزی مورد علاقه کشاورزان تبدیل کرده است.
ارزش غذایی و دارویی
کلم چینی به صورت خام یا پخته مصرف می شود. این سبزی به دلیل داشتن مقدار زیادی عناصر معدنی و ویتامینها اهمیت فوق العاده ای دارد. خواص دارویی کلم چینی مانند سایر کلمها می باشد. و اینجاست که کاشت کاهو چینی اهمیت پیدا می کند.
گیاه شناسی
کلم چینی همانند سایر کلم ها به صورت یکساله کشت می شود. اکثر رقم ها دوساله هستند ، اگر چه برخی رقم ها در مدت یک سال نیز گل می دهند. ارتفاع گیاه از 20 تا 60 سانتی متر متغیر است. در کاشت کاهو چینی باید در نظر داشت که اکثر ریشه ها در عمق 30 سانتی متری خاک قرار دارند لذا باید مراقب بود که به علف هرز حساس بوده و هیچ میزبانی را بر نمی تابد.
ساقه کلم چینی متراکم و غیرمنشعب است تا زمانی که گلدهی رخ دهد. پهنک برگ بدون دمبرگ، اکثراً بیضوی و برگ ها تا حدودی چروکیده هستند. ظاهر کلم چینی مانند کاهوی رومن می باشد.
شرایط محیطی مطلوب کاشت کاهو چینی
محدوده دمای مطلوب رشد از 22-12 درجه سانتی گراد متغیر است و تشکیل هد در دمای بین 20-16 درجه سانتی گراد صورت می گیرد. دماهای بالاتر از 25 درجه سانتی گراد، به استثنای رقم های مقاوم به گرما و زودرس، باعث تاخیر در تشکیل هد و کاهش کیفیت می شوند. دماهای بالا در طی تشکیل هد باعث کاهش فشردگی و افزایش وقوع سوختگی انتهایی می شوند. دماهای بالاتر از 32 درجه سانتی گراد برای نمو گل نیز مضر می باشند. کلم چینی در مناطق خنک نیمه گرمسیری و مناطق معتدله با دماهای متوسط کشت می شود و همچنین گیاه در ارتفاعات مناطق گرمسیری که هوا معتدل است، کشت می شود.
انبار مانی
کلم چینی در دمای صفر درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 100-95 درصد به مدت 3-2 ماه قابل نگهداری است.
ناهنجاریهای فیزیولوژیکی
در کاشت کاهو چینی باید در نظر داشت که کلم چینی نسبت به سایر کلم ها به سوختگی انتهایی حساس تر است و این ناهنجاری باعث کاهش عملکرد آن می شود. رشد فوق العاده زیاد در طی تشکیل هد باعث افزایش این ناهنجاری می شود. اگر نسبت نیترات به آمونیوم در طی رشد بیشتر باشد تا حدودی می توان این ناهنجاری را کنترل کرد. محلول پاشی با کلرید کلسیم باعث کاهش این ناهنجاری می شود.
کاهو چینی صادراتی مرغوب همچون ساقه کرفس صادراتی یکی از بهترین و خوش طعم ترین انواع سبزیجات است. که در بازار امروز بسیار رونق پیدا کرده است و بیشتر کشاورزان در مناطق مختلف کشور آن را پرورش داده و به کشورهای دیگر هم صادر می کنند.
بیشتر بخوانید: مرکز فروش کاهو چینی صادراتی تازه چین
برای اینکه بتوانید محصول خود را راحت و آسان و با قیمت مناسب تهیه کنید دیگر نیازی نیست راه طولانی و وقت زیادی بگذارید. فقط کافی است با سفارش این محصول از طریق فروشگاه های آنلاین و معتبر به راحتی آن را تهیه نمایید.
خرید کاهو چینی صادراتی همانند کاهو آیسبرگ از طریق فروشگاه های اینترنتی بسیار راحت تر و به صرفه تر می باشد. زیرا قیمت آن به خاطر حذف دلالان بازاری و واسطه ها مستقیم از طریق خود شخص تولیدکننده این محصول را دریافت می کنید.
گروه بازرگانی گلبال حدود ۱۰ سال است که صادرات تره بار را انجام می دهد. ما توانسته ایم در این ۱۰ سال واسطه ها را حذف کنیم و محصول بسیار با کیفیت صادراتی را با قیمتی باور نکردنی در اختیار مشتریان و تاجران قرار دهیم.
برای ثبت سفارش و یا استعلام قیمت صادرات کاهو روز با ما تماس بگیرید.
