هویج یا به فارسی دری گَزَر یا زردک گیاهی خوراکی و دوساله از خانواده چتریان است. هویج معمولاً به رنگ نارنجی، زرد یا سفید، یا مخلوطی از قرمز و سفید است و تازهٔ آن بافتی خشک و ترد دارد. نوع زرد آن را هویج قمی می‌نامند.
هویج یک سبزی ریشه‌دار یا غده ای خوراکی است که می‌توان آن را خام یا خردشده یا رنده‌شده در سالاد خورد و بیشتر در پخت سوپ‌ها و خورش‌ها کاربرد دارد. بتاکاروتن، دوپاری از ویتامین آ، در هویج به فراوانی یافت می‌شود و رنگ نارنجی خاصّ این سبزی نیز به همین خاطر است. به‌علاوه هویج منبعی غنی از فیبر خوراکی، آنتی‌اکسیدان‌ها و موادّ معدنی به‌شمار می‌رود. هویج می‌تواند به‌طور مصنوعی در رنگ‌های گوناگونی به عمل بیاید.
بیشتر بخوانید: صادرات هویج دزفول به قطر
این گیاه چندین مورد گزارش از استفاده به عنوان اسباب بازی جنسی در امریکاوایران گزارش شده است.
در جنگ جهانی دوم، و بعد از اختراع رادار توسط ارتش انگلستان، نیروی هوایی سلطنتی انگلستان برای گمراه ساختن ارتش آلمان این شایعه را رواج داد که خلبانانشان به این دلیل در شب خوب می‌بینند که هویج مصرف میکنند این در صورتی است که بتاکاروتن موجود در هویج سبب بهبود بینایی نمی‌شود.
دزفول به عنوان قطب کشاورزی ایران شناخته شده می باشد. این شهرستان که دارای مزارع کشاورزی فراوان می باشد. دارای خاک حاصلخیز و مرغوبی است. سالیانه در این منطقه در فصل پاییز تا بهار کشاورزان به کشت و برداشت هویج مشغول هستند. هویج دزفـــــــول به دلیل مرغوبیت و کیفیت بالای آن در اغلب موارد به کشورهای هدف صادر می شود. بذر اس جی معروف ترین بذر هویج صادراتی است.
صادرات هویج دزفول در فصل زمستان و بهار صورت میگیرد. درواقع فصل زمستان و بهار با شروع برداشت هویج دزفول صادرات غالبا از این منطقه است. زیرا در این منطقه سطح زیر کشت هویج بسیار بالا می باشد. و کیفیت نیز بسیار رقابتی و بالا است. در فصل تابستان و پاییز که دزفول هویج برای برداشت ندارد هویج لرستان به بار می نشیندو محصول منطقه الیگودرز صادر می شود.
بیشتر بخوانید: خرید هویج صادراتی دزفول
خریید هویج صادراتی در بسته بندی های متفاوتی صورت می گیرد. هر کشور و تاجری ینا به سلیقه خود و مشتریانشان نوع بسته بندی را تعیین میکنند. هویج صادراتی معمولا در نایلون های شفاف یا گونی شفاف بسته بندی می شود.
کشورهای عربی حوزه خلیج فارس معمولا هویـــــج مورد نیاز خود را با سبد درخواست می کنند.
گروه بازرگانی گلبال با بیش از ۱۰ سال سابقه در صادرات تره بار و صیفی جات توانسته است محصول با کیفیت بالا و ماندگاری طولانی را با کمترین قیمت سطح بازار و سایر رقبا در اختیار مشتریان خود قرار دهد.
ما با حذف واسطه ها و دلالان در این حوزه و با کسب رضایت حداکثری مشتریان خود به این مهم دست یافته ایم. برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید.
